Enkelt cupcake-recept

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Hur gör man enkla cupcakes? Recept med foton av enkla men mycket välsmakande desserter kommer att presenteras nedan. Vi kommer att titta på två olika sätt att göra cupcakes, varav det ena kräver användning av keso och det andra kräver kefir.

Enklaste cupcake: steg för steg recept

Tyvärr är det inte många som gillar keso. Men den innehåller en enorm mängd användbara element som är viktiga för människokroppen. Därför rekommenderar vi att göra en lätt cupcake av den. Detta dessertrecept kräver:

• stora kycklingägg - 2 st;
• icke-sur ostmassa - 200 g;
• smör - ca 100 g + 20 g för smörjning av formen;
• bakpulver för deg - ca 10 g;
• lätt socker - 1 kopp;
• vaniljsocker - 1,5 dessertskedar;
• vetemjöl - 2 koppar;
• jodiserat s alt - 1 nypa;
• russin, torkade aprikoser - ca 100 g;
• pulveriserat socker - 1 stor sked.

Knåda kesodeg för hembakad tårta

Hur ska en lätt tårta göras? Alla borde känna till receptet för denna efterrätt, eftersom den kommer att fungera som ett utmärkt alternativ för en trevlig tebjudning.

Innan du börjar baka produkten bör du inte knåda så myckettjock deg. För att göra detta, knåda keso med en gaffel och tillsätt sedan kycklingägg, strösocker, vanillin och lite s alt. Alla ingredienser blandas väl, varefter försmält icke-hett smör introduceras till dem.

För att göra den läckra lätta kakan, vars recept vi överväger, måste mer ovanliga, krossade torkade aprikoser och russin läggas i degen.

Allra på slutet hälls siktat mjöl i basen som är förblandad med bakpulver. Efter att degen knådats börjar de genast gräddningen.

Värmebehandling i ugnen

För att förbereda en sådan efterrätt bör du använda en speciell kakform (präglad). Den smörjs med olja, varefter hela basen läggs ut. I denna form skickas produkten till ugnen, uppvärmd till 180 grader.

Efter 45 minuter ska den hemgjorda kakan vara mycket fluffig och rosa.

Servera efterrätt för en trevlig tebjudning

Nu vet du hur man gör en lätt kesokaka. Receptet för denna produkt presenterades ovan.

Så snart efterrätten är gräddad tas den ur formen och kyls. Den översta kesokakan kan dekoreras med glasyr och strö över strösocker.

Easy cake: ett recept implementerat i mikrovågsugnen

Om du har en enhet som en mikrovågsugn kan du laga desserten i fråga i den här enheten. Vi kommer att berätta hur du gör det just nu.

Så, för bakningläcker och mör cupcake vi behöver:

• semolina - cirka 100 g;
• kefir inte mycket fett - 150 ml;
• vallmofrön - cirka 2-3 stora skedar;
• lätt vetemjöl - ca 100 g;
• litet socker - 100 g;
• vegetabilisk olja - cirka 50 ml;
• stort kycklingägg - 1 st.;
• bordss alt - 1 liten nypa;
• bakpulver - 1 full dessertsked.

Förbereda kefirbasen

Det är inget svårt att göra en sådan tårta. Häll all mannagryn i en djup skål och fyll den sedan med inte särskilt fet kefir. Efter blandning av komponenterna tillsätts vallmofrön till dem. I denna form lämnas den resulterande blandningen vid rumstemperatur i 25-35 minuter. Under denna tid bör vallmo och mannagryn svälla bra.

Medan mjölkmassan står åt sidan kan du börja förbereda andra ingredienser. Smör eller någon annan matolja smälts i en skål och kyls ner något. Sikta sedan det ljusa mjölet tillsammans med bakpulvret och bordss altet.

Efter att ha utfört de beskrivna åtgärderna börjar de bearbeta hönsägget. Den vispas väl med socker, och en nypa vanillin eller kanel tillsätts också (för smak, om så önskas). Den svällda mannagryn med vallmofrön sprids omedelbart i den resulterande blandningen och allt blandas noggrant.

Också smält matolja hälls i en vanlig form och häll mjöl med bakpulver och s alt. I denna komposition är alla ingredienser noggrantknåda och få en homogen deg utan en enda klump.

Processen att forma produkten och grädda den i mikrovågsugn

Vad ska jag baka en lätt kaka i? Receptet innebär användning av en keramisk kopp, som är försmord med olja. Efter att ha lagt ut en del av degen i en skål ska den jämnas ut. I detta formulär måste halvfabrikatet skickas till mikrovågsugnen. Vid maximal effekt ska desserten gräddas i ca 7-12 minuter. Det bör dock regelbundet kontrolleras för beredskap. För att göra detta rekommenderas det att med jämna mellanrum sticka in tandpetare i produkten.

Rätt servering efterrätt till familjens bord

Så fort kakan är gräddad i mikron tas den omedelbart ut ur ugnen. Resten av degen förbereds på samma sätt.

Det är önskvärt att konsumera efterrätten i fråga medan den fortfarande är varm. Den behöver dock inte tas ur skålen. Du kan också äta tårta med en liten sked. Förresten, för skönhetens skull, strös en sådan efterrätt ofta med strösocker eller smord med chokladglasyr, ovanpå vilken bitar av frukt eller bär läggs ut.

Sammanfatta. Tips och knep

Det finns många sätt att göra en lätt tårta hemma. Dessutom är det tillåtet att baka det inte bara i ugnen utan också i en mikrovågsugn och till och med i en långsam spis. Det viktigaste är att följa alla kraven i receptet och använda rätt produkter. Förresten, för älskare av chokladprodukter rekommenderar vi att du lägger till några matskedar kakao eller en smält chokladkaka till basen. I det här fallet kommer kakanmer doftande och läcker.