"Vatrushka" - husmanskost restaurang

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Vatrushka är en restaurang där du kan fly från storstadens liv och rörelse och njuta av fantastiska bakverk. Funktioner, meny, recensioner och annan information om institutionen finns i artikeln.

Location

Ett nytt gastronomiskt kafé har öppnat i centrala Moskva. Det kommer inte att vara svårt för både lokala invånare och gäster i huvudstaden att hitta det. Var är restaurangen "Vatrushka"? Bolshaya Nikitskaya, 5 - detta är den exakta adressen till institutionen. Du kan ta dig till den från tunnelbanestationen "Biblioteka im. Lenin”, “Arbatskaya” och “Okhotny Ryad”.

Inredning

Vatrushka är en restaurang där klassiker blandas med modern stil. Det finns flera platta skärmar i huvudrummet. Det verkar, vem du kommer att överraska dem idag. Men vi har ännu inte hunnit berätta att de är insatta i de gamla ramarna.

Den centrala platsen i interiören upptas av en stor bardisk. Den är gjord av trä och kompletteras med massiva dekorativa detaljer. Bardiskens huvudsakliga "chip" är närvaron av neonbelysning. Röda tegelväggar, lyxiga ljuskronor och stora speglar är alla harmoniskt matchade. Stålrör finns i hörnen av lokalen. De tjänarnågon påminnelse om den industriella stilen.

Möbler förtjänar särskild uppmärksamhet. Enkla träbord passar bra till läderstolar. Målningar och lampetter som hängs på väggarna skapar en romantisk atmosfär.

Extra

Vatrushka (restaurang) är öppen dagligen från 8:00 till 24:00. På helgerna är små gäster välkomna hit med all sin kraft. Läckra desserter, cocktails och läsk väntar på dem. Och professionella animatörer kommer att underhålla barnen.

På sommaren har restaurangen en stor veranda. Möblerna är arrangerade i ett vitt tält. Varje stol har en filt vid kallt väder. Det finns många växter runt omkring. Detta gör att verandan ser ut som ett miniväxthus.

Etableringens ägare har avsatt ett separat område för rökfria besökare. Till skillnad från många storstadsrestauranger är husdjur tillåtna här - det finns ett speciellt rum för dem. Vi accepterar kontanter, samt Maestro-, MasterCard- och Visa-kort. Det finns en spontanparkering nära restaurangbyggnaden.

Meny

Köket "Vatrushki" sköts av kocken Dmitrij Shurshakov. Han deltog i många ryska och världsliga kulinariska tävlingar. Kaféet "Chaika" som grundades av honom 2011 gick in på de 100 bästa restaurangerna i världen.

Dmitry arbetar på restaurangen Vatrushka och lagar rätter enligt recept från det ryska och gamla ryska köket. Den använder högkvalitativa produkter av inhemskaproduktion. Dmitry Sharshukov visar professionalism inte bara vid tillagningen av rätter, utan också i deras servering och servering. Även te i denna anläggning serveras i vackra antika mugghållare. Den dricks med torkade vallmofrön eller körsbärssylt.

Menyn har alltid färska bakverk, skaldjur, soppor, fiskdelikatesser och desserter. Oftast beställer besökare följande rätter:

• stuvat kycklinghjärta med korn;
• rödbetor med svarta vinbär och senapsglass;
• Kungskrabba med grönsaksgarnering;
• cheesecake;
• lätts altade gurkor.

Restaurang "Vatrushka": recensioner

Bland besökarna på institutionen – människor i olika åldrar och inkomstnivåer. Någon kommer hit bara för en kopp aromatiskt kaffe. Andra hyr en restaurang för familjefester. De flesta av gästerna var nöjda med servicen och den föreslagna menyn. Här fick de smaka på rätter som sällan beställs på andra anläggningar. Negativa omdömen tas också emot, men i extremt små mängder. I dem klagar folk över för höga priser. Kanske förstår de helt enkelt inte att detta är ett rimligt pris att betala för möjligheten att prova författarens kök från en av de bästa kockarna i Ryssland.

Avslutningsvis

Nu vet du vad Vatrushka-etableringen är. Restaurangen är känd för sin gästfrihet och utmärkta kök. Vill du utvärdera dess fördelar? Kom då till adressen: st. Bolshaya Nikitskaya, 5.