Rejäla sallader: recept med foton
Rejäla sallader: recept med foton
Anonim

Recept för hälsosamma sallader kan vara användbara för både män och kvinnor. Några av dem kan användas som huvudrätt. I detta material väljs de mest enkla eller intressanta alternativen för alla plånböcker. Med sådana sallader kommer ingen att gå hungrig. Och vissa skäms inte för att bli serverade till gäster, till exempel med en intressant dressing eller olika typer av pasta.

Original bönsallad. Ingredienser

För att förbereda en rejäl sallad med bönor behöver du många ingredienser. Men däri ligger dess charm. Du måste förbereda följande produkter:

  • En burk vita bönor.
  • En burk röda bönor.
  • Ett rökt bröst.
  • Färsk gurka.
  • Färsk tomat - två stycken.
  • Gräddfil.
  • S alt och peppar.
  • Lök - ett stort huvud.
  • Färska gröna.
  • Crackers - ett paket. Bättre smaksatt med gräddfil eller bacon.
  • Ost - hundra gram.

Bönor väljs i sin egen juice. Med en blandning av färska och rejäla ingredienser kommer denna sallad att tilltala både tjejer och män.

rejäla sallader foto
rejäla sallader foto

Myckliga salladsrecept med foton ochBeskrivning

Öppna först burkarna med bönor. Vätskan dräneras, innehållet kastas i ett durkslag och tvättas med vatten. Du kan ta bönor av en sort, till exempel bara röda. Men då blir salladen mindre vacker. Allt läggs i en salladsskål. Kycklingbröst skuret i tärningar. Om så önskas kan du ta bort skalet.

Tomater skärs i bitar av godtycklig storlek. Men egentligen, ju mindre, desto bättre. Gurkan ska skalas och sedan skäras i skivor i samma storlek som tomaterna. Skala löken och skär i tunna halvringar. Grönsaker och kyckling läggs i skålen med bönorna. Strö över färska örter. Smörj på ett grovt rivjärn och krydda salladen. Lägg s alt, peppar och gräddfil istället för sås, blanda allt.

Nu finns det två alternativ för att servera krutonger. Vissa gillar att bli helt genomblöta. Sedan måste de tillsättas tillsammans med osten, och själva salladen ska få stå i tio minuter i kylen. Om du vill ha hårdhet måste du strö över salladen direkt innan servering, eller ta med kex på en separat tallrik. Ett sådant rejält salladsrecept tillagas mycket snabbt, men det kan definitivt serveras vid bordet. Du kan också laga kex till honom själv.

enkla rejäla sallader
enkla rejäla sallader

Redig och mör sallad med kött och svamp

För att förbereda en sådan sallad behöver du följande ingredienser:

  • 250 gram fläsk eller nötkött.
  • 200 gram färska champinjoner.
  • En glödlampa.
  • En morot.
  • Par ägg.
  • majonnäs.

Ett foto av en rejäl sallad enligt denna beskrivning kommer att bliser mer spektakulär ut om alla ingredienser är vikta i lager. Men du kan laga en enkel rätt genom att blanda ihop allt.

rejäl sallad
rejäl sallad

Hur lagar man en sådan rätt?

Koka först köttet. För en rejäl sallad med svamp kan du ta både fläsk och nötkött. I princip kan man använda kycklingfilé. När den är klar ska du kyla den, skär i tunna strimlor. Häll lite vegetabilisk olja i pannan, värm upp den. Lök skärs i tunna halvringar, skickas till gryta i olja. Den ska bli mjuk. Svampar tvättas, skärs i medelstora bitar och steks med lök tills de är mjuka. Ägg är också värt att koka.

Morötter gnidas på ett grovt rivjärn. Ägg - fint hackade, du kan också använda ett rivjärn. Alla ingredienser kombineras när de blir en, i rumstemperatur. En sådan rejäl sallad är kryddad med majonnäs.

utsökt rejäl sallad
utsökt rejäl sallad

koreansk morots- och kycklingsallad. Vad behöver du?

För att förbereda en så välsmakande läcker rejäl sallad, bör du förbereda:

  • 200 gram koreanska morötter.
  • Ett kycklingbröst.
  • Inlagd gurka.
  • Färsk tomat.
  • Bow.
  • Gräddfil.
  • Lite torr adjika eller mald röd paprika.

Om så önskas kan koreanska morötter tillagas själv.

Hur gör man en morot i koreansk stil själv?

För en rejäl sallad, vars recept beskrivs ovan, behöver du en kryddig morot. Du kan köpa den i butiken, eller så kan du förbereda den själv genom att göra den pådin smak. Du behöver:

  • morot.
  • dressing i koreansk stil för morötter.
  • Vättika och vegetabilisk olja - matsked vardera.
  • S alt, om det inte finns något s alt i kryddan.

Morötter gnidas på ett speciellt rivjärn. Tillsätt s alt och kryddor, blanda och smaka av. Fördelen med att göra den här rätten på egen hand är att du kan anpassa kryddigheten själv. När allt är klart låter du morötterna stå ett par minuter. De sätter en skål på spisen, häller olja i den, väntar på att den ska koka, häller försiktigt i vinägern och tar omedelbart bort den från värmen. Häll den varma vätskan över morötterna, rör om och ställ till kylen i trettio minuter.

Hur gör man morotssallad? Beskrivning

Nu kan du fortsätta direkt till matlagningen. Morötter läggs i en salladsskål. Gurka och tomater skärs i tärningar. Lök - halva ringar. Kycklingbröst kokas eller steks. Om det första alternativet väljs, bör köttet få svalna direkt i buljongen. En sådan filé blir mer saftig och mör i smaken. Sedan skärs köttet i bitar, lägg till resten av ingredienserna. Allt smaksätts med s alt, peppar och gräddfil. Låt den brygga i femton minuter innan servering.

Läcker pastasallad

För att förbereda en ovanlig och god matig sallad behöver du följande produkter:

  • 200 gram pasta, gärna olika färger och former, det blir vackrare.
  • Två tomater
  • En paprika.
  • 200 gram kokt kött, valfritt.
  • Två matskedar balsamvinäger och vegetabilisk olja vardera.
  • Persilja fördekorationer.

Koka först pastan enligt anvisningarna på etiketten. Lök skärs i strimlor, kryddas med balsamvinäger. Köttet skärs i skivor, skickas till löken, blandas och får stå i cirka tio minuter så att dessa två ingredienser blötläggs. Tomater skärs i båtar. Peppar - remsor, finhacka gröna. Allt blandas ihop. De tar pasta, smörjer den med olja, skickar den till grönsaker och kött. För mer mättnad kan du strö över pumpafrön eller pinjenötter. Du kan också byta ut den vanliga löken mot röd. Då blir rätten mörare och inte så kryddig.

sallad med pasta
sallad med pasta

Sallad med intressant dressing

För att tillaga en sådan rätt behöver du:

  • Ett kokt bröst.
  • Sju bitar körsbärstomater.
  • Gäng salladsblad.

Hela poängen med den här salladen ligger i dressingen. För hennes skull:

  • Tre matskedar olivolja.
  • En kokt äggula.
  • En vitlöksklyfta.
  • En tesked senap.
  • Saft av en halv citron.

Bladen tvättas, torkas och läggs på botten av salladsskålen. Förbered sändningen. Knåda äggulan med en gaffel, häll i oljan och citronsaften, blanda. Tillsätt senap och blanda igen. Häll dressingen över salladsbladen. Bröstet skärs i stora bitar. Tomater - i två delar. Ordna ingredienserna på salladsbladen. Den här rätten är mycket hälsosam och har låg fetth alt.

rejäl salladsrecept
rejäl salladsrecept

Alla älskar enkla och matiga sallader. De förbereder sig snabbt, men i slutändankan ersätta lunch eller middag. Många av dem innehåller kött, som fläsk eller kyckling. Om du inte kryddar dem med majonnäs kan du få en väldigt nyttig rätt. Och från pastasalladen kommer många att bli förtjusta!

Rekommenderad: