Pumpahonung: matlagningsmetoder och recept, användbara egenskaper och recensioner
Pumpahonung: matlagningsmetoder och recept, användbara egenskaper och recensioner
Anonim

Pumpahonung är en elitvariant med unika fördelar och speciella medicinska egenskaper. Det är så unikt att många inte vet om existensen av denna användbara delikatess. Det är omöjligt att köpa det i butiken, det finns sällan på fri försäljning och på marknaderna. Dessutom har inte ens biodlarna själva alltid möjlighet att frossa i dem. Det finns en verklig förklaring till detta.

Varför är pumpahonung en sällsynt produkt?

Anledningen till detta fenomen är att växtens blommor inte anses vara bra honungsväxter. Trots att de är stora i storleken och har en stor mängd pollen har de inte tillräckligt med nektar. Därför ignorerar bin vanligtvis dem och föredrar andra blommor. Enligt uppskattningar tillgängliga för experter kan en hektar pumpaplantering inte ge mer än trettio kilo doftande honung. Detta faktum är huvudorsaken till sällsyntheten hos en sådan användbar produkt för konsumenten.

pumpa honung
pumpa honung

För att fådenna produkt från bin i den erforderliga mängden är mycket svår, folk har lärt sig att laga den på egen hand. Vi erbjuder två enkla enkla recept.

Första tillagningsmetoden

Vi behöver en stor och mogen pumpa. Det rekommenderas att tvätta det noggrant, skära av kronan, ta bort frön och fibrer. Häll sedan socker inuti till toppen. Täck med en avskuren "hatt" ovanpå. Vi lägger bäret i en stor skål, eftersom vätskan sannolikt rinner ut. Vi skickar pumpan i tio dagar på en sval plats. Det viktigaste är att röra om sockret med jämna mellanrum för att uppnå dess fullständiga upplösning.

Häll försiktigt pumpahonung i en burk efter den angivna tiden. Receptet tillåter bildandet av en liten mängd mögel på ytan. Det betyder inte att honungen har blivit dålig. Du behöver bara ta bort formen och hälla den resulterande vätskan, eller göra ett litet hål i botten eller sidan. Behållaren måste vara ren, torr och steriliserad.

pumpa honung recept
pumpa honung recept

Självklart, det är inte precis pumpahonung. Men det finns många spårämnen och vitaminer i det, det är mer användbart än vanligt socker. Den kan konsumeras genom att tillsätta socker, keso och müsli. Detta kommer att ge rätterna en unik arom och originell smak.

Hur lagrar jag den här honungen?

Naturligtvis kan den här produkten inte lagras under lång tid. Den maximala tiden är en månad. Det rekommenderas att placera det i kylskåpet eller någon annan sval plats.

Om det är nödvändigt att behålla sådan honung längre, dåvärmebehandling är viktigt. Det rekommenderas att koka det tills det tjocknar. Men i det här fallet kommer de användbara egenskaperna som skiljer pumpahonung att gå förlorade. Receptet kan varieras genom att tillsätta kanel, kryddnejlika eller dina favoritkryddor under kokningsprocessen.

Andra tillagningsmetoden

Det är nödvändigt att upprepa alla steg som beskrivs i den första metoden. Men lägg vanlig, inte särskilt tjock honung inuti bären. Det visar sig vara en originalprodukt med en unik melonarom och smak.

Naturligtvis är den här tillagningsmetoden mer att föredra om du planerar att använda produkten för medicinska ändamål.

Vilka är hälsofördelarna med pumpahonung? Låt oss titta närmare på det här.

Pumpahonung. Medicinska egenskaper

Kombinationen av dessa två produkter är en riktig "bomb" vid behandling av vissa sjukdomar. Enligt konsumentrecensioner och expertutlåtanden är pumpahonung en viktig produkt för:

  • anemi eftersom det är rikt på järn;
  • ökat beriberi, stress, sjukdomar i nervsystemet, åderförkalkning, eftersom det innehåller en kombination av vitaminer och spårämnen;
  • förkylning på grund av dess unika sammansättning;
  • kolit, gastrit, hyperaciditet, förstoppning och tarmproblem;
  • sjukdomar i njurar, gallblåsa och urinblåsa.

Detta är inte alla egenskaper hos pumpahonung. Denna produkt är en av de bästa naturliga antioxidanterna, den tar bort från människankroppsgifter och andra skadliga ämnen.

Men trots dess fördelaktiga egenskaper måste den konsumeras noggrant av vissa människor.

Pumpahonung. Kontraindikationer

Det finns inga betydande förbud mot att ta den här produkten. Men pumpahonung rekommenderas inte att missbrukas:

  • med intolerans mot biprodukter;
  • för njursjukdom som förvärras av hjärt-kärlsjukdom och diabetiker;
  • patienter som lider av låg magsyra.

Funktioner för användning av produkten under graviditet

Under barnafödande behöver kroppen många ämnen och vitaminer.

En av de viktigaste är karotenoider, som bidrar till syntesen av vitamin A. Pumpahonung är mycket rik på dem. Receptet på denna delikatess är sådant att dessa ämnen helt passerar från bäret till den slutliga produkten.

Dessutom innehåller pumpahonung flavonoider - vegetabiliska antioxidanter som hjälper gravida kvinnor att behålla kroppens och hudens elasticitet. Dessutom kan de förhindra patologisk utveckling i fostrets celler.

Pumpahonung, som nämnts ovan, är rik på järn, vitaminer D, C och E, massor av mineraler. Dess användning av den blivande mamman bidrar till fostrets fulla utveckling och tillväxt. Därför finns det inga kontraindikationer för att ta produkten under graviditet.

Hur använder man bäst kalebasshonung?

Om det inte finns några kontraindikationer, rekommenderas denna produkt att användas dagligen. Och eventuell dosering eller specifika indikationernej.

För att uppnå optimala friskvårdsresultat är det nödvändigt att konsumera pumpahonung till varje måltid. Inga speciella måltider krävs. Här är några exempel.

Du kan göra dig en hälsosam frukost med rostat bröd med en speciell, kalorisnål sylt. För att göra detta, tillsätt pumpahonung till tjock äppel-, päron- eller aprikospuré och bred ut den på bröd. Utsökt, rik på vitaminer och mineraler frukosten är klar.

pumpa honung kontraindikationer
pumpa honung kontraindikationer

Val som helst efterrätt kan också göras hälsosam. Till exempel att byta ut sockret i pajen mot pumpahonung. Vilket recept som helst kan tas. Du kommer att få en mycket välsmakande rätt med en speciell smak.

pumpa honung recept
pumpa honung recept

Du kan göra s alta våfflor till middag och toppa med pumpahonung.

pumpa honung matlagning
pumpa honung matlagning

Det finns många alternativ för att använda den här produkten. Det viktigaste är att sätta igång din fantasi, få användbara vitaminer och ett komplex av mineraler till varje måltid.

Pumpafrön med honung mot prostatit

Pumpa är en unik produkt där allt har användbara egenskaper - skal, fruktkött och frön. De senare är kända för sina unika egenskaper vid behandling av manliga problem med det genitourinära systemet.

Pumpafrön är rika på följande näringsämnen.

egenskaper hos pumpahonung
egenskaper hos pumpahonung
  • Arginin är viktigt för att förebygga prostatacancer och infertilitet. Denna aminosyra kan ge styrka och muskeltillväxt. Dessutom tack varehennes hormonella bakgrund av den manliga typen är återställd.
  • Fleromättad alfa-linolensyra kan undertrycka avlagringen av det subkutana fettlagret. Tack vare det rensas blodkärlen, effektiviteten hos hjärnfunktionerna förbättras, hastigheten på mentala och motoriska reaktioner ökar och ämnesomsättningen förbättras.
  • K-vitamin bygger upp benvävnad och förebygger risken för benskörhet.
  • Zink kommer att säkerställa produktionen av det manliga hormonet, vilket positivt påverkar spermiekvaliteten och styrkan.
  • Fosfor är viktigt för testosteronsyntesen.

Det mest framgångsrika och läckra alternativet är pumpafrön med honung från prostatit. Receptet kan variera.

pumpafrön med honung från prostatit recept
pumpafrön med honung från prostatit recept

Vi erbjuder två sätt.

Det första alternativet är ett recept för att göra honungsbollar. Det är nödvändigt att mala ett halvt kilo skalade pumpafrön. Tillsätt ett glas tjock honung till dem. Kyl blandningen i flera dagar. Hon måste tjockna. Därefter tar vi ut och skulpterar bollar en och en halv centimeter i diameter. Det färdiga läkemedlet rekommenderas att förvaras i kylskåp. Dess kvantitet räcker för en behandlingskur. Det är nödvändigt att använda på morgonen, en boll en halvtimme före måltid. En sådan kurs krävs per år.

Andra alternativet - pumpafrön med honung från prostatit. Det här receptet är mindre tidskrävande än det första. Det är nödvändigt att mala ett halvt kilo skalade orostade kärnor, blanda med samma mängd honung. Det rekommenderas att förvara produkten isval plats, i en glasburk. Ta en liten sked på morgonen, före måltid. Det mottagna beloppet räcker för en behandlingskur.

Sammanfattningsvis vill jag notera följande. De föreslagna recepten är mycket enkla att implementera. Men det viktigaste är de unika läkemedlen i slutprodukten. Alla komponenter är inte tillagade, är inte impregnerade med smakförstärkare, är inte stekta eller kokta. De unika aminosyrorna, makro- och mikroelementen och vitaminerna som finns i honung, pumpa och frön "fungerar", de är biologiskt aktiva och lättsmälta. Det är därför den kemiska sammansättningen av slutprodukten är mycket fördelaktig för människokroppen.

Rekommenderad: