Lavendete: läkande egenskaper för kroppen, bryggmetoder
Lavendete: läkande egenskaper för kroppen, bryggmetoder
Anonim

Lavendel är en doftande lilafärgad blommande växt som används flitigt i parfymer och medicinska ändamål. Förutom estetiska och aromatiska egenskaper används denna blomma i många traditionella medicinrecept. På grundval av detta framställs också ett utsökt och hälsosamt lavendelde. Vilka är fördelarna och skadorna med lavendel te? Hur lagar man den ordentligt?

positiva egenskaper

Fördelarna med lavendel te är uppenbara, det har en lugnande och avslappnande effekt, så det används i sådana fall:

  1. Med frekvent stress kan en doftande dryck lugna nervsystemet, lindra överdriven aggression och irritabilitet. Effektivt för att förebygga depression och ångest.
  2. För alla typer av huvudvärk. Dessutom innehåller lavendel ämnen som lindrar spasmer, så denna dryck kommer att vara användbar för nervösa tics.
  3. För sömnlöshet, som kan orsakas av både nervösa störningar och enkel ångest under en hård dag.
  4. Närpremenstruellt syndrom, hormonella förändringar i kroppen och viktminskning.
  5. För problem med matsmältningssystemet som ett effektivt karminativ.
  6. För problem med högt blodtryck, som kan orsakas av stressiga situationer eller sjukdomar i hjärtat och kroppens blodkärl.
  7. För förkylningar och influensa har te en immunmodulerande egenskap, vilket är viktigt för ett snabbt tillfrisknande.

Detta te har en lugnande effekt, inte bara på grund av den kemiska sammansättningen, utan också på grund av aromen, som sätter en person på en lugn rytm.

lavendelblommor
lavendelblommor

Negativ

Lavendel anses vara en medicinalväxt och har därför, förutom användbara egenskaper, även kontraindikationer:

  • kan inte användas för lågt blodtryck;
  • lavendelte rekommenderas inte heller under graviditet;
  • amning;
  • under 10;
  • mer än 0,5 liter per dag, eftersom det kan orsaka svåra buksmärtor.

Dessutom är det viktigt att inte dricka te om du har en intolerans.

Insamling och anskaffning av råvaror

Växten växer bra i varma klimat som inte utsätts för plötsliga förändringar i lufttemperaturen. Lavendel för te kan tillagas självständigt om det finns tillgängligt i bostadsområdet. För att göra detta, kom ihåg några punkter:

  • råvaror samlas in i juli eller augusti, alltid på morgonen när blommorna blommar;
  • torkning sker naturligtsätt, genom att hänga upp små klasar lavendel. Det är strängt förbjudet att använda termiska torkningsmetoder, eftersom växten förlorar alla användbara egenskaper;
  • noggrant torkade buketter är förpackade i hermetiskt tillslutna förvaringsbehållare.

Du behöver inte bli upprörd om det inte finns någonstans att skörda lavendel. Du kan köpa färdigt lavendel-te i Moskva eller någon annan region. Eller köp torkade blommor på ett apotek och förbered en väldoftande drink själv.

torkad lavendel
torkad lavendel

Svart te med hibiskus och lavendel

Lilablommor kan bryggas både som en fristående dryck och i kombination med andra komponenter. För en portion te behöver du:

  • 300 ml vätska;
  • bryggning av svart te, vars mängd beror på personliga preferenser angående dryckens styrka;
  • 1 tsk ingen hibiskusrutschbana;
  • en nypa lavendelblommor.

I en tekanna måste du brygga svart te och hibiskus i några minuter. Sedan tillsätts lavendelblommor. Färdigt lavendedelte kan drickas med både socker och honung.

Lavendel- och fänkålsdryck

Recept med lavendel te är mångfacetterade. En av de mest populära medel för viktminskning är fänkålste. För att förbereda den behöver du:

  • 1 tsk fänkål;
  • 0, 3 tsk lavendelblommor;
  • 0,5L vätska.

