Cognac "Kaspiy" - god alkohol från Dagestan

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Cognac "Kaspiy" har länge varit älskad av invånarna i Ryssland. På grund av att det produceras här är priset för det mycket rimligt och överkomligt för alla. Och den är gjord av inhemska produkter, till skillnad från många andra konjak, för vilka råvaror hämtas från Frankrike.

Den ädla drycken "Kaspiy" är KVVK-konjak, det vill säga den är lagrad och av högsta kvalitet. Den har tillverkats på Derbent Cognac Factory i många decennier.

intressekonflikt

En stor skandal berörde en gång detta märke av konjak. "Kaspiy" producerades av två fabriker - "Dagestan" och "Derbent". Och allt skulle vara bra, men konkurrenten bestämde sig för att bryta den befintliga tekniken, göra den ädla drycken billigare. Alltid för produktionen av denna högkvalitativa alkohol användes druvor odlade i bergen i Kaukasus. Och sedan beslutade det olyckliga företaget att använda fransk konjaksprit i produktionen.

Naturligtvis blev ingen förgiftad av den nya Caspian, men smaken blev annorlunda. Ja, och i Dagestan finns det många egna vingårdar, så det finns helt enkelt inget akut behov av att använda råvaror från utlandet. Skandalen nådde Jordbruksdepartementet och Rospatent. Resultatet blev lösningen:

1. Endast Derbent-fabriken bör producera Kaspiy-konjak.
2. Endast lokala råvaror ska användas i produktionen.

Och idag gläder denna ädla dryck alla kännare av ryska alkoholprodukter med sin oföränderliga smak.

Cognac "Kaspiy" - kvinnors favoritdryck

Det finns en uppfattning om att konjak är en dryck exklusivt för män. Det är han som kombineras med tobak och bidrar till en avkopplande semester och samtal från hjärta till hjärta. Så klart det är. Men kvinnor älskar också konjak. Speciellt om det är "kaspiskt". En av hundraåringarna i Kaukasus upptäckte till och med hennes hemlighet med livslängd - frånvaron av bekymmer och ett glas konjak dagligen.

En stark dryck av hög kvalitet (nämligen KVVK-konjak är sådan) kan ha en gynnsam effekt på kroppen. Naturligtvis, om du dricker det i måttliga doser. Läkare försäkrar: om du använder "Kaspiy" i mängden ett glas varje dag, händer följande:

• minskar risken för hjärtischemi, samt sjukdomar som åderförkalkning;
• immuniteten förbättras;
• minskar risken för laryngit och faryngit.

Huvudsaken är att brännvinet har lagrats på ekfat i minst 8 år. Det är mikroföroreningarna som uppstår i alkohol under denna process som har läkande egenskaper. För alla dessa egenskaper värderas "Kaspiy" bland kvinnor.

Cognac "Kaspiy" (KVVK): egenskaper av arom och smak

Huvudkännetecknet för "Kaspiy" är dess unika smak. Den är väldigt mjuk med chokladoch vaniljsmaker. Eftersmaken av denna alkoholh altiga dryck kan kallas charmig.

Färgen på konjak är också attraktiv. Han är inte mörk. Tvärtom, den har en gyllene bärnstensfärgad nyans.

Alla som smakar denna ädla dryck försäkrar att det inte finns något behov av att vänta på några konsekvenser. På morgonen finns det ingen huvudvärk, inget illamående, oavsett hur mycket konjak som dricks. Samtidigt kan du njuta av "Kaspiska havet" inte bara i sin rena form (även om det är så hela buketten av smaker avslöjas mest), utan också med is.

Pris

Kognac "Kaspiy" kostar mycket demokratiskt. Först och främst för att den är gjord i Ryssland. Detta förtar dock inte dess kvalitet. För framställningen av denna dryck används den berömda druvsorten "Rkatsiteli".

Idag producerar Derbent Cognac Plant flera varianter av den kaspiska konjaken:

• 0, 25 l med en styrka på 40%, kostnaden för en sådan flaska är cirka 500-600 rubel;
• 0, 7 l med en styrka på 40% och ett pris på cirka 1100-1500 rubel;
• 0, 5 l med en styrka på 40% - det mest populära och eftertraktade brännvinet bland konsumenter "Kaspiy", dess genomsnittliga pris överstiger inte 1000 rubel.

Den slutliga kostnaden för en flaska "Kaspiy"-konjak beror inte bara på volymen utan också på åldrandet.

Bergen i Kaukasus, det oöverträffade klimatet i Derbent och närheten till Kaspiska havet gör det möjligt att odla doftande druvor. Lokalbefolkningen drog fördel av detta genom att börja producera både vin och konjak. grundarestorskalig vinframställning i dessa delar är Peter I. Han uppskattade också de första alkoholh altiga dryckerna som produceras här. Och redan på 70-talet av 1900-talet började Derbent-växten producera konjak "Kaspiy", som fortfarande är mycket populär. Det är mycket uppskattat inte bara av ryssar, utan också av älskare av stark alkohol utomlands.