Restaurang "Ju-Ju": recensioner, adress, meny

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

När den mest fantastiska och unika semestern för alla närmar sig, uppstår frågan om var man ska fira denna kväll med ett vänligt sällskap. Receptet för ett roligt firande kommer att vara en kombination av ett spännande program, gourmetmat, branddanser och intressanta tävlingar. Du kan fira nyårshelgerna och hemma i ett varmt sällskap, men det bästa alternativet skulle vara ett möte på restaurangen Ju-Ju. Platsadress: Moskva, Smolensky Boulevard, 15.

Fantastisk restaurang i hjärtat av huvudstaden

Restaurangen "Ju-Ju" kommer att ge en fantastisk atmosfär, ett intressant program och fantastiska originalrätter för semestern. Detta är en av de platser i huvudstaden där besökaren, efter att ha varit här en gång, kommer att vilja återvända igen. Interiören i restaurangen skiljer sig från många liknande anläggningar. Dess främsta kännetecken och attraktionen i den tredje salen, och faktiskt för hela etablissemanget, är huvudet på en noshörning, som ligger ovanför den vita öppna spisen, som väcker tankar på en safari.

Det ljudliga namnet på restaurangen är väl v alt, det kan översättas som "amulet" eller "amulet". Det är helt kopplat till konceptet med det inre avinstitutioner. Alla material som väggarna, taket och golvet är gjorda av är mycket väl valda, de är naturliga, mysiga och varma, du vill bara röra dem med händerna. Allt är genomtänkt in i minsta detalj och fint arbete.

Hur är han?

Hemvävda syriska mattor och målade marockanska tallrikar fördjupar besökarna i det koloniala Afrikas dagar. Fläktar som roterar i taket, liksom fotografier på väggarna som visar de inföddas liv, passar färgglatt in i interiören, vilket gör den redan mysiga restaurangen ännu mer intressant.

Restaurangens bekväma läge gör den mer tillgänglig för gästerna, och dess spännande randiga skylt kommer omedelbart att lyfta ditt humör. Hela atmosfären här är fylld av hemtrevlighet, dekorationen av salarna i trä, som ger lugn, tillför en speciell värme. Värmen från familjehärden tillförs av korgstolar, placerade i anläggningen på ett hemtrevligt sätt. Och en speciell, otrolig smak skapas av påsar med frön och grönsaker, placerade vid en öppen monter mitt i hallen.

Val av hall

Var och en av de åtta salarna imponerar med sin prakt, och ingen är den andra lik. Den allra första hallen är liten och designad för flera gäster. Hallen är gömd bakom en gräddgardin från nyfikna ögon, så gästerna känner sig bekväma här, och för deras större komfort finns knappar med vilka det är lätt att ringa servitören om det behövs. Allt här är genomtänkt in i minsta detalj för besökarnas bekvämlighet.

PåRestaurangens andra våning erbjuder besökarna en imponerande syn. Hallen är helt inredd i beige toner, och bara det bruna taket verkar sväva över rummet och håller ljuskronor gjorda i form av sammanflätade grenar. Mot väggen stod ett enormt skåp med en mängd olika lergods, en mängd olika koppar, tekannor och fat. Det finns strålkastare i hörnen av salen, och melodiskt klingande jazz kompletterar hela extravagansen.

Lysande är enkelt

I en av salarna med öppet kök lockas besökarnas speciella uppmärksamhet av ett akvarium med levande ostron. Den kompletterar väggen perfekt med ett vackert mönster av snäckor och sjöstjärnor mot sanden. En dekorativ disk med en mängd olika grönsaker och frukter, läckra desserter liknar en orientalisk marknad. Ingen av hallarna är som den andra.

Restaurangen "Ju-Ju" på Sadovoye är känd för sitt utmärkta kök, varje hemlagad eller författares rätt smakar inte bara bra, utan utmärks också av sin speciella originalitet. Restaurangens huvudrätter är kötträtter. Men fisk eller grönsaker är också utmärkta här. Bredvid det öppna köket finns en monter med produkter som du kan välja själv, och sedan titta på tillagningen av den beställda rätten. I köket tillagas produkter inte bara på en konventionell ugn, utan också på en grill eller vedeldad spis. Därför är rätterna förvånansvärt goda och saftiga.

Vad gäster kan erbjuda

I restaurangen "Ju-Ju" är menyn mycketvarierat, olika kötträtter tillagas i gjutjärn och pannor, i lergrytor och bara i värmen. Det är en stor svårighet för besökarna att välja mellan gryta och grill, biff och kebab, köttbullar och kålrullar – allt är värt att prova. Till kötträtter används fläsk- och nötkött, kalv och lamm, lamm, kanin och fågel. Varje gourmet kommer att kunna välja sin favoriträtt efter sin smak.

Anläggningen lagar rätter från olika länder i världen, så här kan du alltid beställa inte bara ryska eller franska, utan även italienska, orientaliska kulinariska mästerverk. Det kan vara pizza och pasta, piroger och okroshka, ossetiska pajer eller en skaldjursrätt, för att inte tala om sallader och läckra desserter. Därför är recensionerna om restaurangen "Ju-Ju" alltid underbara.

Barn kommer också ihåg här

Restaurangen "Ju-Ju" tog också hand om de små gästerna. För barn erbjuder de en mängd läckra desserter och drycker som de är nöjda med. Barn är glada över att prova te från bergsörter, som inte bara är gott, utan också hälsosamt. De är förtjusta i en läcker fluffig cheesecake serverad med en original feijoasås. För den som vill ta en paus från de goda godsakerna kommer de här att erbjuda föremål att rita.

Mästare på sitt hantverk

Detta är en av de bästa restaurangerna som öppnades av Arkady Novikov, presentationen ägde rum 2006. Då slog han först sina besökare, och fortsätter nu att glädja alla gäster. KändRestaurangen ligger på ett bekvämt och tillgängligt läge. Alla anläggningar av den berömda krögaren kännetecknades av originalitet och sofistikering. Restaurang "Ju-Ju" (Moskva) finns med i listan över mer än trettio restauranger som öppnats av Arkady Novikov och anses vara en av de bästa.

Arkady Novikov har kommit långt från grunderna, så han är tydligt medveten om vad som krävs för att en populär institution ska fungera. Bra restauranger är trots allt alltid guld värda. Efter att ha tagit examen från den kulinariska skolan och den ekonomiska fakulteten vid Institute of Public Catering arbetade han i flera år som en vanlig kock på en restaurang. Sedan gick han i ledet från biträdande kock till kock på olika anläggningar och lärde sig mer om restaurangkonsten.

Framgång kommer med uthållighet

Nittiotalet blev startpunkten för hans framgång, Novikov öppnar sin första restaurang. Institutionen blev omedelbart kär i besökare, och berömmelse föll på ägaren. Han var den förste i huvudstaden som introducerade sina gäster för då okända fiskexotiska delikatesser och produkter som nu kan smakas på nästan alla restauranger i landet.

Men han introducerade en ny kvalitetsinställning till köket, atmosfären och interiören på sina restauranger i var och en av dem. Sökandet efter nya koncept, förkroppsligandet av de uttänkta intressanta idéerna bar frukt. Hans avkommor är inte bara bra restauranger, de är riktiga mästerverk. 2002 skapade han sitt eget växthus, och på restauranger, inklusive Ju-Ju, började de användalagar bara de färskaste och ekologiska grönsakerna och frukterna.

Vem har ansvaret i köket

Kocken på restaurangen, Aleksey Kanevsky, som omedelbart var arbetsledare, blev sedan sous-chef, varefter han tog plats som kocken, valdes också framgångsrikt. Han kunde organisera sin verksamhet på ett sådant sätt att restaurangen efter den förra kocken inte bara befäste sina tidigare positioner utan också blev ännu mer populär. På hans beställning uppdateras menyn i "Ju-Ju" varje säsong, vilket överraskar och gläder sina gäster.

Alla rätter i restaurangen ligger nära husmanskost, inte bara vid förberedelser utan även vid servering, så varje kund känner sig bekväm och tillfreds här. Denna effekt hjälper till att uppnå en perfekt matchad inredning, möbler, vilket är värt att nämna separat. Mysiga randiga soffor, fåtöljer vävda av naturmaterial - allt detta ger en viss känsla och ger värmen i ett hem. Många gäster på "Ju-Ju" lämnar recensioner inte bara om rätterna, utan också om den rådande atmosfären i restaurangen. Afrikanska motiv som kan spåras i allt får gästerna att känna sig som riktiga resenärer.

Allt för besökare

Om behovet uppstår kan rätten tillagas på beställning, även om den inte finns på huvudmenyn. Det viktigaste är att det finns produkter tillgängliga för dess beredning. Om det behövs förbereds fastelavensrätter för besökare - från enkla ingredienser som spannmål, grönsaker, mästare på deras hantverk kommer att förbereda ett riktigt mästerverk. Därför kan om "Ju-Ju" recensioner varahör mestadels trevlig. Som överallt finns det besökare som inte nöjer sig med vissa stunder, men de flesta av gästerna beundrar både köket och interiören, samt servicen på institutionen.

Restaurangpersonalen kommer alltid att möta besökarna med ett leende och välvilja, även om några av gästerna inte har helt rätt i något, kommer de inte att argumentera med dem och kommer att serveras på högsta nivå. Takt och artighet - det är den största fördelen med alla restaurangservitörer. De förutser varje önskan från besökaren, även på avstånd från bordet. Servitörernas uniform kompletterar till fullo platsens interiör, genomtänkt in i minsta detalj.

Den bästa kvällen för själen

De som vill tillbringa en oförglömlig kväll i en unik och trevlig miljö, känna den underbara atmosfären av hjärtlighet och gästfrihet, bör besöka den fantastiska restaurangen "Ju-Ju". Recensioner av trevlig musik, otroliga, läckra rätter från mycket professionella kockar, fantastiska desserter och kulinariska mästerverk från kocken själv, om servitörernas känsliga och hjärtliga attityd - allt detta kommer att komma ihåg av varje gäst. Förneka inte dig själv nöjet att besöka den legendariska restaurangen i huvudstaden, som kommer att ge en riktig semester till varje besökare.