Restaurang "Balkansky Dvorik", Nizhny Novgorod: adress, öppettider, meny, recensioner

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Restaurang "Balkansky Dvorik" i Nizhny Novgorod - en ö i Serbien i centrala Ryssland. Atmosfären på Balkanhalvön kan ses här i allt: gästfrihet, servitörskläder, inredning med närvaro av nationella dekorativa element, ett sortiment av en bar med ett urval av rakia - bulgariska, serbiska, montenegrinska. Och förstås i husmanskost, som bygger på en stor mängd kött, kryddor och grönsaker.

Användbar information

Adress till restaurang Balkansky Dvorik: Nizhny Novgorod, Rozhdestvenskaya street, 19 (bottenvåningen).

Öppettider - från 11.00 till midnatt dagligen.

Den genomsnittliga checken är från 800 till 1500 rubel.

Description

Det finns fyra salar för gäster på Balkan Courtyard i Nizhny Novgorod:

• Big.
• Small.
• VIP-rum.
• Karaokerum.

Den stora salen är designad för 60 personer. Interiören är designad i en lugn stil med mycket naturligt trä och textilier. Hallen är tilldelad för små företags integritet, där du kan samlas med vänner eller hålla förhandlingar. I det privata området finns ett bord för sex personer, en mjuk soffa och fåtöljer som garanterar en bekväm vistelse.

Lilla salen är ett mysigt utrymme där du kan träffas med din familj, ordna en romantisk dejt, hålla ett affärsmöte eller beställa en bankett för ett sällskap på upp till 20 personer. Även här finns en avskild hörna med dämpad belysning och bekväma ergonomiska stolar, designade för tre personer.

Ett mysigt VIP-rum med färgglad interiör rymmer upp till 45 personer.

Liten karaokerum för 20-25 personer. Det finns ett litet antal bord i hallen, en projektionsduk, modern utrustning. Låtsamlingen uppdateras ständigt, och alla kommer att hitta en repertoar som de gillar. I karaokehallen kan du organisera en företagsfest, ett semestermöte, ett jubileum, en födelsedag.

Förutom hallarna har anläggningen en sommarveranda, som öppnar under den varma årstiden. Skyddad från vind och nederbörd kännetecknas terrassen av en mysig hemtrevlig atmosfär. Interiören har mycket trä, levande växter, bekväma bänkar och stolar med ljusa kuddar.

Tjänster

Restaurangen "Balkansky Dvorik" i Nizhny Novgorod kommer att hjälpa till att organisera vilken bankett som helst där kunderna kan välja vilken som helst av de fyra. Företagsfester, bröllop,barns helgdagar, årsdagar, examen. Kostnaden för banketter kommer att kosta från 1800 rubel per gäst.

En separat meny har tagits fram för barn, ett stort urval av rätter för dig med sötsuget. Du kan beställa en riktig födelsedagstårta i restaurangen.

Under dagtid på vardagar erbjuder Balkansky Dvorik café i Nizhny Novgorod affärsluncher. Här kan du ta med dig kaffe när som helst. Du kan betala för tjänster kontant eller med bankkort.

Meny

Balkangården i Nizhny Novgorod serverar europeiska rätter och medelhavsmat. Den består av fyra sektioner:

• Huvudmeny.
• Dessert.
• barlista.
• Ölkort.

Huvudmenyn har följande kategorier av rätter:

