Läckra skinksallader: recept med foton

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Skinksallader är annorlunda. Vissa föredrar rejäla kombinationer, till exempel med kött och ost, medan andra gillar att kombinera skinka och färsk gurka i ett recept. Och andra föredrar till och med exotiska matlagnings alternativ för denna typ av sallader, som lätt kan överraska gästerna. Därför, bland recepten nedan, kan nästan alla hitta något intressant för sig själva.

Väldigt enkel och rejäl sallad i all hast

För att förbereda en mycket intressant sallad med skinka, vars foto visar hur få ingredienser som behövs, måste du ha en minsta mängd mat:

• ärter på burk, små;
• tvåhundra gram riven ost;
• samma mängd skinka;
• en s altgurka.

Skinka och gurka skärs i strimlor av ungefär samma storlek, en burk gröna ärtor öppnas, vätskan töms och innehållet skickas till salladsskålen till de tidigare ingredienserna. Strö över allt med riven ost. Du kan krydda den här rätten med gräddfil eller majonnäs. Receptet på skinksallad tillagas mycket snabbt, så det kan hjälpa om gästerna redan står utanför dörren.

Ännu ett snabbt alternativ när gästerna står utanför dörren

För meren version av en mycket god och mör sallad du behöver ta:

• 250 gram skinka;
• två tomater;
• 100 gram ost;
• två hårdkokta ägg.

Skinka skärs i tärningar, tomater också. Ägg och ost gnids på ett fint rivjärn. Du kan också lägga till ett par vitlöksklyftor. Klä salladen med majonnäs eller gräddfil efter smak. Det går även bra att lägga konserverad majs eller färska örter i en sådan sallad.

Sallad med oliver, skinka och svamp

Den här versionen av salladen, tvärtom, utmärks av ett stort antal olika ingredienser. För honom behöver du laga mat:

• 200 gram krabbpinnar;
• 150 gram skinka;
• 150 gram inlagda svampar, valfri;
• en lök;
• majonnäs till dressing;
• två potatisknölar;
• en röd paprika.

För att garnera ett utsökt skinksalladsrecept kan du lägga till oliver eller färsk dill. Du kan också ta färska svampar, men de måste dessutom stekas i vegetabilisk olja, vilket inte alla gillar. Eftersom kaloriinnehållet i salladen kommer att öka dramatiskt. I den här versionen steks svampen tillsammans med lök, s alt och peppar tills de är mjuka.

Hur gör man en så ljus sallad?

Ta först en djup salladsskål. Potatis skalas, kokas och kyls sedan, skärs i små kuber. Krabbstavar rivs eller finhackas och läggs till potatis. Skinkan skärs i små tärningar och svampen i halvor. framföralltstor - i fyra delar.

Bulgarisk paprika avlägsnas från kärnor, skärs i strimlor och halveras sedan igen. Allt toppas med majonnäs. Oliverna skärs i cirklar, grönsakerna finhackas, detta strös ovanpå salladen så att den får en intressant kombination av färger.

Sallad med krutonger och bönor

Ännu en skinksallad som kan vara ett riktigt fynd för värdinnor, innehåller också få ingredienser:

• konserverade bönor i sin egen juice;
• 200 gram skinka;
• paket kex med smak av ost eller gräddfil;
• ett par vitlöksklyftor;
• majonnäs.

Att laga en så läcker sallad med skinka är ett nöje! Bönorna tas ur burken, tvättas vid behov, läggs i en salladsskål. Tärna skinkan, gnid in vitlöken på ett rivjärn, lägg krutongerna och krydda sedan allt med majonnäs.

Sallad med friterade champinjoner

För att tillaga en så läcker rätt behöver du följande ingredienser:

• 250 gram skinka;
• 200 gram färsk svamp, bättre än champinjoner;
• lite vegetabilisk olja för stekning;
• stor lök;
• två färska tomater;
• s alt och majonnäs.

Foton av sallader med skinka, vars recept vi tar upp i artikeln, bekräftar att huvudingrediensen i de flesta fall skärs i strimlor. I denna form är skinkan den mest attraktiva. Det här receptet är inget undantag.

Hur man gör en läcker sallad

Klipp förstskinkstrån, lägg i en salladsskål. Tomater skärs i små bitar, stjälken tas bort. Löken skärs i halva ringar, skickas till en förvärmd panna med vegetabilisk olja, steks i flera minuter, sedan sänks temperaturen och skivade svampar tillsätts. Rosta tills det är klart. När denna ingrediens har svalnat, skicka den till en salladsskål. S alta efter behag och krydda allt med majonnäs.

Mycket lätt sallad. Sommar alternativ

För en sådan sallad behöver du laga:

• 300 gram skinka;
• två färska gurkor;
• två tomater;
• stort gäng alla gröna;
• ett gäng salladslök till;
• lite ost.

Denna sallad med skinka och gurka diversifierar sommarmenyn. Den förblir lätt och fräsch, men skinkan ger mättnad till rätten. Den skärs i strimlor, det gröna hackas fint, allt läggs i en salladsskål. Gurkor skalas och skärs i halva ringar. Tomater skärs också ganska stora. Allt toppat med riven ost. S alt och peppar tillsätts efter smak. Det är mycket gott att smaksätta en sådan sallad med vegetabilisk olja, men gräddfilssås kommer också att harmonisera bra med ingredienserna.

