Amerikanska smörgåsar: recept med foton, ingredienser och matlagningstips

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

I det moderna amerikanska köket blir en snabb typ av matlagning som inte kräver mycket tid och ingredienser mer och mer populär. På den här vågen blev olika snabbmat och, naturligtvis, smörgåsar stor popularitet. Längre in i materialet kommer det att finnas flera recept på amerikanska smörgåsar med foton som hjälper dig att snabbt och korrekt förbereda den här rätten.

Recept för äggröra, ost och baconsmörgås

En egenskap hos det här alternativet är äggulan, som i en speciell situation fungerar som en sås. För att förbereda en sådan rätt behöver du följande produkter:

• två skivor bacon;
• två brödskivor;
• 20 gram edamost;
• en tomat;
• matsked majonnäs;
• 10 gram smör;
• kycklingägg;
• tre blad sallad.

Att laga en maträtt

Att implementera korrektFör det här receptet på en amerikansk smörgås måste du se till att gulan ser mer ut som ett kokt ägg i en påse och inte sprids över smörgåsen. För att göra detta, gör följande:

• Hämta en stekpanna med lite olja.
• Stekt bacon efter det. Den måste tillagas tills den är gyllenbrun på båda sidor.
• Brödet ska värmas lätt i en torr stekpanna.
• Bred de inre delarna av brödet (på båda sidor av fyllningen) med majonnäs.
• Lägg ost på en av skivorna.
• Tvätta tomaten och skär i tunna skivor.
• Nästa måste du växla mellan hackad tomat, sallad och bacon, breda dem på bröd. Det ska vara ett salladsblad ovanpå.
• Nu måste du värma upp oljan i pannan.
• Så snart den önskade temperaturen har uppnåtts måste du bryta ner ägget i det och koka äggröran. Samtidigt är det nödvändigt att se till att äggulan är halvfärdig och inte sprider sig.

• När allt är klart, lägg äggröran på salladen och täck med den andra brödskivan.
• Du måste äta den här amerikanska smörgåsen direkt, annars stelnar äggulan och rätten blir smaklös.

Tänk på följande recept.

Klubbsmörgås

Ännu ett läckert alternativ som passar utmärkt till frukost eller som mellanmål att ta med till jobbet eller skolan. Det är värt att notera att detta recept är mer känt som den klassiska amerikanska smörgåsen. För hansmatlagning du behöver:

• 6 skivor smörgåsbröd;
• en tomat;
• ett kycklingbröst;
• 20 gram skinka (eller en skiva i form av bröd);
• två salladsblad;
• 30 gram ost (en skiva ost för smörgåsar);
• matsked mild senap;
• matsked majonnäs;
• rödlök.

Låt oss titta vidare på hur man gör denna amerikanska smörgås.

Matlagning

Naturligtvis, innan du sätter ihop rätten, måste du förbereda alla ingredienser. Börja med såsen:

• Blanda majonnäs med senap i en liten skål. Rör om innehållet tills en blandning av jämn färg erhålls.
• Tomaten måste tvättas och skäras i flera jämna och inte för tjocka cirklar.
• Nu måste du förbereda brödet. Den kan antingen torkas i en brödrost eller stekas i en torr stekpanna tills den är gyllenbrun.
• Nästa, lite sås bör appliceras på toppen av en av bitarna och fördelas jämnt.
• Sallatsblad ska tvättas, torkas och läggas på en smord skiva.
• S alta och peppra kycklingbröstet. Efter det måste den skäras i två tallrikar och stekas i panna tills den är kokt;
• När den är klar, lägg den på en amerikansk smörgås ovanpå salladen.
• Rödlök ska skalas, tvättas och skäras i ringar. De måste läggas ovanpå filén.

• Du måste lägga lite på förensås och försök att fördela så jämnt som möjligt.
• Täck hela fyllningen med en brödskiva. Den måste smörjas med sås.
• Skinka läggs ut härnäst.
• En skivad tomat läggs ut ovanpå den.
• Såsen läggs också ut och fördelas på dem.
• Sedan läggs ost och allt täcks med bröd.
• Nu återstår bara att sticka hål på den amerikanska smörgåsen med spett så att den inte faller isär, och skära i två lika stora trekantiga smörgåsar.

Recept för skinka och ost

Ännu en läcker och snabblagad version av den här rätten. För att skapa den behöver du följande produkter:

• fyra skivor smörgåsbröd;
• två skivor skinka;
• två skivor ost för smörgåsar;
• 40 gram varm sås;
• en halv tomat;
• halv lök;
• 30 gram smör;
• två salladsblad.

Matlagning

Låt oss nu ta reda på hur man gör en amerikansk smörgås enligt detta recept. Du måste göra följande:

Smör alla brödskivor på utsidan med smör, utan torra fläckar och luckor

• Applicera såsen på baksidan och fördela jämnt.
• Sätt sedan skivor ost på båda brödskivorna (för en smörgås).
• Placera skinka ovanpå en av dem.
• Lök måste skalas frånskala, tvätta, dela på mitten och skär en av halvorna i ringar.
• De måste i sin tur placeras ovanpå skinkan.
• Tvätta sedan tomaten, skär i cirklar och lägg hälften av dem ovanpå löken.
• Nu måste allt täckas med en andra skiva bröd och ost.
• Då ska smörgåsen läggas på en torr het panna och tillagas på båda sidor tills den är gyllenbrun. Vanligtvis tar detta två minuter per sida.
• Färdiga amerikanska smörgåsar måste genomborras med spett, skäras i två likadana trianglar och läggas på ett salladsblad på en tallrik. Rätten är klar att serveras.

Recept för tonfisk och avokado

Låt oss överväga ett annat intressant sätt att tillaga den här rätten. För det måste du köpa följande lista med produkter:

• en avokado;
• en burk konserverad tonfisk;
• 6 skivor vitt bröd för rostning;
• en tomat;
• en liten näve (på spetsen av en kniv) havss alt;
• lika mycket nymalen svartpeppar;
• sex ark isbergssallad;
• sex stjälkar persilja;
• matsked citronsaft;
• söt rödlök.

Matlagningsprocedur

Tänk nu på algoritmen för att skapa en maträtt. Så här behöver du göra:

• Bröd kan antingen rostas i brödrost eller stekas i torr stekpanna. Koka tills de är gyllenbruna.
• Tvätta avokadon, skala och ta bort gropen.
• Efterdenna insida måste malas till ett tillstånd av puré. Detta kan uppnås genom att krossa den med en gaffel.

Skölj persiljan under kallt vatten. Torka och finhacka sedan

• Blanda nu avokadopuré separat med örter, s alt och peppar. Sedan måste du hälla i citronsaften och blanda allt ordentligt tills en slurry av homogen konsistens erhålls.
• Tomaten ska tvättas ordentligt och skäras i cirklar med samma bredd. De får inte vara för tjocka.
• Mosa tonfisken lite med en gaffel för att göra bitarna så små som möjligt.
• Nästa måste du skala rödlöken. Skölj sedan under kallt vatten.
• Den förberedda löken skärs i ringar med samma bredd.
• Nu måste du lägga ett salladsblad på en av halvorna av det förberedda brödet.
• Räkna ingredienserna direkt så att de räcker till flera mackor.
• skivor av hackad tomat läggs ovanpå den.
• Du måste sätta ett par lökringar på dem.
• Närnäst måste du lägga några matskedar av den tidigare beredda avokadopurén. Efter det, fördela det jämnt över hela ytan av smörgåsen.

Och bearbetad tonfisk läggs ut ovanpå purén. Den sista ingrediensen i fyllningen ska också vara jämnt fördelad och täckt med en andra brödskiva.