2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Rågflingor är specialbearbetade rågkorn. Efter att spannmålen samlats in, rengjorts och passerats genom speciella installationer får vi högkvalitativ, hälsosam och välsmakande spannmålsgröt. I de flesta fall kan sådana produkter hittas på hyllorna i stormarknader och närbutiker. Några världsberömda märken, som Nordic, erbjuder ditt val av färdiga rågflingor, som du bara behöver hälla kokande vatten över och täcka i ett par minuter. Du kan inte heller ånga dem, utan bara koka dem.
Fördelarna och skadorna med rågflingor
Denna produkt är ganska näringsrik, hälsosam och, viktigast av allt, låg i kalorier. För första gången var dess existens känd för mer än 2000 år sedan. De första folken som började använda rågflingor under matlagningen var stammarna i Centralasien ochMedelhavs. Området där grödan odlades var ofta stenigt och bergigt.
Nyligen har produkten ofta använts, inte bara i matlagning, utan också inom folkmedicin och kosmetologi. Man tror att hemgjorda flingmasker återställer hudens friska utseende och saktar ner åldrandeprocessen.
De viktigaste användbara egenskaperna hos råghavregryn inkluderar följande:
- minska mängden galla;
- minskning i magsyra;
- eliminera gifter och gifter från kroppen;
- sänka kolesterol- och sockernivåerna i vårt blod;
- förbättra matsmältningssystemets funktion;
- sakta ned åldringsprocessen;
- regenerering och återställande av huden;
- minska risken för cancer;
- förebyggande av olika sjukdomar.
Självklart, precis som alla andra produkter, har detta spannmål också en negativ inverkan på vår kropp. Överdriven konsumtion av rågflingor kan leda till patologier som anemi, problem med mag-tarmkanalen och hypovitaminos.
Om du har sjukdomar som gastrit, kolit, kronisk förstoppning, buksammanväxningar, försök att inte inkludera mer än 25-30 gram av dessa flingor i din kost.
Ingredienser av rågflingor
Produkten innehåller element och vitaminer som:
- magnesium;
- fosfor;
- nuklein- och omättade syror;
- kalium;
- järn;
- mangan;
- kalcium;
- enzymer;
- vitamin A, B, C, D, PP.
Det är värt att notera att regelbunden konsumtion av den dagliga normen av flingor snabbt återställer energi, orsakar en ökning av kraft och styrka i människokroppen.
Produktion
För att få hälsosamma och näringsrika spannmål gör tillverkarna följande:
- noggrant utvalda rågkorn torkas och skalas;
- sedan poleras och ångas den med en speciell teknik;
- de resulterande produkterna rullas ut och värmebehandlas.
Ett intressant faktum är att under bearbetningsprocessen ger spannmål sina användbara egenskaper och mineraler till sekundära produkter.
Tips när du väljer en produkt
Innan du köper spannmål måste du vara uppmärksam på några saker:
- Förpackningen måste vara intakt och fri från några defekter.
- Det är lämpligt att köpa produkter i transparent förpackning så att du kan undersöka produkten för skräp och mögel.
- Se till att vara uppmärksam på villkoren för produktion och lagring av varor.
- Köp inte krossade flingor som har skadats under transporten. På så sätt slipper du köpa varor av låg kvalitet.
Det är bäst att ge företräde till pålitliga tillverkare. En av de mest populära och eftertraktade bland konsumenterna är Nordic.
Rågflingor, vars fördelar inte är detförloras under bearbetningen, måste den förvaras i en ren och torr burk på en mörk plats. Det är inte tillrådligt att placera produkten på en plats där solens strålar faller och där höga temperaturer råder.
Energivärde
Kemisk sammansättning av produkten:
- proteiner - 6,4 gram;
- fetter - 3,2 gram;
- kolhydrater - 82,6 gram;
- kalorier - 330,4 kcal.
Som du själv har sett är kaloriinnehållet i en sådan hälsosam och näringsrik produkt ganska litet.
Hur lagar man flingor?
Det finns två sätt att få doftande och välsmakande rågflinggröt. Den första inkluderar tillagningsprocessen, och den andra låter dig laga en maträtt på några minuter. På grund av dess utseende och sammansättning kan flingor ångas med färsk frukt och bär, såväl som med keso, örter och vitlök.
Hur man gör flingor utan att laga mat:
- Koka upp mjölken.
- Häll flingorna i en djup skål.
- Häll i lite socker och smör.
- Häll den resulterande blandningen med varm mjölk och täck i 10 minuter.
- Tillsätt hackade valnötter, kanderade frukter och kryddor efter önskemål.
Du kan också lägga till honung, fruktsylt eller sylt.
Produkten används till sallader, hembakade kakor, lägg i yoghurt eller kefir. Vissa kvinnor lägger till rågflingor till köttfärs när de lagar kotletter. På så sätt får du en godare och nyttigare kötträtt.
Rekommenderad:
Keso till middag: näringsregler, kaloriinnehåll, näringsvärde, recept, näringsvärde, sammansättning och produktens användbara egenskaper
Hur får man äkta gastronomisk njutning? Väldigt enkelt! Det är bara nödvändigt att hälla lite keso med en burk läcker fruktyoghurt och njuta av varje sked av denna läckra delikatess. Det är en sak om du äter den här enkla mejerirätten till frukost, men vad händer om du bestämmer dig för att ha keso till middag? Hur kommer detta att påverka din figur? Denna fråga är av intresse för många som försöker följa alla postulaten om rätt kost
Mandel: hur man äter och hur mycket man ska äta, användbara egenskaper och kaloriinnehåll
Mandel innehåller mycket näringsämnen och är därför bra för hälsan. Det hjälper till att lindra stress och lugna nerverna, sänker kolesterol och blodsocker och förhindrar därigenom utvecklingen av åderförkalkning och diabetes. Tänk på vad är fördelarna och skadorna med mandel och hur man konsumerar den på rätt sätt
Hur är feijoa användbar och för vilka sjukdomar? Feijoa frukt: användbara egenskaper, kontraindikationer, foton och recept. Feijoa sylt: användbara egenskaper
När bär som liknar krusbär dök upp i butikshyllorna för några år sedan tvekade folk att köpa dem länge. Men efter att ha listat ut det och provat det en gång började de betrakta dem som en vanlig frukt, vars namn är feijoa. Med tiden blev det känt att feijoa är användbart
Hur många kalorier är det i en banan: egenskaper, sammansättning och användbara egenskaper
Den här artikeln kommer att ägnas åt att diskutera en så exotisk frukt som en banan. Du kommer att lära dig fruktens egenskaper, egenskaper och hur många kalorier det finns i en banan. Människor som är intresserade av dieter kommer definitivt att vara intresserade av att veta kalorisiffrorna. Hur många kalorier är det i en banan? Frågan är frekvent och spännande, den oroar främst kvinnor och kroppsbyggare. Vi kommer att ta reda på denna information under diskussionen
Användbara egenskaper hos hibiskuste och kontraindikationer. Hur man brygger och hur man dricker det?
De flesta av oss är väl medvetna om den behagliga och lite syrliga smaken som sudanesiskt rosé har. Denna magnifika dryck, som har en lätt blommig arom, skiljer sig från andra teer med sin rika röda nyans
