Rengöring av moonshine med läsk och s alt hemma: proportioner, regler och recept

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Ett av huvudstadierna i förberedelsen av månsken är rengöringen. Erfarna destillatörer vet många sätt att rena denna alkoholh altiga dryck. Bland dem sticker rengöring av moonshine med läsk och s alt ut. Denna metod är ganska enkel och har ett antal fördelar.

Varför behövs städning

Det är en extra filtrering utformad för att befria drycken från skadliga föroreningar. Tot alt rengörs moonshine två gånger under beredningen. Redan efter första behandlingen blir drycken av med fuseloljor ganska bra. Därför föredrar många älskare av moonshine att använda det i denna form.

Man bör dock ta hänsyn till att en tillräckligt stor mängd gifter fortfarande finns kvar i vätskan och kan skada kroppen. Oraffinerat månsken hotar med en kraftig baksmälla, åtföljd av värk i kroppen, illamående och kräkningar. Det är därför experter starkt rekommenderar att du tar dig tid att göra klart månsken i enlighet med alla regler.

Populära sätt

Det finnsdet finns många metoder som låter dig rengöra moonshine väl. Till exempel har rengöring med mjölk visat sig väl. Denna metod har dock en betydande nackdel: drycken förblir ganska grumlig med en specifik lukt av vätesulfid. Du kan använda ett uppvispat ägg som kurar vid 50 % vätskestyrka. Vissa moonshiners föredrar att använda raffinerad solrosolja. Denna metod ger utmärkta resultat och tar bort fuseloljor ganska bra.

Den kanske mest populära metoden bland befolkningen är användningen av aktivt kol. Detta är en ganska billig metod, som också ger ett bra resultat. Men att rengöra moonshine med läsk och s alt hemma har visat sig bäst.

Using baking soda

Natriumbikarbonat används också för att befria hemgjord alkohol från skadliga ämnen. Under proceduren faller biprodukter ut, som sedan avlägsnas.

Händelsen brukar se ut så här:

1. Först förbereder vi läsken. Mängden pulver beräknas utifrån volymen moonshine. För tio liter behöver du 100 gram natriumbikarbonat (ett halvt glas). Pulvret är förlöst i vatten. Förhållandet är ett till ett.
2. Närnäst hälls den upplösta sodan gradvis i drycken och blandas.
3. Efter tio timmar tas behållaren med moonshine ut och blandas igen.
4. En timme efter den sista omrörningen filtreras den genom dubbel gasväv med bomullsull.
5. Därefter rekommenderas det att göra en andra destillation.

Under hela infusionsperioden ska behållaren stå på en mörk plats, skyddad från direkt solljus och stark belysning. Och även experter rekommenderar att man förspäder månskenet till en fästning på tjugo eller trettio grader. Rening av moonshine med soda och s alt under det andra steget utförs som regel inte

Soda med kaliumpermanganat

Det här är ett annat ganska välkänt sätt att rena moonshine, som använder kaliumpermanganat och soda. För en liter vätska behöver du inte mer än två gram bakpulver och ett halvt gram manganpulver. Först tillsätts natriumbikarbonat till vätskan och först därefter kaliumpermanganat. Efter att månskenet har infunderats i cirka tolv timmar, blir det helt rent. Den innehåller inte föroreningar, fuseloljor och metylalkohol. Trots att tillsatsen av mangan orsakar mycket kontrovers ger denna metod ett utmärkt resultat, så det används mycket ofta av månsken.

Rengöring efter den första destillationen

Som praktiken visar gör läsk ett utmärkt jobb med ättiksyra och myrsyra, neutraliserar dem och tar bort dem från månsken. Vanligtvis finns en tillräcklig mängd oönskade ämnen kvar i drycken, som också måste kasseras. Många vinmakare tror att läsk inte renar månskenet tillräckligt bra från fuseloljor, så de använder det först efter den första destillationen. Alltså, rengöring av moonshine med läsk och s altinnan den andra destillationen är vettig. I framtiden används andra föreningar istället för natriumbikarbonat.

Vilken läsk är bättre

Som erfarenheten visar erhålls det bästa resultatet efter rengöring av alkoholdrycken med kaustiksoda. Detta är en ganska kraftfull alkalisk produkt som gör ett bra jobb med att ta upp orenheter. Om läsk används i den andra och tredje destillationen, kommer den att helt ta bort aromen av månsken. Dessutom visade sig rengöring av moonshine med läsk och s alt vara utmärkt hemma. Vi kommer att prata om det här lite senare.

När du utför rengöring av hög kvalitet bör proportionerna vara följande: 100 g bakpulver och 20 g kaustiksoda tas för tio liter alkoholh altig dryck. Manganpulver kommer att behöva femton gram. Denna komposition låter dig rengöra månsken så effektivt som möjligt, men lämnar många frågor om säkerheten för den resulterande produkten.

Vissa experter föreslår följande algoritm för åtgärder:

1. Alla ovanstående komponenter blandas och löses i en liten mängd förkokt vatten.
2. Sedan hälls blandningen i moonshine och får dra i fjorton dagar. Vi rekommenderar att du tar ut den och skakar den med jämna mellanrum.
3. I slutet av den angivna perioden filtreras månskenet genom en bomullstuss och skickas för nästa destillation.

Det bästa alternativet är vanlig bakpulver, som säljs i alla butiker. Det avråds starkt från att använda en bränd produkt på grund av dessaggressiv handling som påverkar en persons inre organ.

Soda med s alt

Rengöring med dessa produkter rekommenderas om tungt kranvatten användes vid framställningen av månsken. Tack vare s alt kan du avsevärt mjuka upp och förbättra smaken av moonshine. Som regel, när du rengör moonshine med läsk och s alt, fortsätt enligt följande:

1. Först bereds en lösning av natriumbikarbonat och s alt. Det beräknas baserat på volymen av månsken. Så för tio liter vätska bör du inte ta mer än tio teskedar läsk och tio matskedar s alt.
2. Produkterna löses i kokt vatten och tillsätts i drycken.
3. Behållaren får dra i tolv timmar.
4. Efter den inställda tiden hälls drycken upp i en annan behållare för att inte störa sedimentet som har fallit till botten.

Efter rengöring skickas månskenet tillbaka för revision. Det är extremt viktigt att ta om drycken en gång till, eftersom den efter läsk har en ganska obehaglig eftersmak. Dessutom kan resterna av detta pulver skada magslemhinnan och orsaka irreparabel skada på människors hälsa.

Produktens styrka bör inte överstiga 30 grader. Det är också extremt viktigt att behålla proportionerna när man rengör moonshine med läsk och s alt, vilket är ganska enkelt att beräkna. Vanligtvis används samma mängd läsk och s alt per liter dryck, vilket är en tesked. Experter rekommenderar att du använder en träslev både när du rör om drycken och när du lägger tillIngredienser. Efter att det har infunderats måste moonshine skickas för omdestillering och efter avslutat arbete buteljeras det. Många vinproducenter föredrar att lägga till olika komponenter till det färdiga månskenet: apelsin- eller citronskal, äpplen och till och med honung.

Med ett ord, rengöring av moonshine med läsk och s alt är ganska effektivt och har en rad fördelar. Detta är en ganska billig metod tillgänglig för alla moonshiner. Soda rengör bra från syror och delvis från fuseloljor. Efter den andra destillationen visar sig drycken som regel vara absolut ren och genomskinlig.