Ingredienser måste hällas med kokande vatten och infunderas i flera minuter. Använd rekommenderasinget tillsatt socker eller honung i små klunkar.

lavendel te
lavendel te

Kamomillte med lavendel

Denna dryck rekommenderas för känslomässig överbelastning och moralisk trötthet, eftersom huvudkomponenterna har en aktiv lugnande effekt. För att göra te behöver du:

  • 350 ml vätska;
  • 1 tsk lavendel;
  • 1 tsk torkade medicinska kamomillblommor.

Örtblandningen ska bryggas i en tekanna i cirka 7 minuter. Sedan konsumeras det i små klunkar. För att förbättra smaken kan du lägga till en sked blomhonung.

Lavendelsirap

Denna produkt har alla användbara egenskaper hos en torkad medicinalväxt, men är ganska multifunktionell, eftersom den kan läggas till olika teer, kalla drycker, bakverk, glass. För att förbereda den behöver du följande ingredienser:

  • 180 ml vätska;
  • 250 gram socker;
  • 3 msk. l. lavendel.

Matlagningsmetod:

  1. Vattnet måste värmas upp i en liten järngryta.
  2. Lös upp socker i varmt vatten medan du rör om blandningen med en sked.
  3. Lägg sedan till lavendelblommor.
  4. Koka upp och låt sjuda i 7-10 minuter på låg värme.

Efter naturlig kylning har aromen en hållbarhet på 1 månad i kyl.

lavendelsirap
lavendelsirap

valerianate

Den här drinken kommeranvändbar för personer som lider av sömnstörningar. Den milda lugnande effekten av valeriana och lavendel kommer aktivt att bidra till normaliseringen av sömnen. För att förbereda en drink behövs följande komponenter:

  • 1 msk l. torkad lavendel;
  • 1 msk l. torkad valeriana;
  • 700 ml vätska.

Det rekommenderas att använda en termos för att brygga detta te, eftersom du på så sätt kan extrahera alla nyttiga ämnen från medicinska örter. Med regelbunden användning av en sådan lugnande dryck botas migrän, neuroser och depressiva tillstånd elimineras.

Ivan te och lavendel

Matlagningsmetod:

  • 1 tsk torkad ört pil-ört;
  • 1 tsk torkade lavendelblommor;
  • 500 ml vatten.

För att få doftande lavendelte måste du blanda ingredienserna och hälla över dem med varmt vatten. Efter 10 minuter är infusionen klar att användas. Det rekommenderas att dricka drycken långsamt, njut av den milda smaken och avkopplande.

Lavendelsocker

Den lila växten har en ganska ljus arom, så vissa smaker kan tillagas utifrån dess, som sedan kan användas för att göra te och olika rätter. En sådan tillsats är lavendelsocker.

Tillagningsmetoden är enkel: du behöver 500 gram strösocker och 4 msk. l. torkad lavendel. Komponenterna måste blandas och infunderas i en lufttät behållare i 1 vecka. Under denna tid kommer växten att helt ge upp sin smak till sockret. Sedan kan sanden siktas ochäta.

lavendelsocker
lavendelsocker

Iste med lavendel och persika

En sådan drink kan inte bara fräscha upp dig i sommarvärmen, utan också lugna dina nervösa nerver. För matlagning behövs följande komponenter:

  • 1,5L vatten;
  • 400 ml förkylt lavendel-te;
  • 4 söta persikor;
  • 70 g sockersirap (du kan använda lavendelsirapen från receptet ovan).

Att förbereda drinken är ganska enkelt: du måste lägga till sirap, färdigt te och skivade persikor i kallt vatten. Låt sedan teet brygga i kylen i 2 timmar.

kallt te
kallt te

Slutsats

Fördelarna med lavendel te är obestridliga, men det bör behandlas med försiktighet, eftersom det finns kontraindikationer. Men även med utmärkt hälsa kan en doftande och välsmakande dryck drickas för ditt eget nöje.

Rekommenderad: