Budapest restauranger: lista, meny, recensioner

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Ungerns huvudstad är känd för sina sevärdheter över hela världen. Dessa är Heroes' Square, Andrássy Avenue, Mount Gelert, Freedom Bridge, Opera House, Gresham Palace och mycket mer. Miljontals turister kommer hit för att se Donau på natten. Stadens namn kommer förresten från namnen på dess distrikt, delad av Budafloden - Obuda och Pest.

Förutom attraktioner är Budapest känt för sitt utsökta nationella kök, lokala viner och termiska hälsovatten.

Turer till Ungerns huvudstad

Utflyktsturer till Budapest, en av de vackraste städerna i världen, anordnas året runt. Särskilt populär är riktningen för nyårs- och majhelgerna. En sådan tur varar inte mer än tre dagar. Under denna tid är det omöjligt att besöka alla vackra platser, så för att utforska staden mer i detalj, planera en resa i minst en vecka.

För en detaljerad studie av det traditionella och nationella köket i Ungern erbjuder resebyråer individuella gastronomiska program. Recensioner av restauranger i Budapestbara positiva, så du bör besöka minst en av dem för att till fullo uppleva den nationella smaken och njuta av utsökt ungersk mat.

Hälsoresor till Ungern för termalvatten varar i mer än 14 dagar. Badkulturen är mycket utvecklad i Budapest, mer än trettio bad är för närvarande i drift. Behandlingsprogrammet rekommenderas för personer med sjukdomar i lever, mage, leder och hud. Vissa fjädrar är kända för kosmetiska effekter.

Kombinerade turer inkluderar besök i grannländerna: Tjeckien, Österrike, Slovakien. Sådana turer ger många positiva intryck och känslor, så det är bättre att välja en lång resa.

Mattur

För den som vill kasta sig in i Ungerns atmosfär mer i detalj, rekommenderas att besöka restauranger i Budapest. Nationell mat kommer inte att lämna dig oberörd. Ungersk mat är känd för det faktum att kryddig paprika finns i alla rätter. Den berömda förrätten, gulasch, tillagas över hela världen. Det här är en köttsoppa med stuvade potatisskivor, örter och tomater.

Från den andra rekommenderas det att smaka av paprikash, tillagad av bitar av nötkött, fläsk och fågel, med tillsats av lök och paprika. Ungerska bakverk kommer inte att lämna dig likgiltig: kürtosh (kalach med kanel), retes (fruktstrudel) - allt detta är vansinnigt gott. Tokay-vin, som har kryddiga toner, kommer att glatt överraska dig och glädja dig med en ovanlig smak.

Det ungerska köket är mycket paprika, potatis och kött. Portionerna är stora och priserna är relativt låga.middag med kött och vin kommer att resultera i en mängd på högst 1000 rubel. Budapest, som alla turistcentrum, är fullproppad med restauranger. Nedan finns en lista över rekommenderade besök.

Onyx-restaurang

Detta är en hög internationell restaurang som ligger i hjärtat av Budapest - Vörösmarty Square. Det öppnade sina dörrar i början av 2007 och har sedan dess lockat till sig gourmeter som är redo att uppskatta institutionens utsökta mat. Menyn innehåller europeiska och ungerska rätter.

Utsökt interiör, eleganta inredningselement, suveränt inredd hall med en kapacitet på 55 personer, artig och uppmärksam personal - allt detta ger restaurangen en speciell charm. Det är precis så här en Michelin-stjärna, den högsta utmärkelsen i gastronomivärlden, ska se ut. Försök att boka bord i förväg. Recensioner av restauranger i Budapest säger att det är tillrådligt att besöka denna institution i frack.

Kostnaden för en hel åttarätters middag och ett glas vin för två kommer att vara tjugo tusen rubel. Priset motiverar till fullo kvaliteten, och du kommer att övertygas om detta genom att titta på rätterna som serveras. Kombinationen av rökt tonfisk, fruktgelé och svamp, dekorerad i form av tärningar, kommer inte att lämna någon oberörd. Tokay-vin kommer att glädja dina smaklökar.

Gerbeaud

Varje stad har en plats att besöka. I Budapest slog en sådan institution upp sina dörrar i mitten av 1800-talet. Café "Gerbo" är ett av de mest kända i Ungern och Europa. Ligger bredvidrestaurang Onyx och är känd för de godaste desserterna i landet.

Interiören designades av Henrik Darilek 1910. Den ädla föreningen av marmor, brons och trä dekorerar cafeteriasalen mycket utsökt. Det är ingen överraskning att kändisar som drottning Elizabeth, prinsessan Diana, Madonna, Antonio Banderas, Brad Pitt inte har gått förbi denna plats.

Menyn representeras främst av desserter och läckra bakverk. Se till att prova Gerbeauds chokladkaka och den fantastiska fruktstrudeln.

Kaffe anses vara det bästa i stan. Sortimentet inkluderar alkoholh altiga cocktails och öl.

Kostnaden för en middag för två, bestående av två desserter och en kopp kaffe, är inte mer än tre tusen rubel.

Borkonyha vinkök

Gourmetrestaurang. Det är en av tre Michelin-stjärniga anläggningar i Budapest. Namnet översätts som "vinkort", så institutionen specialiserar sig huvudsakligen på en mängd olika viner. Perfekt utbildade artiga servitörer, mysig atmosfär och ett bra läge på en av de små gatorna i Istvan.

Utbudet av vin omfattar mer än 200 typer. Produkter presenteras inte bara från kända vingårdar, utan också från små hemkällare. För besökare som kommer hit för att smaka på unika sorter av viner finns en bardisk utrustad.

