Fyra fantastiska semesterrecept för aptitretare. Lavashrulle, ägg och ost till ditt bord

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Det finns många alternativ för att göra armenisk lavashrulle. Osyrade tunna tunnbröd är mångsidiga, de passar bra till grönsaker och örter, fisk och korv, ostar och keso.

I den här artikeln kommer vi att presentera flera beprövade recept för att göra pitabröd med de godaste fyllningarna. Genom att kombinera olika ingredienser får vi otroligt harmoniska rätter som kommer att dekorera den festliga festen. Använd recept, se till att laga mat, experimentera och skapa!

Klassisk lavashrulle med konserverad saury

Ett intressant alternativ till vanliga smörgåsar och tarteletter är en rulle med pitabröd, ägg och ost. Se till att prova att laga den här rätten, dina gäster kommer att uppskatta dess delikata konsistens, behagliga, milda smak och aptitretande utseende.

För att skapa detta mellanmål måste du köpa:

• paket med jästfri lavash (2 ark);
• 1 burk saury eller rosa lax;
• bit hårdost (120-150 g);
• 3 kycklingägg;
• majonnäs eller majonnässås för pensling.

Om du vill minska kaloriinnehållet i denna rejäla rätt, använd ost med låg fetth alt (15%), välj konserverad fisk utan olja och ersätt majonnäs med gräddfil eller grekisk yoghurt.

Metod för att förbereda ett högtidsmellanmål

Att laga en läcker rulle med pitabröd, saury, ost och ägg är väldigt enkelt. Först och främst delar vi kakan i tre lika delar. Koka kycklingägg, kyl, skala och gnid sedan på ett grovt rivjärn. Öppna den konserverade fisken och mosa väl med en gaffel. Mal osten på ett rivjärn.

Bred majonnäs på det första pitabrödet. Bred ost ovanpå, rulla ihop. Vi applicerar också majonnäs på det andra lagret och fördelar saury över det. Vi breder den första rullen på pitabröd med fisk och vrider ihop dem, inuti varandra.

Bred majonnäs på det tredje lagret, lägg ut de rivna äggen. Vi placerar ämnet med ost och saury på det tredje pitabrödet och slår in det. Vi packar i matfilm och skickar den för att blötläggas i kylskåpet. Lavashrulle med fisk, ost och ägg ska serveras vid bordet, skuren i portionsbitar. God aptit!

aptitretande lavashrulle med korv och ost

Receptet på denna aptitretare kommer att tilltala älskare av rejäla rätter, det ger en långvarig mättnadskänsla, en laddning av livlighet och styrka. Kalorirulle av pitabröd, korv, ost och ägg kommer att varierai intervallet 190-240 kalorier per 100 g beroende på mängden fett i de enskilda ingredienserna. Vi rekommenderar inte att bli för medryckt av denna förrätt, ett par stycken under festmåltiden räcker!

Obligatorisk lista över ingredienser:

• armenisk lavash 250 g;
• hård ost 150 g;
• kokt doktorkorv 150 g;
• tomat 150 g;
• morötter i koreansk stil 150 g;
• kycklingägg 3 st;
• majonnäs 20 eller 30 g.

Metod för att tillaga ett rejält mellanmål

Lavash skuren i identiska ark. Smörj den första med majonnäs, lägg riven ost och kycklingägg på den. Lägg det andra arket pitabröd ovanpå. Smörj in den lite med majonnäs, bred ut korven skuren i små stavar. Vi lägger morötter i koreansk stil på det tredje lagret pitabröd och finhackade tomater på det fjärde. Vi rullar arbetsstycket tätt till en rulle, lindar det med matfilm och skickar det till kylskåpet i flera timmar. Ett rejält, mört och välsmakande mellanmål är klart!

Hälsosam maträtt med lavash och grönsaker. Rätt kost är nyckeln till god hälsa

Lavashrulle med ost, ägg och grönsaker är mör, saftig och viktigast av allt, lågkalori. En sådan maträtt kan säkert konsumeras nästan dagligen, helst på morgonen - till frukost eller lunch. Dess energivärde är 138 kcal per 100 g med BJU - 7, 6/8, 5/7, 6.

För att göra rullen behöver du produkter:

• lavash thin;
• hård ost100 g;
• almette cream cheese 100 g;
• tomat 150 g;
• gurka 150 g;
• kycklingägg 3 st;
• sallad, dill, persilja, fjädrar av grön lök.

Recept för mellanmål utan majonnäs

Lavash-plåt utlagd på bordet, smörj in väl med färskost. Skär tomaten i tunna skivor. Mal hårdost, gurka och kokta ägg på ett grovt rivjärn. Finhacka grönsakerna.

Vi sprider "stigen" på det förberedda lagret av pitabrödsgurka, sedan tomat, ost och ägg. Lägg till salladsblad, gröna, rulla arbetsstycket till en rulle. Täck med matfilm och låt dra i en timme eller två (i kylen). Ett lätt mellanmål utan majonnäs är klart!

Recept på originalförrätten - pitabrödrulle med fisk och avokado

Följare av rätt näring kommer definitivt att gilla denna läckra och mycket hälsosamma rätt. Den förbereds snabbt, ser aptitlig ut, medan den med måtta inte skadar figuren, vilket ger användbara spårämnen och vitaminer. 100 g pitabröd, från ägg och ost, avokado och lax, innehåller cirka 180 kalorier, och BJU är 10, 5/9, 8/12.

För att skapa denna läckra aptitretare behöver du:

• Armenisk jästfri lavash - 200 g;
• lätts altad lax eller öring - 200 g;
• mogen avokado - 80 g;
• 3 kycklingägg;
• sallat - 50 g;
• almette ostmassa - 200g

Du kan använda vilken ost som helst, huvudsaken är mjuk, krämig. Vi rekommenderar att du uppmärksammar dess sammansättning och kaloriinnehåll. Hur lagar man pitabröd med fisk och avokado? Tvätta salladsbladen väl. Skala avokadon, skär i små bitar tillsammans med lätt s altad lax.

Smörj pitabröd med ostmassa, bred ut salladsblad. Tillsätt fisk och avokado. Rulla försiktigt till en rulle, täck med matfilm. Mellanmålet måste läggas i kylen i 3 timmar. Efter utsatt tid, ta ut den, skär i portionsbitar och servera till festbordet!

Även om man följer principerna om rätt näring kan pitabröd, ägg och ost på ett säkert sätt ätas. Det viktigaste är att välja ett bra dietrecept, minimera mängden fett och lägga in mellanmålet korrekt i ditt dagliga kaloriinnehåll. God aptit!