Saladsrecept "Bashkirskönhet"
Saladsrecept "Bashkirskönhet"
Anonim

Salad "Bashkir beauty" är mycket välsmakande och tillfredsställande. Att laga det är ganska enkelt och snabbt. En aptitretande aptitretare kan användas innan huvudrätten äts på festbordet eller som tillbehör till middagen. Beprövade recept på Bashkir Beauty-sallad visas i vår artikel. Låt oss komma igång.

Äggsalladsvariant

Salad "Bashkir Beauty" har flera tillagningsvarianter. Skillnaden ligger i sammansättningen och beredningsmetoden. Det klassiska aptitretareceptet innebär användning av svamp, kycklingbröst och gurka. Men när du skapar ditt eget kulinariska mästerverk kan du använda konserverade eller färska svampar, kycklingbröst eller filé, samt pickles eller färska gurkor. Dessutom finns det recept där man, förutom ovanstående huvudingredienser, för att tillsätta lite krydda och mystik, ost eller ett ägg tillsätts i salladen.

För matlagning behöver du följande ingredienser:

  • filé - 250 g;
  • svamp - 200 g;
  • gurkor - 3 st;
  • ägg - 2 st;
  • citron - 1 stycke;
  • greens - kvist.

Praktisk del

Förberedelsen av salladen måste börja med förberedelsen av kycklingfilén. För att göra detta bör det tvättas och kokas. Låt svalna och skär i rutor. Gurkor skärs i kuber. Inlagd svamp - tunna tallrikar. Koka ägg och mal på ett rivjärn.

Ättiksgurka
Ättiksgurka

Kombinera ingredienserna i en salladsskål, krydda med majonnäs och strö lätt över citronsaft.

Salad "Bashkir beauty": recept med foto

Saladen som tillagas enligt detta recept visar sig vara mycket god och samtidigt låg i kalorier. Den förbereds snabbt, i genomsnitt inom en halvtimme. Ungefärlig portionsstorlek för följande ingredienser: 4.

För matlagning behöver du följande produkter:

  • konserverade champinjoner - 1 burk.;
  • kyckling - 300 g;
  • gurka - 3 stycken;
  • ost - 120 g;
  • greens - gäng.

Praktisk del

Att förbereda salladen "Bashkir beauty" tar inte mycket tid och kommer inte att ge något krångel. Du måste börja processen genom att koka kycklingbröstet. Sedan måste den kylas och skäras i små rutor. Öppna en burk svamp, häll av överflödig vätska från den och skär svampen i tunna tallrikar. Gurkor, det är lämpligt att använda s altade gurkor i salladen, de ska skäras i tärningar. Mal osten med ett stort rivjärn. Skölj grönsakerna noggrant och hacka fint.

Sallad "Bashkirskönhet"
Sallad "Bashkirskönhet"

Blanda alla ingredienser i en salladsskål, s alta lätt och smaka av med hemgjord eller vanlig majonnäs. Om så önskas kan en läcker aptitretare dekoreras med hackade örter.

Salad "Bashkirskönhet" med kyckling

Receptet på denna aptitretare är bekant för många erfarna hemmafruar. Du kan laga den både till vardagsmiddag och till en festlig tillställning. I vilket fall som helst kommer alla hushållsmedlemmar och besökande gäster att kunna uppskatta och bli förälskade i den resulterande läckra rätten.

För matlagning behöver du följande komponenter:

  • bröst - 300 g;
  • svamp - 200 g;
  • gurka - 3 stycken;
  • greens - kvist.

Instruktioner

Starta processen med att förbereda ett lätt mellanmål bör vara med förberedelser av befintliga produkter. För att göra detta, koka kycklingen. Låt den sedan svalna och skär i små rutor.

Kycklingbröst
Kycklingbröst

I händelse av att inlagda svampar används i denna Bashkir Beauty-sallad måste de torkas på en pappershandduk och skäras i tunna tallrikar. Rå svamp ska tvättas, hackas och sedan stekas i en panna tills vätskan har avdunstat helt. Gurkor måste hackas fint.

Alla beredda ingredienser ska blandas i en salladsskål, s alta och peppra om så önskas och smaksättas med hemgjord majonnäs eller gräddfil. Innan servering ska salladen tas ut i kylen i flera timmar så att den är lätt blöt.

Rekommenderad: