Pannkakor med banan på kefir: recept, nödvändiga ingredienser, tips

Innehållsförteckning:

Pannkakor med banan på kefir: recept, nödvändiga ingredienser, tips
Pannkakor med banan på kefir: recept, nödvändiga ingredienser, tips
Anonim

Om du vill laga något gott till te, var uppmärksam på pannkakor. För det första behöver du inte köpa ett stort antal produkter. För det andra är de väldigt möra och tillfredsställande. För det tredje är denna läckra efterrätt lika omtyckt av både vuxna och barn. Artikeln beskriver hur man lagar pannkakor med banan på kefir. Receptet, de nödvändiga ingredienserna, samt några enkla tips och tricks kommer att presenteras nedan. Denna dessert kommer att ta sin rättmätiga plats i spargrisen med dina favoritgodis.

pannkakor med bananer på kefir foto
pannkakor med bananer på kefir foto

Origin alt och läckert

Många hemmafruar är väl medvetna om att det inte är svårt att laga pannkakor. Det viktigaste är att ha alla nödvändiga produkter i huset. Men även den godaste efterrätten blir tråkig med tiden. Skulle vilja prova något annat. Varför inte prova att göra små ändringarvanliga bakverk? Låt oss laga inte bara pannkakor, utan med bananer. Dessutom kommer du inte att ha några svårigheter. Bakning kommer att visa sig inte bara välsmakande, utan också mycket doftande. De passar bra med mjölk, te och till och med fruktgelé. Därför måste du behärska receptet för deras förberedelse så snabbt som möjligt.

ingredienser till fritters
ingredienser till fritters

Obligatoriska ingredienser

Och för detta, låt oss kontrollera tillgängligheten för vissa produkter i huset. Vi listar allt vi behöver:

  1. Mjöl - ett eller två glas. Beror på antalet personer du ska laga mat för.
  2. Solrosolja - ett halvt glas. Du kan ta vilken raffinerad som helst, så länge den är luktfri.
  3. Bananer. Det är bäst att ta tre eller fyra stycken.
  4. S alt efter smak.
  5. Ägg - två stycken. Om du inte har kyckling till hands går det bra med vaktel, men du måste ta dem dubbelt så mycket.
  6. socker - tre till fyra matskedar. Du bör inte ta mer, för du lägger till bananer i degen och de är väldigt söta.
  7. Kefir - ett - två glas. Det är bäst att använda mer vätska, eftersom efterrätten äts väldigt snabbt.
  8. Soda - en halv tesked. Kan ersättas med samma mängd bakpulver.
pannkakor på kefir frodig med banan
pannkakor på kefir frodig med banan

Pannkakor med banan på kefir: recept

De mest otåliga läsarna har länge varit ivriga att ta reda på hur man tillagar dem trots allt. Din uppmärksamhet på steg-för-steg-sekvensenaction:

  1. Kontrollerar tillgängligheten av nödvändiga ingredienser för att göra fluffiga pannkakor med bananer på kefir (receptet är ganska enkelt).
  2. Tvätta nu frukterna och äggen noggrant.
  3. Ta en djup panna. Bryt ägg i den, tillsätt socker och s alt. Nu måste du blanda allt noggrant, och det är bäst att vispa.
  4. Bananer ska skäras i små bitar. Vi lägger dem i en kastrull och vispar allt ordentligt igen. Du får en fluffig, slät massa.
  5. Vi tar en påse kefir, den ska vara i rumstemperatur. Då kommer pannkakorna att jäsa ordentligt. Häll den nödvändiga mängden vätska i den vispade blandningen och blanda allt ordentligt igen.
  6. Lägg till läsk. Du behöver inte specifikt släcka den med vinäger, kefir kommer att göra det.
  7. Om du vill ha en mer raffinerad smak, tillsätt då en halv tesked kanel i degen.
  8. Nu är det mjöl. Häll det gradvis, blanda noga så att inga klumpar bildas.
  9. Sätt på spisen, ta din favoritstekpanna.
  10. Häll solrosolja, ge lite tid att värma upp. Vi börjar baka pannkakor, vänd dem på båda sidor. De borde få en gyllene nyans.

Bjud in till bordet! Prova andra frukter istället för bananer nästa gång. Till exempel: äpplen, päron, apelsiner. Det blir väldigt gott också!

fluffiga pannkakor med banan
fluffiga pannkakor med banan

Rekommendationer från erfarna hemmafruar

Trots att frodiga pannkakor på kefir med banan inte är svåra att göra, bör vissa funktioner ändå beaktaskostar. Nu kommer vi att presentera dig för dem:

  1. Till den här rätten är det bäst att ta förstklassigt vetemjöl. Och det måste siktas före användning. Tack vare denna enkla metod blir pannkakor med banan på kefir (receptet presenteras i artikeln) frodiga och luftiga.
  2. Ägg ska tas ut i förväg, de ska ha rumstemperatur.
  3. Degens konsistens bör inte vara flytande, annars blir pannkakorna platta och inte särskilt goda.
  4. Vissa hemmafruar kan ta omogna bananer för matlagning. Detta bör absolut inte göras. Bananer måste vara mogna, då blir efterrätten jättegott.
  5. Det är bäst att använda en mixer eller mixer när du vispar ingredienserna.
bananpannkaka recept
bananpannkaka recept

Avslutningsvis

Kefir-bananpannkakor (receptet kräver ingen speciell skicklighet) kommer att uppskattas av dina nära och kära. De kan göras till frukost eller ett mellanmål på eftermiddagen. Du kan servera dem med din favoritsylt eller kondenserad mjölk, sylt, sylt. Men även utan de listade produkterna kommer både vuxna och barn att äta denna delikatess med stort nöje. Pannkakor med bananer på kefir (foto kan ses i artikeln) - kommer att dekorera ditt bord på helgdagar också! Dessutom kommer denna dessert att hjälpa till om gästerna oväntat kommer, men det finns inget sött i huset. När allt kommer omkring förbereder den sig väldigt snabbt. Föreställ dig bara hur förvånade gästerna kommer att bli när de, tillsammans med den vanliga smaken av pannkakor, kommer att känna banans delikata smak och arom. Du behöver bara acceptera välförtjänta komplimanger och tittaden snabba absorptionen av en läcker efterrätt.

Rekommenderad: