Pannkaksrecept med gräddfil med bilder och tips
Pannkaksrecept med gräddfil med bilder och tips
Anonim

Det är svårt att hitta någon som skulle vara likgiltig för godis. En mängd olika söta desserter är inte bara läckra, utan ökar också nivån av lyckohormonet i människokroppen. I den här artikeln kommer vi att berätta receptet på pannkakstårta med gräddfil.

Förord

Pannkaka med gräddfil, receptet som du kommer att lära dig nedan, är en fantastisk rätt för ett festligt tillfälle eller bara för att glädja ditt hushåll med något gott. Det är också ett bra alternativ för Maslenitsa om du är trött på vanliga pannkakor.

Pannkakor är förstås en mångsidig rätt, eftersom du kan laga många rätter av dem, både söta och inte, eller bara äta dem med socker eller med någon form av sylt. Och ett eller två sätt att göra pannkakor är tillräckligt för att skapa ett stort utbud av läckra godsaker. Speciellt när hemmafruar under åren av dessa mjölprodukter har hittat på många olika fyllningar, från s altad fisk och kaviar till frukt, bär och krämer.

Pannkakakaka

Rättens grund ärpannkakor tillagade på vanligt sätt i panna. De går att baka både enligt ett jästrecept och enligt det vanligaste. Tjockleken beror bara på värdinnans önskemål, men antalet nödvändiga pannkakor kommer också att variera beroende på det. Om du kokar tunn behöver du cirka 20-25 bitar.

Vi går vidare till fyllningen, din fantasi börjar. Du kan välja eller komma på valfri fyllning av tårtan. Det kan vara sött eller s alt. Till exempel kan du smörja pannkakor med kondenserad mjölk, sylt, sylt eller förbereda någon form av grädde. De mest populära krämerna för pannkaka: gräddfil, vaniljsås, keso, smör med kondenserad mjölk och så vidare. Dessutom, förutom någon form av smetning, kan du lägga frukt eller bär mellan pannkakor.

När det gäller rätter med s alt fyllning kommer de att tillagas på samma sätt. De använder bara svamp, örter, lever, fisk, grönsaker istället för godis. Kort sagt, vad ditt hjärta än önskar. Och allt blir gott. Den här kakan kan skäras i bitar och serveras som ett litet mellanmål.

Servera kall eller lätt varm. Men du bör inte använda den direkt efter beredning, eftersom puffprodukter kräver impregnering. Det bästa alternativet skulle vara att göra en tårta på kvällen, eftersom den måste stå i sex timmar för att dra, och på morgonen kan du säkert prova den.

Pannkaka med gräddfil

I den här artikeln kommer vi att visa och berätta receptet på en pannkakstårta med gräddfil med ett foto. Den förbereds enkelt och enkelt och kräver inte mycket ansträngning eller speciella färdigheter. Så vad behöver du för receptet?

Deg för pannkakor:

• Mjölk - ett glas.

• Mjöl - 400 g (se konsistensen).

• Lite s alt.

• Socker - cirka 140 g (om du gillar det sötare), tillsätt sedan mer)

• Ägg - 3-4 delar.

• Blanda för jäsning av degen eller släckt läsk - 5-10 g.• Margarin - ett halvt paket.

För krämen behöver du:

• Socker - 140 g.

• Gräddfil - 500 ml.• Kakao (kan användas som dekoration om så önskas).

Matlagning

När alla nödvändiga ingredienser är köpta, då tar vi djärvt på oss förberedelserna av en utsökt efterrätt. Allt är väldigt enkelt, och vi hoppas att det här receptet på pannkakakaka med gräddfil (steg-för-steg-recept) kommer att vara användbart och förståeligt för alla.

1. Det första steget är att baka pannkakor. För att göra detta, vispa sockret med ägg till en homogen massa. Tillsätt sedan bakpulver eller släckt läsk, samt smält smör (observera att det inte ska vara varmt). Efter det, tillsätt mjöl och mjölk i delar, blanda noggrant. Mängden mjöl och mjölk kan variera, så det är bäst att titta på konsistensen. Degen ska vara flytande, som till exempel kefir med låg fetth alt.

Recept på pannkakstårta med gräddfil
Recept på pannkakstårta med gräddfil

2. Efter att degen är klar måste du börja steka processen. Det blir lite svårare här, men du bör inte vara rädd i förväg och överge arbetet om den första pannkakan inte fungerade. I den fortsatta processen kommer principen för stekning att vara tydlig, och allt kommer att fungera perfekt. På en het stekpannatillsätt lite olja för stekning och häll upp degen med en slev så att den breder ut sig över pannans hela diameter. Stek sedan pannkakorna på låg värme i en eller två minuter på varje sida och ställ dem åt sidan för att svalna. Borsta inte varma pannkakor direkt, för då rinner all grädde av.

Recept på pannkakakaka med gräddfil med foto
Recept på pannkakakaka med gräddfil med foto

3. Så pannkakorna är kokta och svala, vilket betyder att du bör börja förbereda grädden. Själva namnet "Pannkakakaka med gräddfil" (recept) talar för sig självt, och det är direkt klart att grunden för fyllningen är gräddfil. Du måste blanda gräddfil med socker och vispa tills den är slät. Det är allt. Krämen är klar.

Pannkaka tårta med gräddfil recept
Pannkaka tårta med gräddfil recept

4. För att pannkakorna ska ha samma form och storlek kan du skära dem med en kniv genom att fästa en rund tallrik. Detta kommer att få kakan att se snyggare och vackrare ut.

Assembly

Nu kan du börja montera en fullfjädrad tårta. För att göra detta, täck varje pannkaka med kokt gräddfil och lägg ovanpå varandra. För att dekorera eller skriva på tårtan kan du blanda gräddfil med kakao, koka upp lite i en kastrull och förverkliga dina fantasier.

Det obligatoriska steget är full impregnering av kakan. Låt den därför stå i blöt efter tillagning, helst på en sval plats och över natten.

Pannkaka kaka recept med gräddfil steg för steg recept
Pannkaka kaka recept med gräddfil steg för steg recept

Här är ett så enkelt recept på pannkaka med gräddfil. Du kommer att lyckas.

Nu vet du hur du använder det grundläggande receptet för pannkakor med gräddfil. Men den kan också tillagas med kondenserad mjölk eller bananer. Hur du gör detta, läs nedan. Som du själv kan se är det inget komplicerat. Men trots detta blir det väldigt gott.

Pannkaka med gräddfil och kondenserad mjölk

Vem älskar inte kondenserad mjölk? Och om det kombineras med gräddfil och pannkakor, så slickar du bara fingrarna. Om den vanliga grädden baserad på gräddfil är trött, men det finns ingen önskan att ta bort den helt, då är det här pannkaksreceptet med gräddfil och kondenserad mjölk bara för dig.

Processen att göra pannkakor kan ses i beskrivningen av hur man förbereder en pannkaka med gräddfil, vars recept anges ovan. Låt oss gå direkt till krämen.

För att förbereda krämen behöver du:

• Kondenserad mjölk - burk.

• Fet gräddfil - 200g.

• Likör - 40g.

• Vaniljextrakt - 10-15g.• Sirap (efter din smak) - 40 g.

Produktionsprocess

Recept på pannkakstårta med gräddfil och kondenserad mjölk
Recept på pannkakstårta med gräddfil och kondenserad mjölk

Vispa gräddfil med kondenserad mjölk tills den är slät. Tillsätt sedan alla resterande ingredienser och blanda väl. När krämen är klar kan du börja breda ut pannkakorna och sätta ihop kakan.

Oroa dig inte om krämen är lite rinnig. Den kommer att tjockna efter några timmar i kylen.

Pannkaka med grädde baserad på gräddfil och bananer

Vi vill presentera ännu en pannkakstårta med gräddfil och bananer. Tack vare dem, skålenfår en rik banansmak som älskare av dessa frukter kommer att älska.

Återigen, vi kommer inte att beskriva processen för att göra pannkakor, eftersom du kan se den ovan, som beskriver receptet på en pannkakstårta med gräddfil. Det finns dock en varning: i den här typen av kakor, förutom alla ingredienserna, bör krossad banan läggas till grädden.

För att göra krämen behöver vi:

• Gräddfil - ett paket.

• Strösocker (efter smak).• En stor mogen banan.

Visp ihop alla ingredienser tills den är slät och krämen är klar. Nästa steg är att breda ut pannkakorna och sätta ihop kakan.

Pannkakstårta med gräddfil och bananer
Pannkakstårta med gräddfil och bananer

Håller med, det finns inget komplicerat i alla tre recepten, speciellt i beredningen av grädde. Och tack vare den delikata smaken av pannkakor och gräddfil får kakan en ovanligt förtrollande smak. Vi hoppas att vårt recept på pannkakakaka med gräddfil med ett foto hjälpte dig mycket. När allt kommer omkring är detta en universell efterrätt som du säkert kan ge till barn att prova antingen på ett festligt bord eller bara för att glädja din familj. Försök att laga den här kakan och du kommer definitivt inte att förbli likgiltig. God aptit!

Rekommenderad: