Astrasallad: recept

Innehållsförteckning:

Astrasallad: recept
Astrasallad: recept
Anonim

Astrasallad är en ganska välsmakande, rejäl rätt med en ovanlig och originell design, med hjälp av vilken rätten kan ta förstaplatsen på vilken semester som helst. I artikeln hittar du några enkla recept.

Astrasallad

Blommor anses vara en integrerad dekoration för alla fester. Tack vare vackra buketter kan du dekorera inte bara den festliga hallen, utan också en högtidlig händelse. Så för att höja den festliga stämningen, förutom en bukett färska blommor, kan en blomsallad fungera som ett utmärkt komplement till inredningen. Original, ovanligt och viktigast av allt, läckert - Astra sallad. Laga mat som alla värdinnor kan göra.

astersallad
astersallad

Denna rätt tillagas i olika varianter, men huvuduppsättningen av ingredienser förblir som regel oförändrad. Den enda skillnaden är att olika komponenter läggs till det, vilket ger en speciell smak och pikant till detta mellanmål. En av versionerna av puffsalladen är ganska originell och har namnet Astra Festive Salad. Receptet och bilderna på rätten finns i den här artikeln.

salladsrecept

Festlig matig sallad hemma kan tillagas på 40-45 minuter. När komponenterna används i angivna mängder,gör 2 läckra portioner.

Följande objekt kommer att krävas:

  • kycklingbröst - 1 stycke;
  • tomater - 2 st.;
  • vitlök - 2 stift;
  • ägg - 4 st.;
  • paprika - 2 st

Praktisk del

Receptsallad "Astra" kräver verkligen inte mycket ansträngning. För att laga det:

  1. Koka och kyl kycklingbröstet, skär det i tärningar.
  2. Du måste koka 4 ägg i förväg, dra sedan bort dem från skalet och riv med ett medelstort rivjärn.
  3. Därefter måste du tvätta och rengöra den gula och röda paprikan. Gul paprika ska skäras i små kuber och röda bör lämnas för att dekorera toppen av en rejäl måltid.
  4. Förberedda tomater ska tvättas och skäras i tärningar.
  5. Vitlöksklyftor ska skalas och hackas med en vitlökspress.
recept på astersallad
recept på astersallad

Då ska du börja dekorera salladen:

  • Första lagret i en salladsskål läggs ut hackat kycklingbröst, som ska s altas och peppras efter smak, och även spacklas med ett lager majonnäs.
  • Nästa steg är en tärnad tomat, även spacklad med majonnäs.
  • Följt av vitlök och hackad gul paprika (varav en liten del ska lämnas för att garnera salladen).
  • Rivade ägg kommer att fungera som det översta lagret av Astra-sallad. Du kan dekorera fatet med den vänstra röda och gula paprikan, lägg ut grönsaken i form av en blomma.

Sallad medhård ost

För matlagning behöver du följande komponenter:

  • kycklingbröst - 1 st;
  • tomater - 2 st.;
  • vitlök - 2 stift;
  • ägg - 4 st.;
  • paprika - 1 st.;
  • hård ost - 150 g;
  • greens - 1 gäng.

Kokt kycklingbröst måste kokas på låg värme tills det är helt genomstekt och skärs sedan i små tärningar. Den hackade filén kommer att fungera som det första lagret, som redan kan läggas i en salladsskål. Skär sedan tomaten i tärningar och lägg i en form. Varje lager måste smörjas med majonnäs.

Några vitlöksklyftor bör krossas med en vitlökspress och strö över ett lager majonnäs. Ägg enligt receptet måste kokas och rivas - det här blir nästa lager med mat.

astersallad recept med foto
astersallad recept med foto

Röd paprika måste delas i två delar och kärnorna tas bort. En av delarna ska skäras i små kuber, och den andra ska lämnas för att dekorera skålen. Den hackade grönsaken ska läggas ut med nästa lager sallad och tjockt smetas med majonnäs.

Riven hård ost kommer att fungera som det översta lagret av aptitretaren, som du försiktigt måste strö över den tillagade rätten. Den återstående paprikan måste skäras i remsor och läggas ovanpå osten i form av en blomma. Mitten av astern kan dekoreras med majonnäs, och imiterade grenar kan göras av färska örter.

Rekommenderad: