2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Kombinationen kött och pasta har länge varit känd inom matlagning. Många rätter är designade med dessa ingredienser - marinblå pasta, kassler, lasagne, pasta med köttbullar och många andra.
Pastabon
Ser väldigt aptitretande ut nudlar med köttfärs. I en stekpanna är den här rätten ganska lätt att laga. Detta mästerverk av kulinarisk konst passar både för en vanlig familjemiddag och en festlig middag. Grunden för denna maträtt är pasta vriden i form av fågelbon. De kan köpas i nästan vilken stormarknad som helst.
Fyllda bon kommer att tilltala både vuxna och barn. Denna maträtt är mycket mättande och välsmakande. Hur tillagas nudlar med köttfärs i panna? Det är nödvändigt att ta lång pasta som du behöver placera fyllningen i. Den kan ha flera varianter.
Köttfärstyper
Många tänker på tvinnat kött - fläsk eller nötkött - när de hör ordet köttfärs. Men det är inte alls så. Nu finns det många varianter av köttfärs. Genom att byta fyllning kan du göra flera alternativ för denna maträtt. Nestnudlar med köttfärs i en panna kan tillagas med följande typer av köttfärs:
- Svamp. Att göra det är lätt nog. För att förbereda det, hackas lök och svamp fint och skickas till en stekpanna smord med olja. Maten steks i cirka 15 minuter. Rör om då och då så att de inte bränns.
- Kött. För dess beredning är allt kött som är tillgängligt från värdinnan lämpligt. Detta är den mest populära fyllningen för bon. Köttet ska vara finhackat eller vridet i en köttkvarn. Det är lämpligt att lägga lök i köttfärs.
- Kyckling. Den tillagas på samma sätt som köttfärs. Kycklingkött anses vara diet. Det är lättare att smälta och snabbare att förbereda.
Nudlebo med köttfärs i en panna
Foton på den här rätten presenteras i vår artikel. Den mest populära typen av köttfärs i bon är kött. Låt oss uppehålla oss mer i detalj vid det här receptet.
Du behöver följande produkter:
- Lök - 2 st
- Nuddelbon - 10 st
- morot - 1 stycke
- olja för stekning;
- Köttfärs - 500 gram.
- Vitlök - 2 nejlikor.
- S alt, mald peppar - efter smak.
- Hård ost - 100 gram.
- Vatten eller lager.
Antalet ingredienser kan tas mer om du behöver laga många portioner. Hur lagar man nestnudlar med köttfärs i en panna? Receptet på den här rätten är ganska enkelt och minnesvärt.
Till att börja med finhacka en lök och riv morötterna. Påhäll olja i en het stekpanna och lägg beredda grönsaker där. Stek tills de är mjuka.
Tillsätt finhackad lök och vitlök, s alt och peppar i köttfärsen. Blanda allt ordentligt. Dela den resulterande massan i tio lika delar.
Lägg torra pastabon i en djup stekpanna. Lägg köttfärsbullar i dem. Lägg de rostade grönsakerna ovanpå. Häll allt med buljong eller bara s altat vatten. Vätskan ska täcka uttagen med 2/3. Täck kastrullen med ett lock och ställ på spisen. När vätskan kokar, minska värmen och koka i 30-40 minuter. Under denna tid bör nästan all buljong absorberas i pastan. Riv osten och strö bon med den. Täck kastrullen med ett lock igen. Låt osten smälta lite. Ta bort kastrullen från spisen.
Servera boen varma. Du kan strö dem ovanpå med hackade örter. Den här rätten kan serveras till middag med grönsaker.
I ugnen
Nestnudlar kan tillagas inte bara i en stekpanna, utan också i en långsam spis eller i ugnen. Denna maträtt kommer säkerligen att glädja både gäster och familjemedlemmar. Tekniken för att göra bon i ugnen skiljer sig lite från metoden som beskrivs ovan. Du måste förbereda köttfärsen, placera den i nudlarnas bon, lägg allt i en ugnsform och häll buljongen. Dra åt toppen av formen med folie, där du måste göra två eller tre punkteringar.
Sätt in i ugnen i 30-40 minuter. När denna tid är ute, ta bort folien, fyll bon med hård ost och ställ in i ugnen i ytterligare 5-10 minuter för att göra ostensmält.
Rekommenderad:
Vad man ska laga till middag med kyckling. Middag med kyckling och potatis. Hur man lagar en hälsosam kycklingmiddag
Vad ska man laga till middag med kyckling? Denna fråga ställs av miljontals kvinnor som vill glädja sina nära och kära med en välsmakande och näringsrik, men samtidigt lätt och hälsosam maträtt. Det rekommenderas trots allt inte att laga tunga kulinariska skapelser till middag, eftersom människokroppen i slutet av dagen behöver en minimal mängd kalorier. Det är denna princip som vi kommer att följa i den här artikeln
Rätt middag: de bästa recepten, matlagningsfunktionerna och rekommendationerna. Vad man ska äta till middag med rätt näring
I dagens artikel kommer vi att försöka avslöja inte hela näringssystemet som helhet, utan bara en del av det. Vi kommer att ta reda på vad den rätta middagen är och om det är möjligt att kombinera synpunkter från dietister och älskare av olika sötsaker tillsammans, för att hitta den uppskattade gyllene linjen mellan hälsosamt och gott
Recept på bakad potatis med köttfärs i ugnen. Hur lång tid tar det att tillaga potatis med köttfärs i ugnen?
Potatis och köttfärs är en klassisk kombination av produkter som både stora och små älskare gillar att äta. Med dessa ingredienser kan du laga en mängd olika rätter som passar bra in i både den vanliga menyerna och semestermenyn. Dagens publikation innehåller de mest intressanta recepten på potatis bakad med köttfärs i ugnen
Vad ska man laga med köttfärs och potatis? Recept på köttfärs och potatis
I den här artikeln lär du dig vad du ska laga med köttfärs och potatis. Faktum är att det finns ett stort antal recept på rätter från dessa enkla och prisvärda ingredienser
Hacka med svamp: matlagningshemligheter
Chop med svamp är alltid en riktig smakfest. Men om du vill lära dig att laga denna delikatess måste du prova. Tro inte att det räcker att knacka på en fläskbit med en hammare, stek den med svamp och tillsätt kryddor för att få ett bra resultat
