2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
De flesta honungskakor kräver mycket mat och tid att förbereda. Men har du testat Angarsky honungstårta? Det kräver få ingredienser att förbereda, och det är väldigt enkelt och enkelt att förbereda! Honungskaka "Angara" visar sig vara mycket öm och fluffig, vilket skiljer den från andra honungskakor. Det tar bara 60 minuter att förbereda! Tänk på receptet på honungstårta "Angarsky" med ett foto i den här artikeln!
Ingredienser
Som nämnt ovan kräver den här kakan väldigt lite ingredienser, och det gör den verkligen! Så vi behöver:
- Honung (2-3 matskedar).
- Glas socker.
- 150 gram margarin eller smör.
- 3 ägg.
- Tesked läsk.
- 3 koppar mjöl.
- Kondenserad mjölk (valfritt).
Att laga kakor
Receptet för Angarsky honungstårta är väldigt enkelt. Att laga kakor tar inte mycket tid jämfört medandra, där du behöver kavla ut kakorna jämnt och tunt. Med "Angar"-kakan är allt enkelt! Låt oss börja laga den.
Låt oss först ta en kastrull, gärna med tjock botten. Vi lägger socker och honung där, olja tillsätts också. Du kan givetvis använda margarin, det kommer ut ännu billigare. Honung måste vara äkta, blommig. Tyvärr blandar de idag honung med socker för att öka dess volym, och detta resulterar i förlust av honungskvalitet, och följaktligen är Angarsky-honungskakan inte så välsmakande. Denna ingrediens rekommenderas att köpas från bigårdsbekanta, så du kan vara säker på att den är riktigt bra.
Så, tillbaka till att laga småkakor. Tillsätt ingredienserna i kastrullen och sätt på en långsam eld. Väntar på att det ska koka. Tillsätt sedan läsk och rör om i en minut. Ta kastrullen från värmen och vänta tills allt svalnat. Vi får något som liknar kola. Den behagliga doften av honung fyller hela köket! Så fort temperaturen på blandningen är under 40 grader, tillsätt äggen. Vi blandar allt noggrant. Du kan använda en mixer eller en visp, beroende på vad som passar dig bäst. Man tror att det blir godare med en visp, men det är naturligtvis ingen skillnad. Därefter tillsätts mjöl i små portioner under konstant omrörning. Du bör få en tjock och kladdig deg.
Nästa måste du ta bakplåtspapper och lägga det på en plåt. En gummiform fungerar också. Efter det måste du kavla ut halva degen i ett jämnt litet lager. För Angarsky honungskaka behövs shortcakes inte tjocka, så tjockleken borde inteöverstiga 1 cm, men bör inte vara lägre än 0,5 cm. Generellt sett ligger något mellan dessa två värden. Degen förbereds ganska snabbt, även 10 minuter räcker. Vi skickar vår framtida tårta för Angarsky-honungskakan till ugnen, uppvärmd till 180 grader. Det visar sig att shortcakes är väldigt mjuka, luftiga med en behaglig nyans. Grädda resten av degen på samma sätt.
Så, kexen är klara. De ska delas på mitten och jämna ut hörnen. Släng inte smulorna, de går som ett pulver. Tårtorna är klara, du måste göra grädde!
Cream
Grädde spelar en viktig roll i honungskakan, så du bör inte göra ett misstag med valet. I princip kommer vem som helst att göra det. Om du har lite tid kan du laga den enklaste, men samtidigt mycket goda grädden, med gräddfil och socker. Kakan kommer att bli läcker med en behaglig syrlighet. Du kan också använda kondenserad mjölk istället för strösocker. Det kommer att ta lika lång tid, och smaken på Angarsky-honungskakan kommer att förändras uteslutande till det bättre! Tja, om du har lite ledig tid och du inte har bråttom, då kan du göra vaniljsås. I allmänhet beror allt på dina smakpreferenser. Vissa föredrar att helt enkelt sprida med kondenserad mjölk, medan andra kommer på superkomplicerade gräddrecept. Men traditionellt används en grädde av socker och gräddfil.
Sista etappen
Korzhiki och grädde är klara, det återstår bara att få allt till slutet! Bred ut ett litet lager kräm på ytan av kakorna tillallt blötlades ordentligt. Även om det läcker ut är det inte skrämmande, kakan kommer fortfarande att absorbera den nödvändiga mängden kräm. Vi sprider alla lager av produkten på detta sätt och strö över smulorna som vi har kvar. Tårtan är klar! Men det är bättre att skicka det till kylskåpet så att det helt absorberar all grädde. Det var allt, honungskakan är klar att serveras.
Artikeln presenterar ett recept på honungstårta "Angara". Hemma lagar kakan verkligen väldigt snabbt och kräver få ingredienser för förberedelse. Vill du glädja dina nära och kära med något gott? Den här honungskakan kommer att vara en bra lösning!
Rekommenderad:
Hur man lagar fryst skaldjur. Hur man lagar fryst skaldjur
Hur lagar man fryst skaldjur för att inte förstöra deras delikata smak med s alt och kryddor? Här måste du följa flera regler: produktens färskhet, temperaturregimen under tillagningen och andra olika indikatorer beaktas
Vad ska man laga med bovete? Hur lagar man bovete med kyckling? Hur lagar man sås till bovete?
En av de mest populära spannmålen i Ryssland var bovete. Idag har den ersatts av andra spannmål och produkter. Och recepten på många rätter med det är helt enkelt glömda eller förlorade. Men våra förfäder visste vad de skulle laga med bovete. För dem var det mer vanligt att äta än pasta och potatis för oss. Allt går förstås inte att göra på en vanlig spis eller i ugnen, men många recept är ganska prisvärda. Det återstår bara att lära sig att laga själva spannmålen och sedan rätterna med den
Hur lagar man grillmat? Hur väljer man kött för grillning? Hur man gör barbecuesås
För att grillen ska bli riktigt läcker måste du kunna tillaga den på rätt sätt. I köken från olika folk i världen finns det ett stort antal varianter av dess recept, men som praxis visar var och förblir den godaste kaukasiska grillen. Hur lagar man grillmat? Vilka är subtiliteterna i denna process? Vilken är den bästa såsen för rökt kött? Om allt detta - mer
Vad ska man laga med morötter? Hur lagar man morötter för vintern? Hur lagar man morotskotletter?
Morot är en värdefull grönsak i alla avseenden, näringsrik och har en läkande effekt på människokroppen, ökar immuniteten och tar bort gifter, och den har ingen motsvarighet när det gäller karoteninnehåll. Detta är en gåva från gud för finsmakare av hälsosam mat och diet
Hur lagar man khinkali, hur mycket man lagar, vad ska man servera med
En av de butiksköpta halvfabrikat som du snabbt kan förbereda en ganska god lunch eller middag av är khinkali. Hur mycket man ska koka dem i vatten och om det är möjligt att ånga dem - det här är de viktigaste frågorna av intresse för dem som köper dem frysta eller gör dem själva hemma. Till skillnad från vareniki och dumplings tar khinkali ganska lång tid att tillaga (upp till 20 minuter, beroende på deras storlek och tjockleken på degen). Men de visar sig också vara mer tillfredsställande, näringsrika och väldoftande
