2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Vilken typ av fest är komplett utan sallader? Årsdagar, födelsedagar, bröllop eller fester - dessa rejäla snacks kommer att dekorera bordet vid vilken fest som helst. Det finns en hel del typer av sallader: grönsaker, kött, fisk, frukt, etc. Du kan till och med uppfinna deras sammansättning själv. Den här artikeln kommer att diskutera "Jubilee"-salladen, dess ingredienser och beredning.
Favoriträtt och dess varianter
Det finns många recept på "Jubileums"-sallad. Låt oss ta en titt på några av dem.
Blandat i en skål:
- tärnad kokt kycklingfilé (400g);
- förstekta och hackade champinjoner (15 st.);
- rivna morötter (500 g);
- konserverade ärter (1 burk);
- hackad och stekt lök (1 st.);
- vinäger (2,5 msk);
- socker (2 matskedar);
- lite s alt och krydda (malen svart och röd peppar, koriander, vitlöksklyfta).
Blanda alla ingredienser ochfyll på med raffinerad olja.
Jubileumssallad med koriander och bönor gillar också många. Den består av:
- röda bönor (en burk);
- skinka (450 g);
- morötter (2 stycken);
- ägg (4 st.);
- lök (2 stycken);
- paprika (1 st.);
- cilantro (40 g);
- majonnäs (3 msk);
- vegetabilisk olja och s alt (efter smak).
Fräs tärnad lök och rivna morötter i en stekpanna. Skalad paprika, kokta ägg och skinka skuren i tärningar. Blanda alla ingredienser i en skål. Tillsätt hackad koriander och röda bönor. Krydda med majonnäs, s alt och blanda.
Ett annat intressant alternativ är "Jubilee"-sallad med rödbetor. Det är nödvändigt att hacka kål (350 g), råa morötter och rödbetor (1 vardera) och en stor gurka på en grönsaksskärare i tunna remsor och lägg på en tallrik. Dressing bereds i en separat behållare: en blandning av majonnäs (3 matskedar), grönsaksbuljong (½ kopp), dill, tre vitlöksklyftor och 1 msk. l. torr krydda från grönsaker. Varje person tar så många grönsaker och dressingar som de vill.
Och den sista varianten är en sallad med inlagd gurka. För att förbereda den måste du skära följande ingredienser i tärningar:
- stekt kycklingfilé;
- en färsk gurka;
- fem inlagda gurkor;
- fem kokta ägg;
- tre bitar kokt potatis och morötter;
- tvåäpplen.
Blanda sedan alla ingredienser i en salladsskål och smaka av med majonnäs.
Tartlets
Många hemmafruar älskar att göra tarteletter med denna fyllning. Du kan också använda "Yubileyny"-sallad som fyllmedel.
Färdiga tarteletter kan köpas i affären eller tillagas. För fyllningen ta:
- kokt kyckling (300 g);
- holländsk ost (200 g);
- kokt ägg (2 st.);
- svamp (150 g);
- tomater (2 stycken);
- majs på burk.
Skär försiktigt alla ingredienser i små tärningar, lägg i en skål, s alta, peppra och smaka av med majonnäs. Lägg sedan blandningen i tarteletter och strö över örter.
Recept på "Jubilee"-sallad med foto
Av namnet på salladen framgår det tydligt att den måste vara välsmakande och vackert dekorerad för att tillfredsställa alla gäster. Fundera på hur du kan ordna en framtida sallad så att den blir uppskattad.
Själva salladen förbereds först:
- Riv fyra kokta potatisar och lägg dem i form av stötfångare på faten.
- Placera de rivna ingredienserna i, nämligen: kokt fläsk (200 g), stekt lök (1 st), gurka (2 st), vitlöksklyfta och ost (100 g).
- Smörj allt med majonnäs. Det visar sig formen av en fyrkantig kaka.
- Nästa steg är att dekorera salladen. Remsor av kokt äggprotein och tomater skärs försiktigt.
- Sen dessa remsorvriden till en rosform.
- Du kan göra svanar av potatis.
- Toppa med mynta eller persilja. Kan strö över gröna ärtor.
Efterord
När du lagar sallader är det mycket viktigt att välja rätt kombination av ingredienser. Annars kan oönskade resultat uppstå.
För dressing av sallader kan du använda majonnäs eller vegetabilisk olja. Vissa föredrar oraffinerad, men det dränker smaken av ingredienserna som används. Du kan också förbereda en fruktsallad klädd med yoghurt. Den kan dekoreras med äppelrosor, bananpalm och kiwi.
För att den framtida salladen ska bli mättad med smaken av komponenterna måste den förvaras i kylen i minst en timme innan servering. Mer är bättre.
Rekommenderad:
Smörgåsar med torsklever och gurka: recept, dekoration, foto
Oftast används den här produkten för att tillaga alla typer av mellanmålssallader, men det mest fördelaktiga är att den används som en av komponenterna i smörgåsar. Intressanta smörgåsar med konserverad torsklever kommer att dekorera vilken festlig fest som helst. Dess möra kött passar bra med andra produkter, vilket gör att du kan förbereda ett brett utbud av snacks. I vår artikel kommer vi att prata om hur man lagar smörgåsar med torsklever och gurka
Recept på födelsedagssallad: enkelt och ovanligt. födelsedag sallad dekoration
För många är födelsedagen en av årets viktigaste högtider. Det är därför du kan hitta så många recept på födelsedagssallad. Som regel samlas alla generationer av familjen vid detta firande, så du måste glädja både vuxna och barn
Dekoration av tårtor: idéer och recept. Tårtdekorering
Vilka dekorationsmetoder använder kända kockar och bagare? Hur ovanligt och intressant att dekorera de vanliga sötsakerna, vilka ingredienser ska man använda när man skapar dekorativa element? I den här artikeln några recept, tips och tricks
Ostsallad med ägg och vitlök: recept och dekoration
Ostsallad med ägg och vitlök är väldigt lätt att tillaga, kräver ett minimum av ingredienser, pengar och ansträngning. Det kan klassificeras som "billigt, snabbt, välsmakande." Detta är ett bra alternativ för ett mellanmål, både för ett festligt bord och för en vardagsmiddag. Idag kommer vi att berätta hur man gör en sallad hemma, dela alternativen för servering och dekoration
Original och vacker dekoration av sallader och snittar: idéer och rekommendationer
Dekoration av snittar, sallader och alla rätter är en hel konst. Och det kallas carving. Naturligtvis kan du involvera en specialist för att förbereda semestern. Och många människor gör just det och beställer snidade bröllopsbanketter. Men varför inte försöka ta de första stegen för att förstå denna konst själv?
