Världens godaste rulle

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Många ryssar tycker om att besöka japanska restauranger för att njuta av frallor och sushi där. Men många populära rätter kan enkelt tillagas hemma. Från vår artikel kommer du att lära dig hur du lagar den godaste rullen själv och överraskar dina nära och kära med en originalrätt.

California

Den läckraste rullen i världen finns på alla japanska färdiga restauranger. Denna maträtt dök upp i USA på 70-talet av förra seklet, och sedan dess har många varianter av dess beredning uppfunnits. Till den här rätten behöver du följande ingredienser:

• Sushiris (rundt) - 350 gram.
• Vatten - 360 ml.
• Nori-lakan.
• Flygande fiskrom.
• Krabbakött.
• Avocado.
• japansk majonnäs.

Den läckraste rullen i världen, vars foto du ser på den här sidan, är tillagad enligt följande:

• Koka riset i vatten enligt anvisningarna på förpackningen.
• Bred en rullmatta på bordets arbetsyta och slå in den med matfilm. Detta ärsteg sparar dig från att tvätta utrustningen efter tillagning.
• Klipp noriarket på mitten och lägg det med den blanka sidan nedåt.
• Pilla avokadon från skalet och skär köttet i tunna stavar.
• Tint krabbakött delas upp i fibrer.
• Doppa fingrarna i vatten och lägg riset på basen i ett tunt lager, lämna ena kanten av arket fri.
• Bred sedan kaviaren på riset.
• Vänd försiktigt på nori.
• Nu kan du lägga ut fyllningen - först avokadoskivorna och sedan krabbaköttet. Pensla maten med majonnäs.
• Använd en matta och rulla rullen hårt så att fyllningen är inuti och riset är utanför.
• Ge arbetsstycket en rund, kvadratisk eller triangulär form.
• Doppa en kniv i kallt vatten och skär sedan rullen i åtta lika stora bitar.

Lägg upp rätten på en rektangulär tallrik och servera med sojasås.

Den godaste Philadelphiarullen

Delikat kombination av lax och färskost är älskad av gourmeter över hela världen. Därför föreslår vi att du lär dig hur du lagar det hemma. Vi är säkra på att dina gäster kommer att älska denna populära japanska rätt.

Obligatoriska produkter:

• 350 gram sushi-ris.
• 360 ml vatten.
• Lätt s altad fisk (lax, lax eller öring).
• Philadelphia cheese.

För att göra den godaste rullen, läs noggrant följande recept:

• Koka riset i vatten tills det är mjukt.
• Klippa noriarket på mitten.
• Täck mattan med plastfolie.
• Skär fisken i tunna breda tallrikar - försök att hålla dem i samma tjocklek.
• Lägg arket med den blanka sidan nedåt och bred ett tunt lager ris över det med händerna. För enkelhetens skull doppa fingrarna i vatten.
• Täck ämnet med mattans fria kant, tryck lätt på det och vänd på det. Riset ska nu vara i botten och nori i toppen.
• Lägg osten i mitten av plåten, lämna kanterna på basen fria.
• Rulla ihop en rulle med en matta och rulla den runt bordet flera gånger. Detta är nödvändigt så att arbetsstycket är tillräckligt tätt.
• Lägg fiskskivorna på mattan nära varandra och linda in rullen i dem.
• Skär ämnet i flera bitar med en mycket vass kniv.

Rätta rullarna vackert på ett fat och servera.

Alaska

Ännu en populär rätt som är värd att lära sig laga den i ditt kök. För att förbereda den godaste rullen, vars foto vi publicerade på den här sidan, fyll på med följande produkter:

• Avocado.
• Philadelphia cheese.
• Gurka.
• Krabbakött.
• Sesame.
• Sushiris.
• Wasabi.
• Nori-ark.

Recept för att göra rulle läs här:

• Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen.
• Förbered mattan och lägg underlaget på den.
• Skär gurka och avokado långskivor.
• Tina krabbaköttet och riv det sedan i tunna fibrer.
• Bred ut jämnt varmt ris och strö över rostade sesamfrön.
• Vänd försiktigt på arbetsstycket.
• Placera osten horisontellt i mitten. Om du gillar en välsmakande smak, borsta mitten av wasabibladet först.
• Placera den förberedda fyllningen ovanpå osten.
• Rulla rullen hårt och skär den sedan i åtta lika stora bitar.

Denna rätt kan tillagas med andra produkter. Du kan till exempel lägga till salladsblad eller salladslöksfjädrar i fyllningen. Du kan också ersätta krabbkött med räkor eller fisk.

Kanada

Hur lagar man den godaste rullen? Vissa kännare av det japanska köket tror att Kanadarullen är dess bästa prestation. Till det behöver vi följande ingredienser:

• Lätt s altad lax eller öring.
• Rökt ål.
• Gräddost.
• Gurka.
• Nori-lakan.
• Sushiris.

Och vi kommer att förbereda en populär rulle så här:

• Skär nori på mitten och lägg den på en matta inlindad i matfilm. Glöm inte att det ska finnas en blank sida under.
• Stig tillbaka från kanten av arket med ungefär en centimeter och lägg det kokta riset på resten.
• Närnäst måste du försiktigt vända arbetsstycket.
• Placera gurkskivor, lax och ost mitt på plåten.
• Rulla rullen hårdare och rulla den sedan runt bordet en stund.tid.
• Skär ålen i breda tallrikar och lägg skivorna på kanten av mattan. Efter det använder du mattan för att linda in rullen i dem.

Skär arbetsstycket i lika delar med en kniv som är fördoppad i kallt vatten.

Lava

Ännu ett originalrecept för din kulinariska spargris:

• Bred varmt japanskt ris på noriarket.
• Täck ett lager masagokaviar och vänd på ämnet.
• I mitten av arket, lägg färskost och lätts altade laxremsor. Långa kanter på basen behöver inte vara upptagna
• Rulla ihop rullen, tryck försiktigt till den med händerna, rulla den på bordet och skär den sedan i flera bitar.
• För att göra såsen, kombinera hackad pilgrimsmussla, tobikokaviar och majonnäs.

Lägg rullarna på ett fat och dekorera deras yta med sås.

Den godaste rullen. Recensioner

Japanska köksfans tror att dessa populära semlor kan förberedas för en trevlig fest, äta middag med dem på jobbet eller bjuda gäster på en middagsbjudning. De hävdar att denna maträtt är lätt att förbereda hemma och inte kräver speciella kunskaper eller färdigheter från kocken. Läs därför noggrant våra recept och behaga dina nära och kära med nya smaker.