Restaurang Potaskui i Tyumen: kundrecensioner

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Potaskui-restaurangen i Tyumen erbjuder sig att kasta sig in i atmosfären av antiken och äkta sibirisk gästfrihet. Unika interiörer i stil med en handelsgård från 1800-talet och ryskt ädelt kök lockar gäster som uppskattar nationella traditioner.

Var är restaurangen "Task" i Tyumen

Det är bekvämast att boka bord i denna anläggning eller göra en beställning via telefon, som finns på anläggningens hemsida. Det finns också en "Bokning"-knapp som låter dig fylla i ett onlineformulär.

Adress till Potaskui-restaurangen i Tyumen: Khokhryakova street, 53A (på bottenvåningen).

Institutionen är öppen varje dag från kl. 12.00 till midnatt.

Priserna för provinserna är ganska höga: den genomsnittliga räkningen per person varierar från 1000 till 2000 rubel.

Lite historia

Taskui (Tyumen) är en restaurang med en rik historia. Besökare undrar var namnet kom ifrån.

En gång i tiden var utkanten av Tyumen bebodd av fattiga människor, såväl som förrymda fångar, tjuvar som gömde sig från polisen och andra element. Såett område byggt upp med fula fäbodar bildades. Platsen ansågs trist, framkallad melankoli. Det var vad de kallade honom - "Förlåt".

I början av 1900-talet hade allt förändrats. Efter anläggandet av en järnvägslinje och byggandet av en ångfartygsbrygga började området växa snabbt. Bokstavligen på några år har nya kvarter med rejäla hus vuxit fram. Efter hand flyttade industricentret hit. Bokstaven "o" ersattes i namnet, och distriktet blev känt som "Potaskui". Förmögna köpmän och filistéer började bosätta sig här.

Huset där restaurangen ligger är ett uthus som byggdes i slutet av 1800-talet. Den tillhörde en handelsman, som snart flyttade in i handelsklassen, Mikhalev Alexander Ivanovich. Hans porträtt hänger nu vid ingången till restaurangen.

I sovjettiden fanns distriktets verkställande kommitté och den hydrometeorologiska byrån här. Under en tid stod huset övergivet, sedan restaurerats av en välkänd affärsman i staden, Alexander Yaffa.

Man tror att det moderna utseendet på byggnaden är så nära som möjligt hur det här huset såg ut på 1800-talet, även om det inte är känt exakt hur godset såg ut på den tiden.

Hur du tar dig dit

De som ska besöka denna plats för första gången är intresserade av hur man tar sig till Potaskui-restaurangen i Tyumen

Om du åker kollektivt är det bästa alternativet att gå till hållplatsen Vodoprovodnaya, från vilken du kommer att gå cirka 130 meter.

Lite längre finns det ytterligare två hållplatser: "Engineering College" (ca370 meter) och det regionala vetenskapliga biblioteket (480 meter från restaurangen).

Du kan använda en modern tjänst och skapa en rutt för alla typer av transporter eller fotgängare på Yandex eller Google maps med hjälp av en mobil enhet och följa den.

Description

Potaskui restaurang i Tyumen har välkomnat gäster sedan 2002. Arrangörerna återskapade atmosfären i ett gamm alt köpmanshus, vilket återspeglas både i atmosfären och i köket.

På bottenvåningen finns ett vardagsrum med bar för upp till 25 gäster. Det är vanligt att hålla affärsluncher och middagar här.

På andra våningen finns ett främre vardagsrum utrustat med öppen spis. Den är designad för 40 gäster och är designad för banketter.

För konfidentiella möten finns det en privat lounge med sex platser.

Tjänster

Affärsluncher serveras från 12:00 till 16:00 från måndag till fredag. Det finns ingen separat meny, det föreslås att välja från huvudmenyn med 20 % rabatt på alla rätter.

Restaurangen har en kaffepackningstjänst. Du kan betala räkningen kontant eller med bankkort.

Meny

Potaskui-restaurangen i Tyumen serverar europeiska och ryska rätter.

Huvudmenyn har alltid ett stort urval av rätter som presenteras i traditionella sektioner.

