Restaurang "Arbat": beskrivning, meny, recensioner

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Moskva är fullt av anläggningar där du kan koppla av och ha det trevligt, samt spendera tid. En av sådana platser med en regerande atmosfär av nöje och komfort är Arbat-restaurangen. Institutionen är ett välkänt kultur- och nöjescentrum beläget på adressen: st. Novy Arbat, 21, Central Administrative District (tunnelbanestation: Arbatskaya, Smolenskaya).

Historia

Restaurangen "Arbat" (bilden presenteras i artikeln) öppnades 1967 på ave. Kalininsky i Moskva. På den tiden ansågs institutionen vara den största restaurangen i Europa och var som sådan listad i Guinness rekordbok. Restaurang "Arbat" har alltid haft enastående popularitet bland invånarna i huvudstaden och dess gäster. Institutionen förvandlades snabbt till en av de nya attraktionerna i Moskva och inkluderades i listan över prioriterade objekt för turistvägar. Den initiala personalen på Arbat-restaurangen var cirka 1 tusen personer. Menyn presenterade rätter av traditionellt ryskt kök, institutionen tilldelades en lyxkategori.

I enlighet med arrangörernas plan bör restaurangen Arbatskulle fungera som ett kultur- och nöjescentrum. Salen försågs med en scen med ett stort dansgolv. Under stora salen placerades en nattrestaurang "Labyrinth", som fanns fram till mitten av 1970-talet. En jazzorkester ljöd i restaurangen Arbat och det enda varietéprogrammet i Moskva hölls. Det är känt att många framtida stjärnor började sjunga på institutionens scen: S. Zakharov, I. Allegrova, M. Khlebnikova och andra.

1982 tilldelades institutionen en särskild utmärkelse som "den bästa europeiska restaurangen för att hålla banketter på högsta nivå." De ekonomiska förhållandena i det "nya Ryssland" gjorde det möjligt att inrätta ett kasino i restaurangen Arbat, som bland andra liknande anläggningar stängdes 2009.

Arbat idag

I banketten och konsertsalen "Arbat" noterar gäster först och främst närvaron av professionell ledning och en utmärkt meny. Dessutom talar besökarna positivt om restaurangens stilfulla och mysiga lokal, som noggrant bevarar de goda gästfrihetstraditionerna i det gamla Arbat.

Läge, interiör

Restaurangen är utrustad med modern belysning, ljud, projektionsutrustning, plasmapaneler, möjlighet att organisera konstfotoutställningar och vernissager, modevisningar etc. Arbat kultur- och nöjescentrum har möjlighet att erbjuda gästerna flera salar med en kapacitet på 50 till 1 tusen personer., vilket ger olika sittplatser (traditionella, italienska, europeiska) Det finns en garderob för 1 tusen platser. I restaurangen "Arbat" noterar recensioner närvaronen unik takhöjd på 6,8 m, på vilken dekorationer, en laserskärm och utrustning för akrobatik och varietécirkusföreställningar är upphängda. Tillgängliga bordsformer: oval, rund, fyrkantig, rektangulär.

Tropicana

Som en del av "Arbat" - en restaurang med polynesisk mat "Tropicana", unik för Ryska federationens huvudstad, med en karakteristisk stilfull och mysig interiör och en kapacitet på upp till 500 personer. Interiören i restaurangen är helt underordnad institutionens idé. Det representeras av etniska polynesiska motiv. Den unika atmosfären på orten skapas av närvaron av korgmöbler, hedniska totem, bambuspridning, varmt dämpat ljus och trevlig musik. Hallarna är överallt inredda med akvarier med exotiska fiskar och alla sorters dekorativa element.

Kök

En av huvudfunktionerna i Arbat-restaurangen kallas utmärkt mat (ryska, italienska, europeiska), värdig de mest krävande matkännare. Dessutom noterar gästerna att utmärkt service och en hjärtlig atmosfär alltid väntar besökare här. Ytterligare meny representeras av rätter från det nationella ryska köket, konfektyr, grill.

Arbat Restaurant: meny

Anläggningen erbjuder gästerna en mängd olika meny alternativ. Dessutom bistår personalen med att välja rätter till bankett eller buffé, med att sammanställa alkoholkort, vin och bankettmenyer. Restaurangen har kraftfull produktionsutrustning och tjänster av mycket professionella kockar. Kock för BKZ "Arbat"Testmat hålls för expertsmakare av företag. Enligt resultaten av de hållna mötena rekommenderar experter serveringsrätter och en form av service som är lämplig för det valda formatet för evenemanget. Du får ta med egen alkohol.

Menyn på restaurangen "Tropicana" ("Arbat") representerar en av de mest populära trenderna inom matlagning - Fusionsmat. Rätter tillagas av kött, tropiska frukter, alla typer av skaldjur. Recensenter delar med sig av sin stora upplevelse med smaken av "polynesiskt sauterad kalv och lamm på citrongrässpett". Restaurangens signaturrätt är Fried Roll Arbat. Det finns ett brett utbud av varma frallor med krispig skorpa och fyllda med rökt ål, krabba, ost, sparris, doftande ingefärablad, sesamfrön, etc. Gästerna kallar varje rätt ett kulinariskt mästerverk.

Tjänster

Närvaron av utmärkt mat är inte institutionens enda stolthet. Författarna till recensionerna indikerar bland annat att institutionen är värd för ljusa företagsevenemang, bröllop, banketter, fester och presentationer. Restaurang "Arbat" recensioner kallar en utmärkt plats för årsdagar, bröllop, barnkalas, företagsevenemang. Förutsatt betalning med kontanter, kreditkort, etc.

Service

Tjänsten beskrivs av recensenterna som oklanderlig. Servitörerna kallas riktiga proffs, de är nästan osynliga och dyker bara upp när de behövs.

Bekvämligheter

Bekvämligheten för gäster i nöjescentret säkerställs genom närvaron av en bekväm entré, säker parkering, säkerhet, värdinna, luftkonditionering, Wi-Fi-täckning, sminkrum med separat ingång och tekniska rum. Dessutom kommer det att finnas scen, ljus, blom- och dekorativ design, en plattform som erbjuder cocktail- och vattenpipaservering, samt en cigarr-, dans- och bartendershow. Tillhandahålls musik alternativ: DJ, live, pop/rock, bakgrund. Ytterligare tjänster: video och fotografi, fältservice. För barn finns: stolar, tecknade serier, målarböcker, pennor.

För- och nackdelar

De otvivelaktiga fördelarna med Arbat-restaurangen är närvaron av en original etnisk interiör, ett komplett utbud av underhållningstjänster, utmärkt akustik och möjligheten att se scenen från alla håll i salen. Nackdelen är inte det bästa luftkonditioneringssystemet.

Slutsats

Enligt recensioner är Arbat shopping- och nöjescenter en mycket folklig och populär plats. Här hålls systematiskt origin alteaterföreställningar, där cirkus, pop, musik och dansgenrer kombineras. Institutionen anordnar bröllop och företagsfester, intressanta utställningar, mottagningar. Många recensenter gillar att man får ta med sin egen alkohol till Arbat, och att kockarna och konditorerna i restaurangen sköter individuella beställningar. Förutom det utmärkta köket och den bekväma atmosfären på institutionen, noterar författarna av recensionerna den utmärkta gästfriheten, hjälpsamheten och professionalismen.personal. Det rekommenderas att besöka denna plats för alla som vill äta utsökt mat och ha det trevligt.