2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Oreo-kakor är traditionella godsaker från USA. Nu marscherar de triumferande runt om i världen. Två knapriga chokladhalvor, limmade ihop i form av en smörgås med smörkräm, har en oförglömlig smak. Om du inte vet var du kan köpa Oreo-kakor men verkligen vill prova det kan du göra det för hand hemma.
Historien om den populära sötsaken och några detaljer
Amerikanska barn har kommit på en hel ritual, enligt vilken du måste äta oreokakor. Det är nödvändigt att separera halvorna, slicka fyllningen från båda och, doppa i mjölk, äta den krispiga chokladdegen. Ja, utan mjölk blir dessa kakor inte så perfekta. Därför kan vi säga att denna dryck är ett måste till denna delikatess.
Vad är ursprunget till namnet Oreo-kakor, även dess tillverkare har svårt att svara på. Den dök upp 1912 på den brittiska marknaden. Krämen var med två fyllmedel. En av dem var traditionell krämig. Och den andra - citronmaräng - visade sig av någon anledning vara impopulär. Men smörkräm slog alla rekord. Designen på sötsaken förändrades, dessutom gjordes den med olika tillsatser. Men den ursprungliga smaken är den mest älskade och populära, särskilt bland barn. Det andra, lika träffsäkra alternativet, -vaniljsmörgås med chokladkrämfyllning.
Den mörka färgen på traditionella Oreo-kakor beror troligen på den höga andelen kakao. Men några illvilliga spred ryktet om att sot är en av sötmans komponenter.
För att skydda dig mot produkter av låg kvalitet, laga dina favoritkakor hemma. Men glöm inte att Oreo-kakor innehåller extremt mycket kalorier. Kombinationen av en hög andel fetter med en stor mängd kolhydrater bidrar till en snabb avsättning av överskottsfettreserver. Därför kan man delvis bara glädja sig över att Oreo-kakor i Moskva och andra städer i Ryssland inte alltid kan köpas. Om du inte är rädd för att förstöra figuren, försök sedan laga den hemma. Förutom sin oöverträffade smak ser den väldigt attraktiv ut och kan användas för att dekorera tårtor och cupcakes.
Recept
Ta 125 gram smör (du kan inte ersätta det med margarin!), vispa med strösocker och vanilj tills det är slätt. Du behöver ungefär hundra gram socker. Blanda samtidigt torra ingredienser i en separat skål: mjöl (125 gram), kakao (50 gram) och en halv tesked bakpulver. Degen måste knådas ordentligt. Till en början kommer det att likna smuliga smulor och det blir svårt att bilda något av det. Men om du blandar ordentligt blir massan efter ett tag mycket mer plastig. Ställ den i kylen i en halvtimme. Täck under tiden bordet med matfilm. kyld degrulla ut. Skär ut runda kakor ca 3 mm tjocka. Sätt in i ugnen på 175 grader, grädda i högst tio minuter. Var noga med att inte göra kakorna för mörka! Kyl och bred på grädde. Den kan göras genom att vispa smör med strösocker. Eller vit choklad och färskost. Båda alternativen är läckra.
Rekommenderad:
Amerikanska smörgåsar: recept med foton, ingredienser och matlagningstips
Det amerikanska köket är en blandning av olika stilar och matlagnings alternativ som inte bara kom från ursprungsbefolkningen, utan också kom med av nybyggare från andra kontinenter. Men för tillfället vinner snabbmat popularitet i landet, med tanke på livets aktiva rytm. I detta avseende kommer materialet att överväga en av de mest populära och snabbt förberedda rätterna - en smörgås
Amerikanska desserter: de bästa recepten, matlagningsfunktionerna och recensionerna
Det amerikanska köket är en intressant kombination av kulinariska traditioner från flera olika nationer samtidigt. Det sammanflätar på ett invecklat sätt matvanorna hos de första engelska nybyggarna, mexikaner, italienare, fransmän och många andra nationer. Med tiden har lånade recept genomgått ett antal förvandlingar och framgångsrikt anpassats till lokala verkligheter. En speciell plats bland all befintlig mångfald ges till amerikanska desserter
Amerikanska kaféer: meny, bilder och kundrecensioner
I Ryska federationens huvudstad finns det ett stort antal cateringställen, som var och en är unik på sitt sätt. Idag kommer vi att transporteras till Moskva för bara några ögonblick för att diskutera de aktuella amerikanska kaféerna där. Dessutom kommer vi att prata om menyn på dessa anläggningar, diskutera öppettider, genomsnittliga räkningar och mycket mer. Låt oss börja nu
Tårta "Tatyana". Hemligheter med att laga fantastiska godsaker
Vem älskar inte godis? Och läckerheterna som man själv tillagade är förstås godast. Så varför inte unna dig själv och din familj? Förbered Tatyana-tårta - den kommer att dekorera vilken fest som helst
Pajer med vallmofrön: recept på läckra godsaker
En hemmagjord vallmofröpaj är en läcker godbit. Han är älskad av både barn och vuxna. Det finns många recept, du kan välja efter din smak