Exotisk variant

Denna skinksallad är verkligen original med oväntade ingredienser;

• två färska gurkor;
• några pinjenötter;
• 200 gram vardera av skinka och konserverad ananas;
• majonnäs.

Börja med att skära ananasen i tärningar. Gör samma sak med skinka. Men gurkan skärsRänder. Allt blandas, kryddat med majonnäs. Strö över nötter ovanpå. Du kan också servera denna sallad på en tallrik garnerad med sallad.

Doftande och saftig sallad

För att förbereda en så fräsch och rejäl sallad samtidigt måste du ta följande produkter:

• en liten burk konserverade ärter;
• 250 gram skinka;
• två färska gurkor;
• två paprika, gärna olika färger;
• rödlök - ett stycke;
• 200 gram vitkål;
• bunt grönt, persilja är bättre;
• 100 ml nio procent vinäger;
• lite majonnäs, s alt och svartpeppar;
• två stycken kryddnejlika.

Det finns bara 132 kilokalorier i hundra gram av rätten. Denna sallad är fräsch och smakrik på samma gång. Vid behov kan du använda vanlig lök, men då blir smaken mindre intressant.

Hur gör man en sallad med kål och skinka?

Förberedelse för tillagning bör börja med lök. Den skärs i ringar, lägg i en skål, tillsätt kryddnejlika och lite peppar. Koka 100 ml vatten, späd vinäger med det. Den resulterande blandningen hälls lök i femton minuter. Efter denna tid kommer den att marinera helt och bli mör och inte alls bitter.

Kålen skärs i strimlor. Det är bättre att använda en speciell dokumentförstörare. Efter det, se till att rynka henne med händerna så att hon släpper saften. Skickade till en salladsskål. Paprika skalas och skärs i tunna strimlor, läggs till kålen. skinkadet är också bättre att skära i strimlor, så det kommer att se mer aptitligt ut. Det är bättre att skala gurkan, skära i skivor. Löken filtreras från marinaden och läggs till resten av ingredienserna.

Ärtor tas ur burken utan att använda vätskan. Finhacka grönsakerna, lägg i salladen. Allt smaksätts med majonnäs, s alta och peppra och blanda noga.

Salad "Nastenka" med äggpannkakor

För att tillaga en maträtt med ett så intressant namn, behövs följande produkter:

• 300 gram skinka;
• tre råa ägg;
• lite mjöl och mjölk;
• ett kokt kycklingbröst;
• ungefär 200 gram morötter i koreansk stil;
• Beijing-kål;
• en handfull nötter;
• majonnäs.

Till att börja med är det värt att förbereda pannkakorna direkt. För att göra detta körs ägg i en skål, lägg lite mjölk och mjöl. Du kan även tillsätta s alt och peppar. Blandningen rörs om och skickas för att stekas i en panna. Den kan oljas lätt. Pannkakor ska stekas på båda sidor. Det här antalet ägg bör göra två produkter.

Kål hackas i godtyckliga bitar, lägg i en salladsskål. Skinkan skärs i strimlor. Kycklingkött demonteras till fibrer. Pannkakor skärs också i strimlor. Allt blandas, kryddat med majonnäs. Strö över nötter före servering. Om cederträ tas, lämnas de hela. Och valnötter kan hackas i bitar. En sådan rätt kan också dekoreras med färska örter.

Intressant bläckfisksallad

Inte mindre änspännande är skinksalladen, som innehåller följande ingredienser:

• 300 gram skinka;
• 200 gram av hårdost;
• två bläckfiskar, slaktkroppar, redan kokta;
• fyra kokta ägg;
• en lök;
• grönt och majonnäs.

Den här salladen tillagas snabbt. Om så önskas kan kokt bläckfisk ersättas med konserverad eller inlagd. Bläckfisk och skinka skärs i strimlor. Ägg gnids på ett rivjärn, lök skärs i så små kuber som möjligt. Ost gnids på ett fint rivjärn. Gröna skärs grovt. Allt blandas och kryddas med majonnäs. Du kan också lägga vitlök i en sådan sallad istället för lök.

Gröna bönsallad: hälsosam och tillfredsställande

Den här rätten är inte bara mättande, utan också hälsosam. För honom behöver du:

• 250 gram skinka;
• 400 gram frysta eller färska bönor;
• två tomater;
• hundra gram ost;
• gräddfil;
• s alt och peppar;
• lökkvart.

Bönor måste kokas. Den råa tvättas helt enkelt, ändarna skärs av och särskilt långa baljor delas i två delar. Med fryst är proceduren annorlunda. För att göra detta tas den ur förpackningen. Skölj först med varmt vatten. Sedan sätter de en kastrull med vatten på spisen, kokar den, s altar lite. Beredda bönor skickas dit. Efter kokning ska det koka i ytterligare fem minuter och sedan svalna. För att göra detta slängs den i ett durkslag.

Tomater skärs i tärningar, ost gnids på ett rivjärn. Skinkan skärs också i tärningar. Lök hackas så mycket som möjligt. Alla ingredienser blandas, kryddas med s alt, peppar ochgräddfil.

Salader med skinka kan vara helt annorlunda. Vissa är ganska lätta, till exempel med bara skinka och färska grönsaker. Och resten är rejäla, till exempel med bönor eller kycklingkött. Du kan också överraska gästerna med en spännande sallad med ananas eller bläckfisk. Och vissa alternativ är lämpliga för oväntade gäster. I vilket fall som helst kommer närvaron av en skinkabit i kylskåpet att rädda alla hemmafruar.