Bland kalla snacks kan du hitta:

• Auberginerullar med kycklingfilé, nötter och vitlöksostmousse – 261 rubel.
• Svampkaviar på rågmjölskrutonger – 299rubel.
• skivad vit lax/muksun med kryddig sås – 906 rubel.
• S altat och rökt ister med fläsk vitlöksrulle – 303 rubel.
• Kvartett fisk med röd kaviar, smör och rågkrutonger – 1499 rubel.
• Köttgelé med senap och pepparrot – 321 rubel.

Från sallader som erbjuds:

• Branded "Task" med muksun, räkor, laxkaviar, på en grönsakskudde - 1021 rubel.
• Caesar med kyckling/räkor/lätts altad lax – 492/784/688 rubel.
• Varm skaldjurssallad med champagnesås med ädelost – 988 rubel.
• Olivier med cancerhalsar – 473 rubel.
• Lenten med färsk kål, tomat, gurka, äpplen och nötter – 216 rubel.

Från soppor kan du beställa:

• Borsjtj med kalvtunga och porcini-svamp – 315 rubel.
• Kunglig fisksoppa – 697 rubel.
• Svampgräddsoppa – 441 rubel.
• Solyanka med rökt kött, svamp, gräddfil – 356 rubel.

Köttsektionen representeras av följande rätter:

• Biff "Ri-eye" från marmorerat nötkött på kolen - 2159 rubel.
• Träkolsställ av lamm med potatis och majs – 1451 rubel.
• Nötköttsmedaljonger med rödvinssås med bakad potatis och grillade grönsaker – 693 rubel.
• Nötkött Stroganoff i gräddfil med potatismos – 662 rubel.
• Kycklingbröst med spenat och getost – 451 rubel.
• Ankbröst på rödkålskudde med vinpäron - 595 rubel.

I avsnittet "Knödar och dumplings", riktiga hemgjorda produkter:

• sibiriska dumplings – 380 rubel.
• Knödar med gädda och gräddsås och kaviar – 410 rubel.
• Knödar med surkål/potatis – 320/280 rubel.
• Öron med porcini-svamp och gräddfil i en gryta – 396 rubel.

Bra urval i dessertsektionen:

• Ost med en garnering av nötter och honung i kammar 1096 rubel.
• Bakat äpple med honung – 151 rubel.
• Linbärsdessert med nötter och honung – 187 rubel.
• Pannkakor med gräddfil/honung/sylt/smält smör – 149 rubel.
• Strudel med äpple/päron/glassboll – 199 rubel.
• chokladfondant - 197 rubel.
• Glass – 87 rubel.

Restaurangen serverar hemgjord sylt från jordgubbar, blåbär, lingon, tranbär, körsbär, hallon till ett pris av 100 rubel per 50 gram.

Hemlagade drycker visas:

• Fruktdrycker av tranbär och lingon/svarta vinbär.
• Havtornsdryck.
• Kwasom.

För små gäster erbjuds en resa till en sagovärld. Alla måltider för barn är baserade på ryska sagor.

Bankettmenyn har ett stort urval av festliga rätter från det sibiriska köket:

• Uppstoppade gäddor.
• Bakad spädgris.
• Anka med äpplen.
• Baikal hemlagad omulröker.
• Rökt stör.
• Muksun i s altskal.

Recensioner

Besökare om Potaskui-restaurangen i Tyumen talar tvetydigt.

I positiva recensioner rapporterar gästerna om gedigna handelsinteriörer i en historisk herrgård, en mysig hemtrevlig atmosfär, utmärkt service, utsökt sibirisk mat, ett stort urval av goda viner och bekväm parkering vid restaurangen. Vissa gillar att det inte är för många besökare och en lugn miljö. Restaurangens stamgäster anser att den är den bästa i Tyumen. Gästerna noterar institutionens bekväma läge, den goda organisationen av affärsluncher, snabb service, intressanta namn på rätter och deras vackra presentation och designen av barnrätter.

Det finns många negativa recensioner om restaurangen. Vissa besökare stötte på dålig service på ett bröllop, där det inte fanns en enda pappersservett, förutom personliga vävnader, servitörerna var inte vänliga. Andra förväntade sig mer av en byggnad i köpmansstil, men som ett resultat blev de besvikna och ansåg att institutionen var förfallen och moraliskt föråldrad och inte uppfyllde modernitetens krav. Inte alla gillade köket heller, det finns klagomål på smaken av vissa rätter, liksom tvivel om deras färskhet. De flesta av gästerna som lämnar negativa recensioner säger att de är för dyra.