2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
I vår artikel kommer vi att berätta hur man lagar rödbetspaj. Flera recept kommer att övervägas. Vi kommer också att beskriva stadierna för beredning av den välkända ossetiska pajen. Men först till kvarn. Låt oss börja med rödbetschokladpaj.
choklad
Om du vill laga en ovanlig läcker efterrätt, var uppmärksam på detta bakverk. Denna tårta passar bra till te och champagne. Den kan även serveras med vispgrädde, sylt och frukt.
För att göra rödbetspaj behöver du:
- 50 gram strösocker och samma mängd kakao;
- 1 kopp mjöl;
- 2 rödbetor (kokta);
- 2 msk. skedar solrosolja;
- 1, 5 teskedar vanilj och bakpulver;
- egg;
- 60 gram av valfri färskost;
- 4 msk. skedar varmt vatten;
- 120 gram smör och samma mängd socker.
Steg för steg matlagningsrecept
Smörj först en ugnsform med vegetabilisk olja. Häll i mjöl, det ska fastna i smöret. Skaka ut resten. Gör sedan degen. Blanda mjöl och socker i en skålbakpulver. Skicka sedan kakao dit, blanda noggrant. Kasta ägget, vanillin i skålen, häll i oljan. Rör om.
Gå nu vidare till att göra rödbetspajfyllningen. Ta en mixer, mal grönsaken till en puré. Tillsätt ost, smör, pulver i den resulterande massan. Blanda dessa ingredienser tillsammans. Tillsätt sedan fyllningen i degen. Vispa. Häll den resulterande massan i en form. Rödbetspaj ska bakas i en förvärmd ugn tills den är klar. Servera varm.
Ossetisk paj
Det klassiska receptet på ossetisk rödbetspaj innebär att man använder löv snarare än själva frukterna. Därefter kommer vi att berätta hur du lagar det hemma. Bakverken är ganska välsmakande. Gör det enkelt. Det tar ungefär en timme att laga mat.
Ingredienser:
- bunt betblad;
- 1 kilo mjöl;
- 1, 5 msk. skedar socker och samma mängd vegetabilisk olja;
- 1 tesked s alt;
- 700 ml vatten;
- smör;
- 2 tsk jäst.
Pajtillverkning
Lös upp jäst och socker i varmt vatten. Häll s alt, mjöl och olja i den. Knåda degen från ingredienserna. Ge det tid att höja sig ordentligt. Ta nu bladen, tvätta dem, hacka dem fint.
Nästa, dela degen i 3 delar, rulla till kakor. I mitten av varje, lägg ut en del av fyllningen, s alta den. Nyp kanterna på tortillan mot mitten. Nästa tagningstekpanna, pensla med olja. Lägg produkten där med sömmen nedåt. Platta ut den till kanterna på pannan. Gör ett litet hål i mitten av kakan så att luften kan komma ut. Förvärm sedan ugnen, skicka in kakan i den i 20 minuter. När degen är klar, smörj den med smör ovanpå. Servera varm eller kyld.
Katrinplommon- och rödbetspaj
Tänk nu på ett annat recept på rödbetspaj. Både vuxna och barn kommer att gilla detta bakverk. Det ska inte vara några problem med matlagningen. Tack vare bakpulvret är produkten porös.
För matlagning behöver du:
- 100 gram katrinplommon och majsmjöl;
- egg;
- 1 rödbeta (medelstor);
- 1 tesked bakpulver;
- en nypa s alt;
- några matskedar socker;
- 1 msk en sked ströbröd och olivolja.
Att laga rödbetakakor
Förbered först alla ingredienserna till pajen. Koka rödbetorna i förväg tills de är mjuka. Mal sedan i en mixer till purékonsistens. Finhacka katrinplommonen och skicka dem till rödbetorna. Skicka socker, majsmjöl med bakpulver, äggula och s alt dit. Häll olivolja i massan. Blanda ingredienserna väl tills det är slätt. Vispa proteinet med s alt, vänd försiktigt ner i degen.
Nästa, ta formen, strö den med ströbröd, lägg ut degen. Skicka en halvtimme i ugnen. Kontrollera beredskapen med en tändsticka. Innan du serverar pajenströ över strösocker.
Rekommenderad:
Hur man lagar röd borsjtj med rödbetor: ett steg för steg recept med en beskrivning och foto, matlagningsfunktioner
För att göra borsjtj välsmakande och rik måste du arbeta hårt. Men alla ansträngningar kommer att löna sig mycket snabbt. När allt kommer omkring är den största charmen med denna maträtt, till skillnad från andra soppor, möjligheten att njuta av en väldoftande rejäl middag i några dagar efter dess beredning. Ett riktigt fynd för vilken värdinna som helst. Och hur lagar man röd borsjtj med rödbetor? Här är några enkla och prisvärda recept
Hur man lagar rödbetor: intressanta recept, funktioner och recensioner. Hur man lagar röd borsjtj med rödbetor
Mycket har sagts om fördelarna med rödbetor, och folk har länge noterat detta. Bland annat är grönsaken mycket välsmakande och ger rätterna en rik och ljus färg, vilket också är viktigt: det är känt att matens estetik avsevärt ökar dess aptit, och därav smaken
Recept för lätt paj. Hur man lagar en snabb paj välsmakande och enkel
Vill du ha något gott, men det finns absolut ingen tid? Vi har hittat en lösning! Vi erbjuder dig ett lätt pajercept som kan göras på en halvtimme! Det här är den perfekta lösningen om du plötsligt får oväntade gäster eller till exempel bara vill unna dig väldoftande bakverk
Paj i ugnen på kefir. Paj med kål på kefir i ugnen
Om du vill unna dina nära och kära med läckra bakverk, men du har väldigt lite tid, var uppmärksam på den här artikeln. I den kommer vi att berätta hur man lagar en paj i kefirugnen och introducerar dig också för små knep som gör sådana desserter luftiga och lätta
Glykemiskt index för kokta rödbetor: koncept, definition, beräkning, viktminskningsregler och recept med kokta rödbetor
Betor (annars rödbetor) är en av de populäraste grönsakerna i vårt land. Ett stort antal rätter tillagas från det: sallader, soppor, huvudrätter och till och med desserter. Denna underbara produkt kan ätas både rå och kokt. Recept med betor, fördelarna och skadorna med denna grönsak, vad är det glykemiska indexet för betor - allt detta kommer att diskuteras i den här artikeln
