2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Varje dag finns det fler och fler anhängare av vegetarisk och vegansk mat, vilket leder till en ökning av antalet anläggningar som erbjuder ovanlig mat. Menyn på de flesta restauranger och kaféer har en separat kolumn eller sida för vegetarianer.
Artikeln kommer att tala om vegetariska restauranger i St. Petersburg, där köttfria rätter är grundläggande.
Lite om vegetarianism
Historien om det vegetariska köket börjar i slutet av 1800-talet^ i England fanns det en grupp människor som främjade en ovanlig filosofi. Nästan två århundraden senare har rörelsens riktning och kärna inte förändrats mycket.
Vetarianismens kärna är ett förbud mot att äta kött och fisk, men i vissa fall är mjölk och honung tillåtet.
Veganisk mat utesluter helt animaliska produkter.
Raw foodists vägrar all värmebehandling av mat.
Vegetariska restauranger i St. Petersburg erbjuder sina gäster mat av vegetabiliskt ursprung,spannmål, spannmål, svamp och andra komponenter i kosten för veganer och vegetarianer. I en önskan att locka nya besökare utvecklar även steakhouses en "grön meny". Även om en person går till en institution med biffar, måste han äta biffar. Bönsoppa kan beställas någon annanstans.
Tandour
Det indiska köket är mycket nära sammanflätat med det vegetariska. De flesta av rätterna tillagas utan kött. En av dessa vegetariska restauranger i St. Petersburg är "Tandur" på Admir alteisky Prospekt, 10.
Institutionen tar oss omedelbart till Indien - designen är inredd i stil med rika palats. Ljusa färger, utsökta mönster, nyckfulla dekorelement möts på väggarna och taket i Tandoor-hallarna.
Restaurangens meny är indisk, med en seriös vegetarisk inriktning. Här kan du beställa vegetarisk pakora (grönsaker stekta i kikärtsmjöl), masala-jordnötter (mellanmål med tomater och kryddor), mulligatuanni (linssoppa med kokos och ris) och mycket mer. Till efterrätt kan du njuta av gazar halva (morotspudding) eller gulab jamun (söta mjölkbollar).
Restaurangens meny ser färgglad ut, du vill prova varje rätt från den. En hel sida ägnas åt panerrätter.
Recensionerna om restaurangen är bara positiva både bland vanliga fans av det indiska köket och bland vegetarianer.
indisk musik spelas varje dag, showprogram hålls.
El Greco
Vem mer än grekerna vet vad som ärvegetarisk mat. "El Greco" är en familjerestaurang som spelar nationell musik och serverar grekisk mat på bordet.
De blå och vita tonerna i salarna låter besökarna glömma den grå vardagen. Vid första anblicken verkar det som om du befinner dig på en grekisk öppen veranda nära havet. Intrycket förstärks av den enorma mängden grönska runt omkring.
El Grecos meny är stora delar av det grekiska köket. Fisk och skaldjur är självklart stöttepelaren, men de flesta rätter passar även vegetarianer.
Lätt etnisk musik spelas på kvällarna, melodiösa låtar i liveframträdande sätter färg på resten.
Restaurangen "El Greco" ligger på Glory Avenue, 40, byggnad 1.
Också "El Greco" är en av de bästa vegetariska restaurangerna i St. Petersburg med hemleverans. Detta bekräftar det enorma antalet beställningar som lagts.
Baraka
Marockos nationella kök stödjer vegetarianernas smaker. Den vegetariska restaurangen ligger i centrala St. Petersburg på Bolshaya Konyushennaya street, 2.
Interiören kombinerar harmoniskt fashionabla lofttrender och afrikansk stil. Tegelväggarna är dekorerade med ljusa tyger och skapar atmosfären på Marockos gator. Soffor och fåtöljer fångar genast blickarna och lockar att sitta på dem. Mattor överallt - på golvet, på väggarna. Rummet är uppdelat i två salar av en genomskinlig gardin.
Kryddorna och ingredienserna som levereras direkt från Afrika ger en fantastisk smak till rätterna. Särskild uppmärksamhet ägnas åt vegetariankök: alla kockens rätter kommer att tillagas enligt gästens individuella ordning. Besökare uppskattar denna typ av uppmärksamhet.
Restaurangmeny på ryska och engelska.
Baraka är ett bra ställe att uppleva det marockanska köket för både vegetarianer och köttätare.
Grön trädgård
Green Garden på 3/40 Izhorskaya Street är en ekorestaurang med en enorm vegetarisk meny och en butik med hälsosam mat.
Inredningen i den vegetariska restaurangen i St. Petersburg framgår tydligt av namnet: det är en hel grön ö av fräschör och komfort i centrum av den kulturella huvudstaden. Runt bara lugna färger, inga klara färger.
Restaurangens meny är baserad på vegetarisk mat, utspädd med europeiska klassiker i författarens vision. Snacks här är zucchini och aubergine, för varma rätter - champinjoner och pumpa. Köttälskare kommer att bli glatt överraskade av kvaliteten på fisken - laxbiffar rivs på bordet!
Besökare kommenterar positivt på rejäla frukostar som serveras på morgonen.
Det finns en märkesblomsterbutik och en hälsokostbutik i nästa avdelning, där du kan köpa allt till rimliga priser.
Green Garden börjar bli populärt för sin elegans och fräscha grönska.
Ra Family
Vegetarisk restaurang i St. Petersburg Ra Family kommer att radera likhetstecknet mellan orden "användbar" och "tråkig".
Inredningen är ett modernt, ljust rum i loftstil. Det finns för mycket träaccent i inredningen: trägolv, bord,tak.
Menyn är skapad på basis av vegetarianism och en raw food-diet. Alla rätter tillagas av miljövänliga råvaror utan värmebehandling. Kryddor ger variation och en palett av smaker. Barlistan erbjuder också mycket nyttigt och gott.
Föreståndarna för institutionen är ägare till ett fitnesscenter som ligger i samma byggnad på Kuznechny Lane, 6. Men att säga att det här är en restaurang på en sportklubb är att vara listigt. Det är två separata världar, vars invånare naturligtvis kommunicerar med varandra.
Ra Family är en unik värld av vegetarianism och raw food, vilket är ett nöje för alla som tittar på vad han äter.
Gurka
Familjerestaurang med ett underbart namn "Kukumber" bjuder in gästerna till adressen: Cosmonauts Avenue, 14. Kök från olika länder i världen, en rökig meny, hälsosamma drycker väntar på alla fans av vegetarianism. "Kukumber" är en vegetarisk restaurang i S:t Petersburg med ett barnrum, så även de minsta kan lära sig hälsosam mat.
Restaurangens meny innehåller välbekanta rätter i en originell presentation. Förutom vegetarisk mat och hälsosam mat finns det kebab, semlor och anka med bär. Från skadliga drycker - stark alkohol och öl.
"Cucumber" positionerar sig som en restaurang för hela familjen. Det finns faktiskt plats för alla här. Vare sig det är vegan, köttätare eller barn.
Att spendera kvalitetstid med din familj har precis blivit mycket enklare med Cucumber!
Cheesecake
Restaurang "Syrnik" på Kamennoostrovsky prospect, 47 - en trendig och ovanlig vegetarisk restaurang i St. Petersburg med en egen ostfabrik och en önskan att göra varje gäst nöjd och välmatad.
Inredning - ljusa färger, diverse stolar, trägolv och originallampor. Alla dessa är fragment av begreppet institution, där du inte behöver kommunicera på Internet, utan med varandra, här och nu.
"Syrnik" erbjuder ett stort urval av vegetariska, europeiska och italienska rätter. Med inställning till ost förstås. Ost finns i nästan varje rätt här: soppa, aptitretare, efterrätt. Separat pekar gästerna ut Camembert, levererad av en av de bästa ostgårdarna i vårt land.
Det är bäst att åtfölja sådan ostgalenskap med vin, särskilt eftersom det finns gott om det i "Syrnik".
"Syrnik" är en underbar plats för dem som ännu inte hittat sin favoritost, men som inte kan titta på kött.
Rekommenderad:
Restauranger med levande musik och dansgolv i Moskva och St. Petersburg. Foton och recensioner
Ibland vill du, förutom god mat, njuta av fantastisk musik eller till och med dansa. Speciellt om du samlades på kvällen i ett trevligt sällskap som du inte sett på länge, eller kom med kollegor på en företagsfest. Det är tråkigt att bara sitta och äta
Populära restauranger i Samara: foton, recensioner, beskrivningar
Restauranger i Samara är omtyckta av lokalbefolkningen, inte bara för sin färg, utan också för sin utsökta mat. Det finns många bra platser i staden som du kan besöka både med vänner och nära och kära. Anläggningar finns i olika delar av metropolen. Därför kan du välja en lämplig plats
Restauranger i Nizhnekamsk: en översikt över de bästa anläggningarna, beskrivningar, menyer, foton och recensioner
Vet du inte var du ska äta i Nizhnekamsk? Restaurangerna i den mysiga staden kommer att glädja gourmeter med läckra och näringsrika godsaker, en avslappnad atmosfär och snabb service. Den här artikeln listar de bästa anläggningarna, beskriver menyn i detalj, samt bilder och betyg från vanliga kunder
Mexikanska restauranger i St. Petersburg: lista, adresser, recensioner och foton
Mexikansk mat i St. Petersburg är ganska brett representerad: restauranger är öppna både i den centrala delen av staden och i andra områden, inklusive sovrum. I allmänhet är anläggningarnas gäster nöjda med servicen och kvaliteten på de rätter som serveras. Information om flera restauranger med mexikansk mat i St. Petersburg presenteras nedan
Restauranger i Ramenskoye: betyg, adresser, beskrivningar, recensioner
Ramenskoye - en av städerna i Ryssland, som är en del av Moskva-regionen. Det första omnämnandet av denna plats går tillbaka till mitten av 1300-talet. Staden är mycket intressant för turister, eftersom det finns ett lokalhistoriskt museum, kyrkor, samt ett stort antal märkliga monument. Även i Ramenskoye finns värdiga cateringanläggningar som kan konkurrera med huvudstaden. Idag kommer vi att presentera betyget på de bästa restaurangerna. I Ramenskoye är de mycket populära
