Vad är användbart och var finns zink?

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Människokroppen är ett mycket komplext och multifunktionellt system, för normal drift vilket vitaminer och mikroelement behövs. Många undrar ofta var zink finns. I vilka produkter denna väsentliga komponent finns får du lära dig av den här artikeln.

Vad är zink bra för?

Det är nödvändigt för människokroppen, eftersom det är en av katalysatorerna för cellförnyelse. Cirka 98 % av den totala mängden av detta spårämne finns i själva cellerna och endast 2 % i blodserumet. Mindre koncentrationer av zink finns också i näthinnan, hår, hud, njurar, lever, skelett och muskler. Därför behöver människokroppen regelbunden påfyllning av reserverna av denna komponent.

För den som inte vet var zink finns kommer det nog att vara intressant att det deltar i de flesta biokemiska processer, nämligen:

• I accelererande vävnadsregenerering.
• I syntesen av testosteron.
• I benbildning.
• I syntestillväxthormoner och insulin.
• I bildandet av den genetiska apparaten.
• I de processer som säkerställer normal hjärnaktivitet.

Dessutom är det nödvändigt för reglering av andnings- och hematopoetiska funktioner. Detta spårämne är involverat i produktionen av nukleinsyror, kolhydrater, fetter och proteiner. Det behövs för korrekt näring av naglar, hår och hud.

Vad leder en brist på detta spårämne till?

De som är intresserade av var zink finns, det kommer att vara användbart att veta vad dess brist är full av. Bristen på detta viktiga ämne påverkar mycket snabbt hela organismens tillstånd. Först och främst lider reproduktions- och immunförsvaret av detta. Dessutom, hos sådana patienter, finns det en avmattning i läkningsprocessen av sår. Hos barn kan zinkbrist orsaka hämmad tillväxt och pubertet.

Enligt forskare saktar detta mikroelement ner åldringsprocessen. Därför kan dess brist orsaka deras överklockning. Därför rekommenderas kvinnor att kontrollera balansen av detta ämne. De främsta negativa konsekvenserna av zinkbrist inkluderar:

• Ökade kolesterolnivåer.
• Utseendet av pormaskar och sköra naglar.
• Dålig sårläkning.
• Infertilitet och impotens.
• Förlust av aptit, lukt och smak.
• Irritabilitet och minnesstörning.

Också personer som diagnostiserats med brist på denna komponent har ökat fokus på håravfallmottaglighet för olika infektioner och försämrad absorption av vitala vitaminer. Ett av de mest slående yttre symptomen på zinkbrist är uppkomsten av vita fläckar på nagelplattan.

Dagliga värden

De som är intresserade av var zink finns bör förstå att allt behöver en åtgärd. Det är viktigt att inte överskrida det rekommenderade dagliga behovet för detta element, eftersom dess överskott inte är mindre farligt än en brist. För barn under tre år räcker det med tre milligram per dag. Ett barn på fyra till åtta år behöver upp till fem milligram per dag, och från nio till tretton år rekommenderas det att konsumera cirka åtta milligram zink.

Vuxna kvinnor bör få upp till tolv milligram zink per dag, män upp till femton. Hos ammande mödrar ökar behovet av detta mikroelement kraftigt. De behöver upp till nitton milligram.

Var finns zink? Vilka produkter?

Listan är ganska lång. I den här artikeln kommer vi att titta på de vanligaste och mest prisvärda livsmedel som innehåller detta ämne.

En av de bästa naturliga källorna till zink är nötter och frön. De kan läggas till sallader eller användas som mellanmål. Pinjenötter, sesam, jordnötter, pumpa och solrosfrön är särskilt användbara i detta avseende.

Kycklinghjärtan, kalkon, kalvkött och nöttunga är rika på detta spårämne. Feta köttprodukter innehåller mycketlite zink.

Det finns också i stora mängder i äggula, jäst och fullkornsmjöl. Baljväxter är också rika på dem. För den som undrar var zink finns skadar det inte att veta att det finns i fisk. Särskilt mycket av det i lax, tonfisk och sardiner.

Viktigt att veta

Efter att ha listat ut var zink och selen finns, är det nödvändigt att nämna några nyanser. Så vid doser som överstiger 150 milligram per dag blir detta ämne giftigt. Människor med diagnosen tarmdysfunktion behöver mer zink. S alt, socker, koffein och alkohol bidrar till att avlägsna detta element från människokroppen. Dessutom återspeglas mejeriprodukter dåligt i dess smältbarhet.

För bättre absorption av zink kan du diversifiera din kost med proteinmat, inklusive nötter och baljväxter. En liknande funktion utförs av fermenterade sojaprodukter och bakpulver som används i brödbaksprocessen.