"Babaevsky bitter" - choklad med aristokratisk smak

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Morgonstjärnans stråle rörde vid jorden och Quetzalcoatl gick ner till jorden. Gudomen gav människor en gåva - ett kakaoträd. Den visade hur man rostar och maler frukten, hur man gör en pasta och en drink av pulvret.

Gud gjorde halva arbetet, och människan gav produkten ett namn - chokladl. Folk började lägga till många ytterligare ingredienser till den och prisade gudarna för barmhärtigheten och gåvan.

chokladhistoria

Chokladens historia har mer än ett sekel. Aztekerna och Mayafolket, som kände till de mirakulösa egenskaperna, använde det dagligen. Det är inte förvånande att de första européerna som härstammade från skeppen, liksom gudarna, bjöds på just denna dryck.

Man tror att han först kom till Europa tack vare Columbus. Kakaobönor togs med som gåva till kung Ferdinand men sågs inte bland andra gåvor.

Den andra resan visade sig vara mer framgångsrik. Till kung Karl V:s hov introducerade Cortes kakaobönor. Indianrecept på "gudarnas mat" blev kär i spanskanmonarker.

Under en stor del av sin historia fanns choklad enbart som en dryck. Det var inte förrän 1674 som de första försöken gjordes att skapa recept för att göra barer, barer och semlor.

I slutet av 1700-talet nådde choklad de ryska gränserna och vann omedelbart aristokratins hjärtan. För de flesta var det ganska dyrt. Det blev mer tillgängligt i och med att en ny teknik för pressning av kakaobönor uppfanns. Nu är det omöjligt att föreställa sig platser på jorden där choklad skulle vara helt okänd.

Bekymmer "Babaevsky"

Det äldsta företaget i Ryssland, som åtog sig att producera produkter från kakaobönor, är företaget "Babaevsky". Början av verksamheten inom chokladindustrin lades 1804. Företaget överlevde inte bara många händelser tillsammans med hela Ryssland, utan stod också upp och blev starkare tillsammans med det.

Under koncernens existens har mer än tvåhundra unika konfektyrprodukter skapats. Produkterna har flera gånger belönats med många priser, utmärkelser och priser.

Sedan 2003 har koncernen gått in i det största innehavet tillsammans med så stora fabriker som Krasny Oktyabr och Rot Front.

Sortiment av barchoklad från koncernen "Babaevsky"

Koncernens sortiment av barchokladprodukter är "Guards", "Lux", "Nut" och serier:

• "Inspiration";
• "Alenka";
• "Babaevsky".

Den senare är i sin tur uppdelad i följande sorter:

• Uganda;
• Venezuela;
• "Babaevsky bitter" choklad;
• "Original";
• "Babaevsky dark" med olika fyllningar;
• "Babaevsky Elite 75%".

Alla kan hitta sin egen smak, från delikat sammet till strikt med bitterhet.

"Babaevsky bitter" - choklad med en rysk själ

Användningen av mörk chokladsorter har en gynnsam effekt på att öka effektiviteten och mental aktivitet, koncentration. Sammansättningen av sådan choklad innehåller alltid antioxidanter som hjälper till att stärka immuniteten och minska tecken på åldrande.

"Babaevsky bitter" choklad innehåller inte GMO och syntetiska ingredienser. I chokladkakor av bittra sorter från oro "Babaevsky" finns det inga komponenter av animaliskt ursprung. Det här ögonblicket är viktigt inte bara för vegetarianer, utan också för människor som fastar av religiösa skäl.

Chocolate "Babaevsky Gorky" har följande sammansättning: kakaomassa, socker, kakaosmör, kakaopulver, rivna mandelkärnor, emulgeringsmedel, konjak, vanilj och mandelsmak.

Kakao i det 55%.

Chocolate "Babaevsky elite bitter" består av följande komponenter: kakaomassa, socker, kakaopulver, innehåller emulgeringsmedel (E322, E476), vaniljsmak.

Kakao i den, som följer avtitlar, 75%.

Kakao är rik på en koffeinanalog som främjar produktionen av endorfiner, som har en stimulerande effekt. Resultatet av detta är en framväxande känsla av njutning. Lycka i varje tugga. "Babaevsky bitter" - choklad som förbättrar humöret och inspirerar till nya prestationer.