2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
diskarna i moderna livsmedelsbutiker är fulla av olika delikatesser. Många av oss älskar att äta olika rätter baserade på fisk. Men när det absolut inte finns tid för matlagning kan du köpa konserverade produkter. Och förr eller senare uppstår frågan om hur osteriliserad konserverad fisk kallas. Det är om dem som vi kommer att berätta i vår artikel.
Osteriliserad konserverad fisk - vad är det?
Någon kanske hör det här konceptet för första gången. Men säkert har många av oss använt sådan konserverad fisk mer än en gång. Däremot har de ett eget namn.
Så vad heter osteriliserad konserverad fisk? De brukar kallas konserver.
Läs mer om konserver
Namnet på denna produkt är översatt från latin till "Jag skyddar". Efter speciell bearbetning med tillsats av olika typer av konserveringsmedel, placeras fiskbitarna i en lufttätbehållare. Ofta inkluderar denna kategori av halvfabrikat fiskkonserver, det vill säga en produkt under skärningen av vilken filén inte utsattes för värmebehandling. Kostnaden för sådana produkter kommer att bero på kvaliteten på råvaror, typ av fisk, fyllning, s altning, kryddor, typ och volym av förpackningar.
Skillnader mellan konserver och konserver
Att skära slaktkroppen, lägga till s altlake, såser, föroreningar, kryddor, samt behållarens täthet gör att konserver och konserver liknar varandra. Dessa kategorier av halvfabrikat kännetecknas av två faktorer: smak, såväl som tillverkningsteknik. För konserver är huvudvillkoret värmebehandling av råvaror, och konserver är en produkt som inte utsätts för sterilisering, på grund av vilken proteiner, vitaminer och mineraler bevaras. Vid tillverkning av fiskkonserver är det tillåtet att använda antiseptiska konserveringsmedel, såsom natriumbensoat.
Nu vet du vad osteriliserad konserverad fisk heter och hur den skiljer sig från vanlig konserverad fisk.
Rekommenderad:
Vad heter den lilla mandarinen? Kumquat: vad är denna frukt och hur man äter den
Artikeln ägnas åt en mycket ovanlig representant för citrusfrukter - kumquat. Många har inte ens hört ett sådant namn och har ingen aning om hur stor nytta denna lilla ovala apelsin är fylld av. Artikeln analyserar fruktens sammansättning, dess fördelaktiga egenskaper, fördelar och skador, såväl som mycket mer
Vad heter den råa kötträtten: egenskaper och skillnader, tekniska finesser
Kulinariska läckerheter från olika länder kan förvåna smaklökarna hos inte bara nybörjare gourmet, utan även sofistikerade älskare av ovanliga rätter. Köttprodukter serveras vanligtvis efter olika typer av värmebehandling, men på senare tid har en rå kötträtt blivit allt mer populär. Vad är namnet på ett sådant mästerverk, beror på matlagningstekniken
Whisky, konjak, konjak – deras historia och skillnader
Alkoholh altiga dryckers historia: whisky, konjak och konjak. Hur är de gjorda och vad är deras skillnader?
Vad är skillnaden mellan juice och nektar: dryckernas fördelaktiga egenskaper och deras skillnader
En av de viktigaste produkterna är juicer och alla sorters nektar som äts. De är mycket användbara för både barn och vuxna, eftersom innehållet av vitaminer och andra komponenter i dem är ganska högt. Många människor älskar juice för sin unika söta smak. Moderna butiker kan ge köparen en mängd olika alternativ för en drink. Det finns dock inte bara juicer på hyllorna, utan även fruktnektar, juicedrycker
"Sagudai": recept. "Sagudai" från makrill, från omul, från rosa lax, från sik: recept, foto
Fiskrätter är inte bara läckra, utan också mycket hälsosamma. Speciellt om du tillagar dem från råa halvfabrikat med minimal bearbetning. Vi pratar om en sådan maträtt som "Sagudai". I artikeln erbjuder vi flera alternativ för dess beredning. Du kan välja ditt Sagudai-recept från olika typer av fisk