Det rekommenderas att prova den ungerska palinka - nationaldrycken, en traditionell plommonbrännvin. Innan serveringblandas med druvjuice och fungerar som en utmärkt aperitif. För länge sedan började bönder sin dag med en klunk palinka.

Utsökt meny med ett stort urval av nationella rätter. Lunch kommer att serveras vid behov i Michelin-stjärniga anläggningar: innan du smakar innehållet på tallriken måste du beundra den.

Av alla restauranger i Budapest, som tilldelats den främsta gastronomiska utmärkelsen, är priserna här de mest demokratiska. Middag för två med efterrätt och en flaska lok alt vin kommer att kosta 15 000 rubel.

För en mer budgetsemester bör du lyssna på recensioner från turister och inte använda avsmakningsmenyn.

Comme Chez Soi

När du går runt i staden ensam eller med en mycket liten grupp, se till att besöka den mysiga restaurangen Comme chez soi i Budapest. Det ligger på en liten gata nära Donau.

Institutionen är känd för de gamla traditionella ungerska rätterna som presenteras i menyn. Restaurangens strikt minimalistiska interiör lämpar sig för familjemöten, affärssammankomster, trevliga dejter, men inte för bullriga företag.

Medan de väntar på en beställning får gästerna en komplimang från kocken i form av ett glas utsökt lok alt vin eller dyr champagne.

Kostnaden för en standardmiddag för två med ett glas gott vin kommer att kosta cirka 4 tusen rubel. Portionerna är större än standard, så om du inte kan slutföra din beställning kan du ta den till hotellet eller ordna leverans.

Borbisorag

Inte allarestauranger kommer att slita dig till huden, det finns också fler budget alternativ. Dessa inkluderar Borbisorag - ett litet mysigt ställe mittemot Central Market. Priserna är överkomliga. Så middag för två kommer att kosta tusen rubel. Var annars kan du se sådana priser på restauranger i Budapest?

Den lilla menyn innehåller nationellt ungerskt kök, och besökare beställer ofta rejäl gulasch, mosad majs och geléad anka.

Restaurangen Borbirosag i Budapest är känd för sitt enorma urval av vin, som kan hittas för alla smaker och plånböcker. Innan du beställer kommer servitören att erbjuda sig att smaka.

Stället lämpar sig för andliga möten med kära vänner och ensamma sammankomster efter en lång dag på jobbet. Leende och uppmärksam personal, ovanlig och originell design av hallen kommer att överraska dig positivt.

Recensionerna om restaurangen är bara positiva, Borbisorag belönades välförtjänt med en solid fyra.

New York Café

Restaurangen öppnades 1894 i försäkringsbolagets byggnad - en av de vackraste i Budapest, som för närvarande fungerar som hotell. Ungrarna betraktar kaféet välförtjänt som ett nationellt monument.

Sedan mitten av 1900-talet har denna plats varit populär bland författare, konstnärer och kända journalister. 2006 restaurerades hallen, men dörrarna till restaurangen stängdes inte och restaurangen fortsatte att betjäna besökarna. Interiören är gjord i strikt italiensk renässansstil. Känslan av att du är på ett museum kommer inte att lämna dig för en minut. Högt i tak, marmorvägginramning, eleganta ömtåliga ljuskronor, antika möbler - allt detta lämnar ett outplånligt intryck i själen.

Menyn består av nationella ungerska rätter. Generösa portioner oxgulasch, klassisk fisksoppa, vinschnitzel och den oefterhärmliga Esterhazy-kakan är det som restaurangens besökare beställer oftast. Goda recensioner om denna institution uppmuntrar dig att definitivt titta här vid ankomsten till Budapest.

Middag för två med efterrätt och ett glas Tokay-vin kommer att kosta cirka 10 000 rubel. Opretentiösa gourmeter kan njuta av en kopp cappuccino och en chokladdessert för 1200 rubel.

Vinrundtur

Många researrangörer erbjuder ett individuellt program till ett av de vackraste områdena i staden med vinkällare med exklusiva varianter av allas favoritdryck. Du bör definitivt komma i kontakt med historien och besöka antika museer, inklusive Vinmuseet, Nationalmuseet för liv och kultur.

Nästa dag reser du till Ungerns UNESCO-listade vinregion - Tokaj. Resan varar en dag. Se till att njuta av ett glas vin på terrassen med utsikt över vingården.

Nästa går vägen till Vilan-vingårdarna, kända för sin vansinnigt utsökta rödvinsdrink. Under middagen får du även möjlighet att smaka på dina favoritvinsorter. Detta kommer att hjälpa till att se Ungern från ett helt annathand.

Priset för en tur till Budapest i tre dagar kommer att vara cirka femtio tusen rubel per person. Under sommar-höstperioden kommer resan att kosta mer.

Turisttips

1. Det är bättre att ta med sig euro, men dollar accepteras också villigt. Det finns gott om växlingskontor i staden. Den mest fördelaktiga växelkursen finns i Vaci-området, där växlare arbetar dygnet runt. Kreditkort accepteras i restauranger och stora butiker, i souvenirbutiker måste du betala kontant.

2. Den genomsnittliga kostnaden för frukost på ett kafé är 200-300 rubel, lunch och middag utan alkohol kommer att kosta 500 rubel. I genomsnitt tar maten för en femdagarsturné inte mer än 20 tusen rubel. Allt beror på dina preferenser och ekonomiska förmögenheter.

3. En tunnelbaneresa kostar 350 HUF, vilket är cirka 80 rubel. Ett dagspass kostar 370 rubel.

4. Boende i Budapest är inte särskilt dyrt: en natt på ett vandrarhem som ligger nära centrum kostar 700 rubel. Det billigaste dubbelrummet på hotellet är 1300 rubel.

5. Ungern är känt för sin läkande örtlikör "Unicum", många turister tar hem ungersk paprika och rökt korv.