Delikat cookies: recept med foton

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Delikata kex med en mjuk konsistens är en njutning som både barn och vuxna gillar. Det finns många recept på en sådan maträtt. De är ganska enkla. Det tar inte mycket tid eller ansträngning att göra denna delikatess.

Hur gör man kakor mjuka?

Alla gillar inte mördeg. Den smular lätt och är ganska hård. Receptet på rätten kan dock ändras för att göra den mjukare. Hur gör man kakorna möra? För att göra detta, följ dessa rekommendationer:

1. I tillagningsprocessen måste du använda den minsta mängden mjöl. Då blir kakorna mindre täta.
2. Inkludera ingredienser som gräddfil, smör, mejeriprodukter i receptet. Dessa ingredienser kommer att göra rätten mjuk och ge den en delikat smak.
3. För att göra bakverken luftiga måste du tillsätta s alt och bakpulver.

Shortcake dessert

Delikat cookies enligt receptet som presenteras i det här avsnittet tillagas så här. Matens sammansättning inkluderar:

1. 220 g smör.
2. En tredje kopp stärkelse.
3. Vaniljpulver.
4. Mjöl i mängden 250g.
5. En halv kopp strösocker.

Cookies steg för steg:

• Oljan måste läggas i en stor skål. Blanda med strösocker och mal med en mixer.
• Tillsätt siktat mjöl blandat med stärkelse. Ingredienserna är väl blandade. Den resulterande degen ska vara mjuk. Den läggs i en konditoripåse.
• Plåten ska täckas med ett lager bakplåtspapper. Krama ut degen på ytan av bakplåten, som kan formas med hjälp av munstycken.
• Produkter läggs i kylen i en timme. Sedan tas bakplåten ut och sätts in i ugnen.

Ömna kex tillagas på tjugofem minuter.

Dessert med honung

Matens sammansättning inkluderar:

1. 300 g mjöl
2. Gräddfil - 1 kopp.
3. 50 g honung.
4. Stor sked läsk.
5. Smör (200 g).
6. 150 g strösocker.
7. Citronsaft i mängden 35 milliliter.

Utför nu alla stegen nedan i följd.

• Mjukt smör kombinerat med honung.
• Tillsätt gräddfil till massan. Sedan läggs citronsaft, strösocker, mjöl dit. Den resulterande degen ska ha en tjock konsistens.
• Små "koloboks" bildas av den. Kulorna läggs på en plåt beströdd med mjöl.

Sköna kex med honung tillagas i ugnen i 15 minuter. En skorpa med en gyllene nyans bör visas på ytan av produkterna.

Du kan använda chokladglasyr eller strösocker som dekoration till desserter.

Mild dessert med citronsmak

Rättens sammansättning innehåller följande ingredienser:

1. socker - 250 g
2. Ett halvt glas gräddfil.
3. Ägg.
4. 6g citronskal.
5. Mjöl - 2 koppar.
6. 100 g smör.
7. Soda - 1 nypa.
8. S alt (samma).
9. 12 g krossad havregryn.

För att förbereda möra kex med citronsmak, förvärm ugnen till 200 grader. Nästa:

• Mjukt smör kombineras med sockersand, zest, gräddfil och ägg.
• Mjöl blandas med läsk, s alt och förstekt havregryn. Alla ingredienser som behövs till rätten mals med en mixer. Du bör få en deg med en trögflytande konsistens.
• Cirklar bildas av den, som måste placeras på ytan av en metallplåt täckt med pergament.

Maten tillagas i ugnen i tio minuter.

Cookie med ost

Ratens sammansättning inkluderar följande produkter:

1. Smör – 80 g
2. Ägg.
3. 200 g smältost.
4. Mjöl - 225 g
5. Sesamfrön (för dessertdekoration).

Rätten tillagas enligt följande.

• Ost bör strimlas.
• Blanda med ägg och smör.
• Tillsätt mjöl och gottmal ingredienserna. Den resulterande degen placeras i kylen i en halvtimme.
• Sedan tas massan ut och figurer skärs ut ur den med hjälp av speciella formar. Produkterna placeras på ytan av en metallplåt täckt med pergament.

Sköna ostkex tillagas i ugnen tills de är gyllenbruna. Dekorera med sesamfrön.

Dessert med keso

Matens sammansättning inkluderar:

1. 100 g smör.
2. 400 g mjöl.
3. En halv tesked vatten.
4. Samma mängd citronsaft.
5. 250 g keso.
6. 10 g vaniljsocker.

Receptet på en mycket mör kaka ser ut så här:

• Oljan placeras i en djup tallrik. Knåda med en gaffel och kombinera med keso. Komponenterna gnuggar väl.
• Sedan tillsätts läsk blandat med citronsaft, vaniljsocker, siktat mjöl till den resulterande massan. Degen för möra kesokakor ska ha en tjock och jämn konsistens.
• Den är täckt med matfilm. Ställ in i kylen i en kvart.
• Sedan läggs massan på bordet, strös över mjöl och jämnas ut med en kavel. Klipp ut figurer från den med hjälp av formar. Du kan dela degen i små bitar. Bakplåten är täckt med ett lager bakplåtspapper. Siffror är placerade på den.

Delikata kesokakor enligt receptet i det här avsnittet tillagas i ugnen i 20 minuter.

Dessert med gräddfil

Matens sammansättning inkluderar:

1. 200gvetemjöl.
2. Samma mängd gräddfil.
3. 80 g strösocker.
4. En tesked bakpulver.
5. S alt - 1 nypa.

Detta är ett annat alternativ för att göra mycket möra kakor.

• Gräddfil bör läggas i en stor skål. Kombinera med strösocker, s alt, bakpulver och försiktat mjöl. Blanda ingredienserna väl. Den resulterande massan bör få en mjuk konsistens.
• En boll bildas av den, som ska slås in i matfilm. Ställ in i kylen i en halvtimme.
• Sedan kavlas degen ut med en kavel. Figurer skärs ut ur den, som måste placeras på ytan av en metallplåt täckt med pergamentpapper.

Desserten tillagas i ugnen i cirka tjugo minuter.

Kakor med gräddfil och vanilj

Bakning inkluderar:

1. Pulversocker - ett halvt glas.
2. 200 g mjöl.
3. Gräddfil med hög fetth alt (500 ml).
4. Vanillinförpackning.
5. 2 teskedar bakpulver.
6. S alt - 1 nypa.

Hur man gör godbiten:

• Gräddfil läggs i en djup skål. Blanda med vanilj. Tillsätt s alt, bakpulver, mjöl.
• Den resulterande massan bör få en jämn konsistens. Den är täckt med matfilm. Ställ in i kylen i 30 minuter.
• Sedan jämnas degen med en kavel och skärs ut figurer ur den med hjälp avformar. Produkterna placeras på ytan av en metallplåt täckt med pergamentpapper.

Tillaga en delikatess i ugnen i cirka tjugo minuter. Sedan kyls kakorna och strös över strösocker.