2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Pizzadeg i panna utan ägg sparar avsevärt din familjs budget. Och dess smak kommer att bli en av de mest önskvärda. Det är särskilt gott att smaka på sådana snabba hembakade bakverk på kvällen, när man återvänder hem efter en hård dags arbete. Om du förbereder några ingredienser i förväg, kommer en sådan pizza att förberedas på 5 minuter. Så låt oss komma igång!
Pizza i panna utan ägg
Denna snabba och tillfredsställande rätt kommer att hjälpa till när oväntade, men mycket välkomna gäster plötsligt ringer på din dörr. Produkter för fyllning och deg finns vanligtvis i alla genomsnittliga kök. Titta i dina papperskorgar och ta därifrån:
- Fet, tjock majonnäs - 8 msk.
- Premiummjöl - 8 matskedar utan topp.
- Korvar - 200-300 gram.
- Färska tomater - 1-3 stycken.
- Halvan av en liten glödlampa.
- Ost - 30-80 gram.
Hur lagar man pizza
Receptet för äggfria pannpizzor börjar med att göra degen.
Blanda med en mixer ellervispa komponenter för det - majonnäs och mjöl. Konsistensen vi behöver är något som pannkakor.
Låt oss förbereda fyllningen. Tvätta de som behöver det. Rengör och mal efter din smak. Det är bättre att skära allt i medelstora kuber. Hacka löken så fint som möjligt. Tomater kan skäras i tärningar eller tunna skivor. Du kan förvandla skivor till skivor. Riv ost i valfri fraktion.
Bakning i långpanna
Läs mer om hur man steker pizza utan ägg i panna. Det antas att den har en diameter på cirka 24 centimeter. Om ditt hushåll har en mer rymlig stekpanna, rekommenderas det att öka antalet komponenter för degen och följaktligen för fyllningen.
Smörj först botten och sidorna av fatet med ett tunt lager vegetabilisk olja utan smak. Låt oss nu värma en stekpanna till måttlig temperatur, lägg den resulterande krämiga degen på botten.
Fördela fyllningen på ytan av den råa degen. Ju mer det är, desto godare blir det till slut. Täck fyllningen med ett lager riven ost. Vi steker pizzan och täcker den tätt med ett lock. Tillagningstiden är 10-15 minuter. Botten på den färdiga produkten blir röd. Själva pizzan i en panna utan ägg blir mer plastig efter en viss tid. Osten på ytan kommer att smälta som den ska.
Ta bort den färdiga produkten genom att flytta (utan att vända!) den resulterande pizzan på ett fat. Hon, som en rutschkana, ska flytta sig ur kastrullen till en platt tallrik med lämplig diameter.
Servera tillagad i pannapizza utan ägg kan vara när den har svalnat något.
Pizza på kefir
Det här receptet för äggfria pannpizzor kan också vara praktiskt. Ingredienslista:
- kefir (fet) - 1 kopp.
- Mjöl - 1,5-2 koppar.
- Potatisstärkelse - 1 tsk.
- Halv tesked bakpulver.
- En nypa s alt - ungefär en tredjedel av en tesked.
- En halv tesked socker.
- Osmaksatt vegetabilisk olja.
Fyllningen för denna pizza kan tas som i föregående fall. Du kanske har ett eget recept på pizzatopping. Använd den i så fall.
Ingredienser som champinjoner, oliver, inlagda gurkor visade sig perfekt i detta bakverk. I hemversionen (och inte bara) kan det finnas en fyllning baserad på potatis eller till och med kål. Bara en sak är viktig - produkterna måste vara klara, det vill säga genomgå värmebehandling, eftersom pizza i panna bakas på kort tid jämfört med en ugn.
Blanda kefir med hög fetth alt och läsk. Tillsätt socker och s alt. Blanda igen, tillsätt en sked stärkelse till blandningen. Låt oss blanda allt igen. Tillsätt gradvis det siktade mjölet i små portioner. Låt degen vila i 10-15 minuter.
Smörj pannan med olja. Häll degen i ett lager på 4-5 millimeter. Vi lägger fyllningen på ytan. Tillagning under stängt lock. Tillagningstid - 13-20 minuter. Elden måste vara långsam. Osten är smält - pizzan är klar.
Rekommenderad:
Ostkakor utan ägg. Enkla och läckra recept
Cheesecakes är vår barndoms frukost. När de växer upp försöker många hemmafruar att upprepa farmors recept. En av de mest populära är cheesecakes utan ägg. Och det finns fler fördelar, och de lagar mat snabbare, och frånvaron av en ingrediens påverkar inte smaken alls
Delikat pannkakor på kefir utan ägg: matlagningsfunktioner, recept och recensioner
Läckra, möra och doftande, tunna eller fluffiga pannkakor med smör och gräddfil, sylt, honung, socker, bovete, svamp, kött… Degen kan tillagas på flera sätt: traditionell (på mjölk och ägg) ), på vatten , på kefir (utan ägg), vaniljsås. Och var och en är intressant på sitt eget sätt och låter dig få en särskilt mjuk konsistens, elasticitet, delikatess av den färdiga maträtten. Recept och steg-för-steg-instruktioner för att göra pannkakor på kefir (vaniljsås, utan ägg, på vatten och andra) - i vår artikel
Hälsningar från 90-talet: vi bakar pannkakor utan ägg, utan kefir
Som ordspråket säger: "Never mind is cunning." När du behöver mata din familj snabbt och välsmakande, och kylskåpet inte är nöjd med ett överflöd av mat, kommer recept från 90-talet att tänka på. Sedan lyckades vi laga mat från nästan ingenting
Recept på bullar utan mjölk och ägg
Nyligen har det blivit populärt att bli vegetarian eller vegan. Detta kan bero på olika orsaker, som laktosintolerans, etiska frågor med mera. Denna kategori av människor kan också hänföras till den del av befolkningen som följer reglerna för fasta. Trots alla restriktioner och till synes svårigheter med normal näring finns det många recept i världen som låter dig äta utsökt mat utan att skada miljön
Hur steker man ett ägg i en panna? Hur steker man ägg med mjölk?
Äggröra är ett bra alternativ till frukost. Det kräver inte mycket tid att förbereda, och det är också väldigt gott och inte alls tungt för magen. Nästan alla vet hur man steker ett ägg. Många säger dock att de snabbt blir uttråkade av den här rätten. Detta beror på att de inte vet att det finns ett stort antal alternativ för hur man lagar äggröra