• Balkansallader: Shopska med grönsaker och ost (320 rubel), A la Bregovic med skaldjur (620 rubel), Royal med fiskdelikatesser och skaldjur (630 rubel, varm Belgrad med grillad oxfilé, ost, tomater (475) rubel), Budva rökt kyckling med vaktelägg och röd kaviar (350 rubel).
• Europeiska sallader: färsk kål (120 rubel), kycklinglever med ost (320 rubel), lax med körsbärstomater och narsharabsås (370 rubel), kycklingfilé med körsbärstomater, gurka och apelsin (220 rubel), från kalkonfilé med parmesan (450 rubel).
• Kalla aptitretare: bakad paprika (350 rubel), hemlagad pepparaptitretare "Aivar, Lyutenitsa, Pindzhur" (350 rubel), prosciutto"Negushsky" - rökt fläskskinka (680 rubel), prosciutto "Zlatiborsky" - oxfilé (550 rubel), bönor (150 rubel), auberginerullar med fyllning (370 rubel), nöttunga med pepparrot (270 rubel), vit hemlagad ost (220 rubel).
• Varma aptitretare: söt paprika i smet (320 rubel), cheddar i en knaprig skorpa (350 rubel), champinjoner i en knaprig skorpa (420 rubel), gös med tartarsås (390 rubel), cocotte av kyckling och champinjoner (250 rubel), grillade tigerräkor med sallad (800 rubel), fylld bläckfisk (490 rubel).
• Skaldjur och fisk: grillad havsabborre (330 rubel), grillad gös (290 rubel), grillad öring med mandel (370 rubel), lax i honungs-kaprissås (650 rubel), karp på en grönsakskudde (180 rubel), pilgrimsmussla i färskostsås (1450 rubel), ångad gösfilé med svampsås (340 rubel).
• Rätter från kocken: kalvkött/lamm under påse (320 rubel), grekisk souvlaki med tzatzikisås och grekisk sallad (690 rubel), lamm/gris på spett (320/370 rubel per 100 g), grill från en ung kalvfilé (880 rubel), serbisk skvätt kalvfärs med lök (690 rubel).
• Soppor: lamm/kalv/fisk chorba (290/290/370 rubel), ungersk gulasch (290 rubel), bönsoppa med rökt kött (290 rubel), kycklingnudlar (150 rubel), gräddsoppa från champinjoner (290 rubel).
• Andra rätter: cordon bleu schnitzel (590 rubel), kalvfilé (750 rubel), wienerschnitzel (590 rubel), biff stroganoff (800 rubel), tjurkinder med potatismos(650).
• Biffar i sortiment - från 1050 till 1750 rubel.
• Drycker: juice, vatten, te, kaffe.

Dessertmenyn innehåller rätter som:

• "Prag" - 240 rubel.
• Orchid-pärlor - 320 rubel.
• Mandelchokladdessert – 380 rubel.
• Paklava med nötter – 340 rubel.
• Tiramisu - 320 rubel.
• Körsbärs-/äppelpäronstrudel – 270 rubel.
• Sorterad glass - 180 rubel per 100 g
• Pannkakor med topping – 270 rubel.

Ölmenyn har ett stort urval av snacks för en skumdryck:

• Bacon och bringa i hemstil - 250 rubel.
• Krydds altad sill och makrill med bakad potatis och krutonger – 370 rubel.
• Vitlökskrutonger - 160 rubel.
• Kokta räkor – 550 rubel.
• panerad ost – 350 rubel.
• Grillade tigerräkor – 560 rubel.
• Bläckfiskringar – 360 rubel.
• Rökt ost - 270 rubel.
• Revbensspjäll med potatisskivor i barbecuesås – 450 rubel.

positiv feedback

Om "Balkangården" i Nizjnij Novgorod svarar många gäster positivt. De gillade interiören, atmosfären, uppdelningen i salar, läckra rätter, stora portioner, mjuk nationell musik, artiga servitörer, kockens närvaro i hallen, förutsättningar för barn (bord, stolar, sittande på toaletten). Många besökarede som gillade restaurangen noterar känslan av att inte vara i Ryssland, utan i Europa, några kallade den den bästa i staden.

Negativa recensioner

Missnöjda kunder på Balkansky Dvorik i Nizhny Novgorod pratar om rått kött, dålig service, känslan av att vara i en matsal, dåligt klädda servitörer, för höga priser. Och ändå finns det fler positiva recensioner.