Restaurang "Mechta": beskrivning, meny och kundrecensioner

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Den 24-timmarsöppna restaurangen Mechta (Moskva) ligger på trädgårdsringen i huvudstadens affärscentrum i en vacker byggnad i en herrgård från 1800-talet. Bredvid institutionen ligger affärscentret "Aurora", och mitt emot - Swiss Hotel och House of Music.

Den tre våningar höga herrgården har 4 stora salar (2 av dem i orientalisk stil och med en separat bar), karaoke, cocktailbar, kulinarisk hörna, utrustad med all nödvändig utrustning.

Description

Grundade restaurangen "Mechta" ("Paveletskaya") 2 Alexandra: en av dem Shurshakov (kock), den andra Kan (mixolog). En väl vald plats spelade dem i händerna och försåg anläggningen med en oändlig ström av kunder.

Vlad Andreev var involverad i inredningen, och tack vare den kompetenta och rimliga planeringen av utrymmet i herrgårdens väggar, rymliga hallar med eldstäder och fönster på båda sidor av rummet, en öppen grill, kristall ljusstakar, silverpläterade beslag, byråar i metall, en bar med höga fåtöljer och stolar, en skinnsoffa, speglar som pryder tegelväggarna. I nedre hallen finns karaoke för 40 personer,tredje våningen domineras av 2 orientaliska salar, där väggarna är dekorerade med mosaik, mat tillagas i ett öppet kök och mjölprodukter bakas i en tandoor (ugn).

Mechta-restaurangen är öppen dygnet runt, och i varje rum finns det 2 typer av menyer: huvudrätt och à la carte från kocken - Alexander Shurshakov. Kartan över cocktails föll på Alexander Kans axlar, du kan också be om en uzbekisk meny med flera typer av pilaff eller lagman. Som en bonus bör det noteras att det varje morgon finns en frukostmeny, och på helgerna finns det en barnmeny.

Sätt att servera mat

Restaurangen "Mechta" är en trevlig men oförutsägbar anläggning, och man kan vara övertygad om sanningsh alten i sådana ord från den allra första beställda maträtten. Till exempel är kokta nyårsgrönsaker med majonnäs, älskade av ryssar, här insvepta i nöttunga. Kostnaden för en sallad är cirka 400 rubel. Räkor med kaviar serveras i glas, och broccoli med mozzarella - uteslutande med vinägrettsås. Att döma av namnen och den ungefärliga kostnaden för en portion av en vanlig sallad är det lätt att gissa att köket här är högt och priserna är satta över genomsnittet.

Också Mechta-restaurangen inkluderade i sin meny räkor med ruccola kryddad med den mest delikata honungs-senapssåsen, röd tonfisktartar för 980 rubel. Naturligtvis, här kan du prova kotletter som är bekanta med vanliga kotletter människor, borsch, kött, fisk, men allt detta bleknar framför den ursprungliga sidorätten i form av skivade färska grönsaker för 220 rubel.

När det gällercocktails, sedan beslutade Alexander Kan, som är ansvarig för dem, att satsa på 3 komponenter. Du kan till exempel beställa dragon med havtorn. Drycker serveras i tjockväggiga kristallfat, vilket säger att i en seriös verksamhet finns det ingen plats för bagateller.

Barnmeny

Jämfört med huvudrätt och a la carte från kocken bestämde sig restaurangen "Mechta" för att göra menyn för de yngsta besökarna demokratisk. Den genomsnittliga kostnaden för en maträtt är 150-200 rubel. På menyn finns buljong med köttbullar, dumplings, pasta, grönsakssallader, diverse frukter och en mängd olika desserter. Baksidan av menyn presenteras i form av en målarbok, uppmärksamhetsuppgifter och passagen av Grilen labyrint.

Varje helg från 14:00 till 20:00 öppnar restaurangen ett rum för barn, där en erfaren lärare arbetar. Föreställningen börjar klockan 16.00 och varje vinter öppnar en liten skridskobana framför anläggningen.

Restaurang "Mechta": foton av de stora salarna

När man tittar på interiören kan man förstå att atmosfären på institutionen är speciell. Herrgården, byggd på 1800-talet, och den kompetenta utformningen av salarna gjorde platsen tyst och utrustad med komfort.

Till exempel att vara i det här rummet kommer att vara ett nöje att träffa vänner eller en älskare.

Barnverkstäder

Restaurangen "Mechta" är ett bra ställe för familjemiddagar, och för att barn inte ska bli uttråkade av att lyssna på vuxnas samtal, hålls masterclasses för de små på helgernagäster. Du måste ta reda på schemat i förväg på institutionens officiella webbplats.

Det var till exempel nyligen ett träningspass där barn ombads göra leksaker av strumpor eller göra vårblommor i fantasistämpelstil. Varje lördag från 18:00 till 19:00 är det karaokefest. För att vara mer exakt, sedan i år har evenemanget varit en tävling där de bästa rösterna för barn från 3 till 12 år utses. Vinnaren får titeln Dream-restaurangens unga röst.

Och enligt gammal tradition ger veckodagens sista dag barnen en timmes nöje som kallas "Paper Disco".

People's opinion

Vad säger besökarna om restaurangen Mechta? Recensioner om institutionen är extremt positiva. Många noterade den mysiga inredningen och en speciell hemtrevlig atmosfär. Vänligheten, vänligheten och servicehastigheten hos personalen på institutionen gick inte obemärkt förbi. Människor noterade också restaurangens arbete dygnet runt, för att vara på en så underbar och trevlig plats glömmer man ibland att klockan finns.

Men den obestridliga ledaren i antalet smickrande recensioner var restaurangens kök, och detta trots att priserna på rätter är satta över genomsnittet. Som besökarna noterade är rätterna som serveras alltid varma, doftar doftande och de ingredienser som inte har genomgått värmebehandling (grönsaker i sallader) är bara färska och av hög kvalitet.

Att döma av recensionerna är det säkert att säga att namnet helt överensstämmer med verkligheten, vilket betyder att det är värt att skriva ner adressen:restaurang "Mechta", "Paveletskaya" (Moskva), Sadovnicheskaya gata, 84, byggnad 3 - och boka omgående bord.