"Dirty Martini"-recept

Innehållsförteckning:

"Dirty Martini"-recept
"Dirty Martini"-recept
Anonim

Vermouth, gin och olivjuice i ditt glas är en Dirty Martini. Jag måste säga att detta är ett av de enklaste recepten för alkoholh altiga cocktails. Den använder bara tre ingredienser. "Dirty martini" är lätt att göra själv hemma och unna dem gäster för en semester. Du kommer säkert att njuta av dryckens delikata smak och komma ihåg den från första klunken.

Historisk fakta

"Dirty Martini" är en cocktail baserad på en annan mycket känd och populär drink "Dry Martini". De skiljer sig åt genom att det första receptet har olivlake. Det är han som ger dryckens grumlighet och den ursprungliga smaken. Det var därför de kallade cocktailen "smutsig".

smutsig martini
smutsig martini

De säger att Franklin Roosevelt (USA:s president) först blandade torr vermouth med gin. I december 1933 firade han alltså upphävandet av förbudet i luften.

Dirty Martini

Cocktailreceptet är väldigt enkelt.

Ingredienser:

  1. Vermouth torr – 20 ml.
  2. Vodka (vanligtvis gin) - 70 ml.
  3. Olivslake (gröna oliver) – 10 ml.
  4. Grön oliv - 1 st.

För att göra en cocktail måste du ta en kraftigt kyld vodka (eller gin) utan främmande föroreningar (de kan förstöra smaken). Vermouth tas alltid torr, med en liten mängd socker, till exempel Secco eller Dry. Vermouth "Rosso", "Bianco" kommer inte att fungera.

Cocktailens styrka kan ändras genom att variera förhållandet mellan gin och vermouth. Men vi rekommenderar inte att hälla mer s altlake, eftersom det kan ge drycken en bitter smak.

Making a Dirty Martini

Cocktailglas måste kylas. Fyll ett högt glas med isbitar och tillsätt sedan vodka, olivjuice och vermouth. Blanda alla ingredienser väl och skaka sedan väl. Häll den resulterande cocktailen i glas och garnera med oliver. Drycken är klar.

smutsig martini cocktail
smutsig martini cocktail

Den Dirty Martini-cocktail anses vara en klassisk aperitif, vilket betyder att du bör dricka den före måltider för att aktivera matsmältningsprocessen. Han dricker stora klunkar. Hela serveringen konsumeras tre till fyra gånger. Det här är inte alls den typen av martini-cocktails som behöver avnjutas i små portioner. Bättre att använda gin än vodka. Och gå inte överbord med olivlaken.

Det bör noteras att "Dirty Martini" inte är den mest populära drycken, eftersom dess smak är lite specifik och därför kan den inte hittas i varje bar. Den konsumeras snarare av gourmeter och finsmakare.

smutsig martini recept
smutsig martini recept

Oinvigda konsumenter föredrar martini-baserade cocktails som Bronx eller Gibson eftersom de har en mer välbekant smak och sammansättning för den osofistikerade allmänheten.

Istället för efterord

Receptet på Dirty Martini kräver att drycken är absolut kall och samtidigt placeras inga isbitar i den. Det är av denna anledning som det konsumeras omedelbart efter att ha beretts. Cocktailen börjar förlora sin ursprungliga smak när den gradvis antar omgivningstemperatur.

När du lagar en drink hemma kan du säkert ändra ingredienserna lite - ingen kommer att förbjuda dig att göra dina egna varianter av den berömda cocktailen. Så försök att uppskatta smaken av berömda drycker.

Rekommenderad: