White Cafe, Moskva: adress, inredning, bordsbokningar, meny och kundrecensioner

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

White Cafe i Moskva anses vara en internationell restaurang där du inte bara kan smaka på det ryska köket utan även europeiska och asiatiska kulinariska delikatesser. Naturligtvis finns det i storstadsmetropolen ett stort antal olika kaféer och restauranger, men White Cafe kan jämföras med sitt bra läge.

Var är det och hur man tar sig dit

Restaurangen White Cafe i Moskva ligger i stadens centrum, på en av de mest historiska gatorna - Novy Arbat. Du kan ta dig till institutionen både med kollektivtrafik och med privat bil. Restaurangen har en egen säker parkering, så gästerna behöver inte leta efter en annan plats att parkera sin bil på.

Om du bestämmer dig för att använda ett annat transportsätt, ligger närmaste tunnelbanestation "Smolenskaya" bokstavligen sjuhundra meter från restaurangen White Cafe. Adress - st. Novy Arbat, 36/9, kan du köra in i kartsökmotorn online och gå till kaféet på kortaste vägen. Till exempel, när du lämnar den första bilen vid Smolenskaya-stationen, måste du gå längs Novinsky Boulevard, korsa Protochny Lane och sedan svänga in på Novy Arbat Street. Såsidan av Konyushkovskaya-gatan, bredvid bilservicen och det finns en restaurang. Byggnaden för Moskvas regeringshus, bredvid vilken institutionen är belägen, kan också tjäna som referenspunkt.

Lite om restaurangen

White Cafe i Moskva ägs av den välkände entreprenören Arkady Novikov, som är den allra första ryska krögaren. Dess anläggningar, som kännetecknas av ett kvalitativt nytt synsätt på mat och inredning, är förenade i ett stort NovikovGroup-företag och inkluderar mer än 70 framgångsrika projekt, inte bara i Ryssland utan också i andra länder (Tyskland, Förenade Arabemiraten).

Restaurangen White Cafe i Moskva öppnades 2009 och har sedan dess aldrig upphört att glädja sina gäster med en oklanderlig atmosfär och kvalitetsmeny. De säger att kaféet fick sitt namn på grund av sitt läge precis vid "foten" av Vita huset - Moskva-regeringens byggnad. Vit betyder "vit" på engelska.

Institutionsdesign

Designen av restaurangen gjordes av en av de mest kända formgivarna - Anna Muravina. Tack vare hennes noggranna arbete är institutionen känd för sin sofistikerade stil och ovanliga interiör.

Den kombinerar två stilar: klassiskt och modernt loft. Tillsammans skapar de en otrolig atmosfär av raffinerad hemkomfort. Tak och väggar är gjorda i pastellfärger, dekorerade med spegelinsatser, modern konst och fotografier hänger på väggarna, vilket i kombination med trägolv ger gästerna en trevlig atmosfär. Här känner du dig verkligen som en aristokrat!

Den främsta höjdpunkten på restaurangen White Cafe på Novy Arbat är en bardisk gjord av ädelträ. Den ligger mitt i hallen och fungerar väldigt ofta som buffékorg under banketter. Den visar en mängd olika snacks, exotiska frukter och delikatesser som verkligen ser väldigt färgglada och aptitliga ut.

Menyfunktioner

White Cafe i Moskva har några funktioner i menyn som är inneboende i denna institution. Först är det värt att nämna den viktigaste personen i någon restaurang - det här är naturligtvis kocken. En av de mest framstående unga kockarna som arbetar här är Dmitry Yakovlev, som är specialiserad på italienska och franska köket. Förutom det europeiska köket kan du här prova rätter från asiatiska länder, som tillagas med virtuositet av kockens team. Besökare erbjuds också författarrätter uppfunna av Dmitry Yakovlev själv. Att döma av recensionerna är den bästa rätten den italienska "biff and mushroom penne" i en krämig tryffelsås, tillagad av kocken.

Restaurangens meny innehåller italienska rätter: pasta och risotto med olika såser att välja mellan, varma rätter (tandooribröst - 1 030 rubel per portion, nötkött stroganoff - 990 rubel), samt sallader, aptitretare och bruschettas, skaldjur rätter (till exempel musslor med örter kan beställas för 7 909 rubel). Under höstsäsongen restaurangenerbjuder sina besökare rika läckra soppor, fräscha sallader med svamp och örter, och gästerna kan också beställa japansk mat, som tillagas i denna restaurang uteslutande av skaldjur av högsta kvalitet.

Barlista, desserter och ångcocktails

Restaurangen White Cafe i Moskva har länge varit känd för sina desserter som helt enkelt smälter i munnen och lämnar ett bestående intryck i många år framöver. Även de mest sofistikerade och bortskämda gourmeterna kommer att hitta något nytt här, till exempel erbjuder anläggningen chica kakor. Tillagade enligt gamla recept från det europeiska köket är de verkligen ett mästerverk av söt matlagning. Du bör definitivt prova sådana kända desserter som "Napoleon", "Tiramisu" och "Honey cake". Och detta nöje kostar cirka 400 rubel per portion.

Förutom söta desserter erbjuds besökarna ett urval av många vattenpipor, som tillagas med färsk frukt eller alkoholh altiga drycker. Den genomsnittliga checken per person vid beställning av ångcocktails varierar från 2 000 till 4 000 tusen rubel.

Vi bör också nämna restaurangens vinlista, för här ägnas den särskild uppmärksamhet. Som regel beställer besökare motsvarande drycker som tillägg till huvudrätterna. Röda och vita viner är populära och serveras beroende på typ av rätt: röda passar perfekt till kött och vita viner serveras till fisk.

Användbar information: platsreservation, öppettider ochrecensioner

Restaurangen är populär inte bara bland ungdomar utan även bland den äldre generationen. Denna institution kan besökas både ensam och tillsammans med ett stort företag, eftersom det finns många platser här: endast 250 (100 i hallen och 150 på sommarverandan). Restaurangen är också lämplig för romantiska dejter: vanilj-beige toner i interiören kommer perfekt att passa in i den lugna atmosfären för alla fester, oavsett om det är en första dejt eller en bröllopsdag.

Det är bättre att boka i förväg, särskilt om du planerar att använda parkeringsplatsen. Restaurangen är öppen varje dag från 9:00 och är öppen nästan till sista kund, vilket är mycket viktigt för banketter och stora fester.

Recensionerna om denna institution är mycket positiva. Matgäster kommenterar att alla rätter är riktigt läckra, och trots de relativt höga priserna kan denna restaurang med säkerhet kallas platsen för "den perfekta kombinationen av priser och kvalitet på rätter".

Service och service är på topp! Vänliga servitörer finns alltid där och vid behov kommer de definitivt att berätta vilka rätter som är värda att prova den här säsongen. Det enda negativa som du bör vara medveten om är att besökare ofta röker vattenpipa här. Trots speciellt utsedda områden för älskare av ångcocktails kan det ibland vara rökigt i hallen. Gör dig redo för det! Generellt rekommenderas anläggningen att besöka för att till fullo uppleva prakten och det chica i huvudstadens restauranger.