Hur gör man en cocktail med "Riga Balsam"?
Hur gör man en cocktail med "Riga Balsam"?
Anonim

"Riga Black Balsam" är en populär och eftertraktad produkt bland turister som besöker Lettland. Att döma av de många recensionerna är denna drink inte bara mycket välsmakande och hälsosam, utan också en välkommen souvenir. Balsamet tillhör kategorin bitter, och är främst avsett för medicinska ändamål. Dessutom erhålls ganska bra cocktails på basis av Riga Balsam. Trots att drycken kan konsumeras i sin rena form som tonic, tillsätter många den till kaffe, te och glass. Du kommer att lära dig om vilka cocktailrecept med Riga Balsam som finns i den här artikeln.

Riga balsamcocktails
Riga balsamcocktails

Vi presenterar drycken

Enligt experter är "Riga Black Balsam" den äldsta av all bitter som produceras idag i Europa. Enligt de dokument som beskriver dess recept kan man dra slutsatsen att den konsumerades redan 1752. Sammansättningen omfattar bl.a.följande ingredienser:

  • honey;
  • olika medicinska örter;
  • björkknoppar;
  • linden blommar;
  • caramel;
  • nut;
  • mintolja;
  • nutmeg;
  • ingefära med konjak.

Dryckens styrka är 30 och 45 grader. Att döma av recensionerna kan balsam som botemedel hjälpa de som är förkylda, kronisk trötthet, depression och gallstenssjukdom. För män är dosen begränsad till 30 ml, för kvinnor - 20 ml. Vi kommer att berätta om vilka cocktails du kan göra med Riga Black Balsam nedan.

cocktails med riga balsam recept
cocktails med riga balsam recept

Black Balsam Element

Att döma av recensionerna behövs inga speciella ingredienser för att göra denna cocktail med Riga Balsam. Det är inte svårt att göra en drink. För att göra detta, förutom 40 ml av själva bittert, behöver du också en apelsinskiva, 120 ml granatäpplejuice och krossad is. Först hälls is i ett högt glas. Därefter fylls highballen med balsam och granatäpplejuice. Därefter blandas innehållet ordentligt. Medan du serverar Riga Balsam-cocktailen garneras glaset med en apelsinskiva.

Nattdansare

Cocktail med "Riga Balsam" är tillagad av följande ingredienser:

  • 10 ml björnbärssirap;
  • 40ml Cola;
  • 5 ml citronsaft;
  • 20ml balsam;
  • krossad is;
  • cocktailkörsbär.

Visp först och främst björnbärssirap, citronsaft, is och bitter med en shaker. Därefter hälls innehållet genom silen ihighball, lägg till Coca-Cola. Dekorera med ett körsbär på toppen.

fruktig sommar

Riga Balsamcocktail består av följande ingredienser:

  • 40ml beska med svartvinbär;
  • 100 ml Ginger Ale Lemonade;
  • halv citron och apelsin;
  • krossad is.
Vinbärscocktail
Vinbärscocktail

Gör en cocktail enligt följande. Först pressas juice ur citron och apelsin. Den skakas tillsammans med lemonad i en shaker. Sedan fylls ett stort glas med is och vinbärsbalsam. Där hälls också innehållet i shakern.

Kissberry

Till drycken du behöver: balsam (40 ml), persikojuice, kolasirap och färskpressad citronsaft. Dessa komponenter blandas noggrant. Att döma av de många recensionerna är skönheten med denna cocktail att det är svårt att beräkna alla ingredienser i samma proportioner. Som ett resultat, med varje ny beredning, visar sig drycken med en ny smak. Men cocktailen är uppfriskande och mycket trevlig att dricka.

Vad mer kan jag laga mat?

Om du vill skämma bort dig själv och dina nära och kära med en cocktail, kan du rekommendera några fler recept:

  1. Black Shooter. Drycken består av Riga Balsam och persikojuice 1:1. Först fylls glaset med juice. Därefter, med hjälp av en kniv, nämligen den platta delen av bladet, hälls bitter i highballen.
  2. Het svarta vinbär. Cocktailen representeras av varm svartvinbärsjuice och balsam, blandad 1:4. Vissa cocktailälskare rekommenderar att smaksätta med en tjock sötsur sirap.grenadin.
  3. Doctor B. Cocktailen består av 30 g Riga Balsam, tranbärssirap och tranbärsjuice i förhållandet 1:5:4. Vissa finsmakare fyller cocktailen med tranbärstinktur eller någon form av sprit istället för balsam. I det här fallet klarar du dig utan sirap.
  4. Innocent Balsam. Om du vill göra en drink ska du skaffa Riga Balsam, persikolikör, persikojuice och glass. Det är önskvärt att det är vitt och inte innehåller några tillsatser. Dessa ingredienser blandas i förhållandet 1:0, 5:3:3. Därefter vispas innehållet i en shaker och hälls upp i ett stort glas. Du behöver också persikoskivor. En cocktail dekorerad med dem kommer att se väldigt imponerande ut.

Vad rekommenderar experterna?

Riga Balsam Cocktail blir riktigt bra om det bittra är äkta och inte falskt. För att inte bli ägare till en falsk, bör du under köpet vara uppmärksam på några nyanser. Till exempel är materialet för originalflaskan bränd lera.

Riga svarta balsamcocktails
Riga svarta balsamcocktails

Om behållaren är av glas eller metall kan du vara säker på att det är en falsk. På undersidan ska eventuella identifieringsmärken och konvexa element saknas. I denna produkt skiljer sig kork praktiskt taget inte från konjak. Det måste finnas en märkesfilm på flaskhalsen och korken. Köparen bör också kontrollera kontrolletiketten, som anger den lettiska landskoden - 475.

Rekommenderad: