2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Bovete i dubbelpanna är inte bara gott och nyttigt, utan också en dieträtt som är idealisk för både barn och vuxna. Du kan laga den på olika sätt. Vi kommer att presentera två enkla alternativ, varav ett kräver användning av färska kycklingbröst och det andra vanligt vatten och s alt.
Steg för steg tillagning av bovete i en dubbelpanna
Funktioner för tillagningen av den aktuella rätten är kända för många kockar. För att implementera receptet på en enkel och nyttig tillbehör behöver du köpa:
- bovete - 2 koppar;
- kallt dricksvatten - 2 koppar;
- fint bordss alt - 1 dessertsked (efter smak);
- färskt smör - ca 25 g.
Förberedelse av komponenter
Bovete i en dubbelpanna kokar inte länge. Och innan du fortsätter med värmebehandlingen av denna spannmål bör den förberedas noggrant. Bovete sorteras bort (skräp och andra oätliga ämnen tas bort) och sedan tvättas de noggrant i varmt vatten (du kan använda en sil).
Matlagningsprocess
Efter bearbetning av bovete läggs det i en speciell skål fäst vid dubbelpannan och hälls sedan med vatten och s altas efter smak. Flytandelägga till spannmål efter eget gottfinnande. För att få ett smuligt tillbehör används produkter i förhållandet 1 till 1. Om du gillar flytande bovetegröt, ökas mängden vatten med 1-1,5 koppar.
Efter att ha installerat en behållare med spannmål i det nedre skiktet av dubbelpannan (om du har en flerskiktad), täck över den med ett lock och slå omedelbart på timern. Som regel blir bovete färdigt för konsumtion 25 minuter efter att tillagningen har börjat.
Slutsteg
Så fort bovetet i dubbelpannan blir så mjukt som möjligt, tillsätt lite smör och blanda ordentligt. När du stänger behållaren igen med ett lock, får den stå i denna form i ¼ timmar.
Server till bordet
Nu vet du hur man lagar bovete i en dubbelpanna. Efter att rätten är infunderad läggs den ut på tallrikar och serveras vid bordet. Du kan använda sådant bovete som tillbehör (till exempel tillsammans med kött, fisk eller kyckling) och som en vanlig gröt.
Bovete i en dubbelpanna: recept för en hel måltid
Ovan berättade vi i detalj om hur man lagar bovete med hjälp av en anordning som en dubbelpanna. Denna metod är idealisk för dem som vill göra en välsmakande och näringsrik tillbehör för separat stekt kött. Om du vill laga en hel måltid på kortast möjliga tid rekommenderar vi att du använder receptet i fråga.
Så, för att göra en läcker maträtt av bovete och kött, måste du köpa:
- bovete - 3glas;
- vanligt dricksvatten (du kan använda kött- eller grönsaksbuljong) - cirka 4 glas;
- medelstort bordss alt - efter eget tycke;
- färska kycklingbröst - 300 g;
- stor lök - 1 huvud;
- Gheesmör – 25 g.
Förbereda ingredienser för en rejäl måltid
Bearbeta bovete för tillagningen av den aktuella rätten bör vara exakt samma som beskrivs i det första receptet. Det sorteras noggrant ut och tvättas flera gånger i varmt vatten. Färska fjäderfäbröst sköljs också separat. Vid behov rengörs de från brosk, ben och hud, varefter de hackas i små kuber.
I slutet rengör de löken. Den skärs i tunna halvringar.
Placera mat i ångkokaren
Lägg produkter för en sådan maträtt i en speciell behållare i en dubbelpanna. Först hälls smält smör i det, varefter halvringar av lök och kuber av kycklingbröst läggs ut. Därefter täcks alla ingredienser med bovete.
I slutet s altas produkterna och hälls i vanligt vatten.
Uppvärmningsprocess
Så snart alla komponenterna i skålen placeras i skålen på köksapparaten, placeras den i en dubbelpanna och täcks med ett lock. Genom att ställa in timern på 10 minuter glöms ingredienserna bort.
Efter tiden blandas produkterna noggrant med en sked (från botten) och stängs igen. I denna form tillagas en köttmiddag i cirka 20 minuter. Under denna tid bör varamjuka inte bara kycklingbröst, utan även lök med flingor.
Servera en boveterätt till middagsbordet
Som du kan se är bovete i en dubbelpanna lätt och enkel att tillaga.
Efter att enheten avger en signal om slutet av värmebehandlingen, blandas rätten noggrant med en sked och lämnas under lock i 7-10 minuter. Efter ett tag läggs bovetegröt med kött upp på tallrikar och serveras omedelbart.
Användbar information
Du kan koka bovete i en dubbelkokare, inte bara på vatten eller med kycklingbröst, utan även med ingredienser som nötkött, fläsk, kanin eller kalkonkött. Du kan även lägga till rivna morötter, örter, purjolök med mera i den aktuella rätten.
Med hjälp av de angivna ingredienserna bör tillagningstiden för boveterätten ökas med 20-30 minuter.
Rekommenderad:
Bovete med morötter: matlagningsrecept, fördelarna med bovete, hemligheterna med läcker gröt
Bovete med morötter - en rätt som inte bara är god utan också nyttig. Det är lätt att laga mat, inga ytterligare färdigheter behövs för värdinnan. En sådan rätt kan vara en hel middag eller ett bra tillbehör. När du använder kulinarisk fantasi kan bovetegröt bli bordets huvudrätt
Hur man lagar bovete i ugnen. Bovete i ugnen i hylsan
Bovetegröt är älskad och vördad, förmodligen av alla. Som tillbehör passar den till allt: kött, fisk, fågel. I fastan är gröt jättegott med grönsaker och bra för att behålla styrkan i kroppen, berövat intaget av rejäla köttprodukter
Vad ska man laga med bovete? Hur lagar man bovete med kyckling? Hur lagar man sås till bovete?
En av de mest populära spannmålen i Ryssland var bovete. Idag har den ersatts av andra spannmål och produkter. Och recepten på många rätter med det är helt enkelt glömda eller förlorade. Men våra förfäder visste vad de skulle laga med bovete. För dem var det mer vanligt att äta än pasta och potatis för oss. Allt går förstås inte att göra på en vanlig spis eller i ugnen, men många recept är ganska prisvärda. Det återstår bara att lära sig att laga själva spannmålen och sedan rätterna med den
Är det möjligt att ha bovete när man ammar under de första månaderna av matning? Fördelarna med bovete i kosten för en ammande mamma
En ammande kvinna ändrar helt sin kost efter förlossningen. Under de första månaderna av amning bör en ung mamma vara mycket försiktig med näring. Under denna period är barnets kropp faktiskt svag och börjar precis anpassa sig till den yttre miljön. Spannmål anses vara grunden för en hälsosam kost. Är det möjligt att äta bovete när man ammar? Denna fråga är av intresse för många unga mammor
Hur lagar man mat och hur mycket man lagar manti i en dubbelpanna
Manti är en nationalrätt för asiatiska folk. De är gjorda av deg fylld med köttfärs, pumpa eller potatis. Därför förväxlar många hemmafruar dem ofta med dumplings eller khinkali. Efter att ha läst dagens artikel kommer du att lära dig hur man lagar manti i en dubbelpanna och hur mycket man lagar en maträtt
