Historien om den ikoniska whiskyn Jack Daniels

Historien om den ikoniska whiskyn Jack Daniels
Historien om den ikoniska whiskyn Jack Daniels
Anonim

Jack Daniels whisky är känd för sin ikoniska svartvita etikett på den ikoniska fyrkantiga flaskan och är oupplösligt kopplad till endast en person, Jack Daniels, som ägnade sitt liv åt att skapa den perfekta drinken.

Whiskey Jack Daniels
Whiskey Jack Daniels

Han föddes i Lincoln County, Tennessee, det yngsta barnet i en familj på tio. Mamma dog när Jack fortfarande var mycket ung. Fadern gifte sig med en annan kvinna som inte gillade adoptivbarn särskilt mycket. Vid sex års ålder flyttade Jack Daniel för att bo i sin farbrors hus i Lynchburg. Den lokala prästen, destillatören och butiksägaren Dan Kol tog pojken under sina vingar och anställde honom att arbeta. Jack visade inte mycket intresse för sina uppgifter, men han attraherades av destilleriet. Dan noterade Jacks nyfikenhet och föreslog att han skulle lära sig all teknik. Kol lärde honom den sura mäskmetoden och Lincoln Countys unika whiskydestillationsprocess.

När idén om ett förbud mot alkohol spred sig över Amerika, var Dan Cole tvungen att lyssna på predikningarhans hustru angående skadan av alkoholh altiga drycker. Som ett resultat lyckades hon övertala sin man att sälja destilleriet till sin student, för vilken hans väg till att skapa Jack Daniels whisky, den bästa i världen, började från den tiden..

Jack Daniels recensioner
Jack Daniels recensioner

Han köpte en ny tomt nära Lynchburg och flyttade sin produktion dit. Området hade rent källvatten och ett överflöd av sockerlönnar. Vid 16 års ålder blev D. Daniel det första amerikanska destilleriet att registrera ett destilleri.

Tack vare filtrering genom kol och andra produktionsfaktorer kunde han vara stolt över sin produkt och sälja den till ett pris långt över kostnaden. Men på 1870-talet hade han många konkurrenter runt Lynchburg med samma process. Och Jack drömde om en produkt som skulle vara något speciellt.

För produktion började han använda järnfritt källvatten från en kalkstensgrotta, såväl som de bästa kornen, och filtrerade drycken genom sockerlönnkol med ett lager på tre meter (ersätter det i följd).

När det deltog i tävlingen på St. Louis World's Fair, trots hård konkurrens, vann det nya varumärket guldmedaljen. Detta innebar att han försågs med kunder över hela världen. Tyvärr avbröts livet för skaparen av den berömda Jack Daniels whiskyn på grund av en ganska märklig incident som hände honom 1907. Jack glömde på något sätt kombinationen av siffror för att öppna kassaskåpet. Frustrerad sparkade han honom så hårt att han bröttumme. Med tiden började blodförgiftning, hans hälsa försämrades kraftigt och 1911 dog han utan att gifta sig och utan att lämna en arvinge. Destilleriet togs över av brorsonen Lem Motlow, som fortsatte att expandera verksamheten.

Jack Daniel
Jack Daniel

På 1950-talet ökade försäljningen av Jack Daniels whisky, som spreds från mun till mun, stadigt. Detta kunde inte undgå att dra till sig medias uppmärksamhet. 1951 publicerade den välkända affärstidningen Fortune en artikel om en unik alkoholh altig dryck, som berättade om dess skapelse och det intresse som många kända personligheter visade för den, som William Faulkner, Winston Churchill, John Huston. En liknande artikel dök upp 1954 i herrtidningen True, en av sin tids mest populära publikationer. Den fokuserade på det faktum att Jack Daniels whisky var favoritdrycken bland showbusinessstjärnor - Frank Sinatra, Ava Gardner. Sinatra kallade det "nektar för gudarna" och bar till och med ofta en lappad tröja för en imaginär klubb uppkallad efter drinken.

Rekommenderad: