"The Garden" - en restaurang på Yakimanskaya vallen: en kort översikt, priser, recensioner

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

I februari 2011 lade listan över restauranger i Moskva till ytterligare en restaurang - "The Garden". Dess ägare är välkända showmen i Ryssland och grannländerna - Ivan Urgant och Alexander Tsekalo. Vilka ögonblick kan locka målgruppen innan du besöker restaurangen "The Garden"? Adress, meny, inredning, servicenivå, priser, samt recensioner av personer som tidigare besökt institutionen - allt detta beskrivs nedan.

Inredning

Det första som är värt att notera är att interiören av restaurangen verkligen stämmer överens med dess namn - när du passerar tröskeln till etablissemanget befinner du dig direkt i en riktig trädgård. Det finns ett överflöd av grönska av tropiska växter. Salarna är dekorerade med blommande orkidéer, gröna vinrankor, palmer och passionsblommor. För att fullborda bilden har institutionen en liten fontän.

"Trädgården" -en restaurang som består av två lyxiga salar, vars inredning är gjord i en kombination av den berömda empirestilen med klassiker. Taket här stöds av runda massiva vita pelare, på vissa ställen sammanflätade med gröna lianer. Den stora salen har en stor bardisk, slående i sin lyx - den är också gjord av vit sten och dekorerad med konstnärlig list. I närheten av den kan du sitta på mjuka ljusbeige stolar gjorda i klassisk stil.

Från panoramafönstren i restauranghallen kan du se Yakimanskaya-vallen, som blir ännu vackrare och mer romantisk på natten. När som helst på dygnet är borden nära fönstren alltid upptagna.

Borden i anläggningen står på tillräckligt stort avstånd från varandra, så att gäster som sitter vid intilliggande bord inte hör varandra, och i vissa delar av restaurangen kan de inte se varandra på grund av de gröna väggarna av växter. Borden är gjorda av ljust trä och bekväma och mjuka stolar finns för sittplatser, nära några bord finns soffor med små kuddar.

Kök

Kocken på restaurangen är den berömda spanska kulinariska specialisten Adrian Quetglas. Det är för att smaka på de kulinariska skapelserna från ett sådant proffs som många kommer till restaurangen The Garden.

Restaurangens meny erbjuder gästerna rätter från spanska, italienska och asiatiska rätter, utspädda med författarens idéer från kocken. Menyn har inte ett överflöd av rätter, men var och en av dem tillagas professionellt, med stort engagemang.

Från sallader härde kan erbjuda "Caesar" med räkor eller kyckling, rödbeta "Tartar", traditionella italienska bruschettas, mozzarellasallad med rostbiff, räkor med avokado, samt två typer av tallrik - från elitostar och från medelhavskorvar.

Från de första rätterna är restaurangen The Garden redo att överraska med pumpa-gräddsoppa med lamm och grekisk ost, potatissoppa med porcini-svamp och bacon, thailändsk kycklingsoppa, samt fisksoppa och borsjtj.

På den heta menysidan kan du välja mellan kalvravioli, skaldjursspagetti, grillad bläckfisk med svart ris, pappardelle med vilda svampar och soltorkade tomater och pilgrimsmusslor med saffransrisotto. Havsruda med quinoa, galicisk bläckfisk, oxfilé med potatispermantier, kalvtunga med bettartar och entrecote med potatis och tomat är efterfrågade bland besökarna.

"The Garden" är en restaurang som bakar sina egna fyra sorters bröd: Borodino, med svamp, med paprika och flingor.

Dessert alternativ inkluderar kola cheesecakes, äppeltatin, sorbet, diverse glass och signaturananaslasagne.

Bar

Barlistan representeras av ett stort utbud av elitviner från Chile, Frankrike, Italien, Spanien, Argentina, Australien, Nya Zeeland, Kalifornien och Sydafrika. Vid öppningstillfället hade barmenyn 80 sorters vin, under arbetets gång utökade restaurangen utbudet av denna dryck avsevärt.

Frånläsk som gäster kan beställa te eller kaffe, vatten, juice.

Underhåll

Att arbeta i restaurangen är noggrant utvald, baserat på deras professionalism och kunskap om kommunikationssätt. Servitörer kan enkelt ge gästen råd om en viss rätt, hjälpa till med valet baserat på smakpreferenser och önskemål från kunden.

En professionell sommelier med femton års erfarenhet hjälper dig alltid att välja ett vin - Elena Savelyeva. Hon är på anst alten varje dag, från tre på eftermiddagen till stängningstid.

Fri parkering för bilar tillhandahålls för gästerna, det finns en internetåtkomstpunkt i rummet. Varje kväll underhålls restaurangens publik av en DJ med sina musikaliska kompositioner.

Institutionen erbjuder speciella villkor för små gäster - en separat barnmeny, speciella stolar och professionella animatörer som tar hand om barnen medan deras föräldrar kopplar av i "The Garden".

Besökarrecensioner och priser

På olika sajter får institutionen positiv feedback om sitt arbete. Absolut alla gäster beundrar kockens och hans teams kulinariska skapelser. Enligt semesterfirare är detta restaurangens främsta höjdpunkt. "The Garden" är en restaurang som lockar ett stort antal stamkunder på grund av sin ovanliga interiör, eftersom det inte finns många ställen i Moskva där du kan äta i ett riktigt växthus.

När det gäller priserna finns de på institutionenganska högt, men priset motiverar kvaliteten. Här kommer en sallad med sill, potatis och ett äpple att kosta 320 rubel, en klassisk "Caesar" - 540, diverse medelhavskorvar - 1500, och en kalvkind med potatismos kostar 740 rubel. När det gäller vin börjar kostnaden för ett glas av denna dryck från 500 rubel. I genomsnitt är räkningen för en person cirka 3 000 rubel.

Adress och öppettider

"The Garden" är en restaurang som ligger på 4, Yakimanskaya Embankment, inte långt från en annan känd restaurang, "La Gourmet", och monumentet till Peter den store.

Institutionen är öppen varje dag från kl. 12.00 till midnatt.