Läckra muffins. körsbärsrecept
Läckra muffins. körsbärsrecept
Anonim

Idag vill vi berätta hur man gör läckra muffins. Receptet med körsbär är väldigt enkelt - tack vare det kan du enkelt göra en goding till frukost eller afternoon tea.

muffinsrecept med körsbär
muffinsrecept med körsbär

Muffins "Gentle"

Jag skulle vilja notera att det finns många varianter av denna dessert. Men var och en av dem skiljer sig i små nyanser. Läs därför noga hur du lagar möra körsbärsmuffins. Receptet på godingen hittar du nedan:

  • 200 gram mjöl och två teskedar bakpulver, sikta genom en sil.
  • Vippa ett ägg med 175 ml mjölk.
  • 125 gram smör smält, kyl och tillsätt sedan till den flytande blandningen.
  • Kombinera färdig mat med 75 gram socker.
  • Förvärm ugnen och smörj muffinsformar i silikon med vegetabilisk olja.
  • Tillsätt 175 gram urkärnade körsbär i degen. Om du inte har färska bär kan du enkelt använda frysta.
  • Bred ut degen i formarna och lägg dem sedan på en plåt och sätt in i ugnen.

Grädda desserten tills den är klar, låt den sedan svalna lite. Överför godsaker i pappersformar och ställ dem till bordet.

chokladmuffins med körsbär recept
chokladmuffins med körsbär recept

Chokladmuffins med körsbär. Recept

Körsbärssmaken passar som du vet bra med choklad, framhäver den och tillsätter lite syrlighet. Hur lagar man originalmuffins? Du hittar körsbärsreceptet här:

  • Mosa två kycklingägg med 250 gram socker. I det här fallet behöver du inte använda en mixer - det är bättre att göra det med en gaffel.
  • Tillsätt 100 gram smält och redan kylt smör till blandningen.
  • Häll 200 gram drickbar yoghurt i en skål. Ta ut din dryck ur kylen i förväg så att den kan värmas upp till rumstemperatur.
  • Sikta 250 gram mjöl i en separat skål.
  • Här, skicka en och en halv tesked bakpulver och en halv tesked s alt.
  • Tillsätt vanillin till den torra blandningen. Om du använder vaniljsocker är det bäst att tillsätta det i smeten.
  • Sikta tre matskedar kakao och lägg i mjöl.
  • Kombinera förberedda produkter med urkärnade körsbär (50 gram kommer att behövas) och blanda dem väl.

Degen är klar och du kan börja baka en söt dessert.

recept på körsbärsmuffins
recept på körsbärsmuffins

Muffins med körsbär. Recept med foto

Dessa lätta och mycket goda cupcakes är lätta att tillaga även för en nybörjare konditor. Därför föreslår vi att du bakar enkla, men mycket goda muffins på bara en kvart. Receptet med körsbär lär du dig om du läser följande instruktioner:

  • Börja med att blanda i en djup skålföljande ingredienser är 10 gram s alt, 25 gram vaniljsocker, 375 gram siktat mjöl, 12 gram bakpulver och 170 gram socker.
  • Visa kycklingägget, 225 ml mjölk och 75 gram rumsvarmt smör separat.
  • Kombinera den torra och flytande blandningen och blanda dem sedan noggrant. Försök att se till att det inte finns några klumpar i degen.
  • Tillsätt färska eller frysta urkärnade bär och rör om igen.
  • Smörj muffinsformar med vegetabilisk olja. Det är bäst att använda silikon, eftersom det är bekvämare att ta bort bakverk från dem.
  • Fyll två tredjedelar av formarna med deg eftersom degen kommer att jäsa under tillagningen.

Grädda desserten i en förvärmd ugn tills den är helt genomstekt. Ta fram cupcakes till bordet beströdda med strösocker eller kakao.

körsbärsmuffins recept med foto
körsbärsmuffins recept med foto

Curd Cherry Muffins

Denna efterrätt kommer säkerligen att älskas av mammor. Speciellt kommer det att tilltala dem vars barn av någon anledning inte gillar keso. Därefter kommer vi att visa dig hur du gör läckra och hälsosamma muffins. Receptet med körsbär kommer inte att orsaka dig några svårigheter.

  • Börja med att vispa två ägg med ett glas socker. Du kan göra detta med en mixer eller något improviserat sätt.
  • Tillsätt sedan 200 gram smält smör (redan kylt) till dem. Rör om igen.
  • Häll i 250 gram keso med låg fetth alt i degen och sikta ett glas mjöl. Tillsätt s alt, vanillin och 150 gram körsbär(ta bort benen i förväg med ett gem eller en speciell maskin).

Grädda muffins i speciella formar som måste föroljas. När godbiten är klar kan den serveras direkt med varma eller kalla drycker.

fasta körsbärsmuffins

Med början av fastedagarna utesluter troende animaliska produkter från sitt sortiment. Men på helger och helgdagar kan de koppla av lite och njuta av en enkel men mycket välsmakande efterrätt. Hur lagar man magra muffins? Körsbärsreceptet är väldigt enkelt:

  • Ta 300 gram frysta körsbär och låt dem tina.
  • Häll den extraherade juicen i ett glas och häll sedan kokande vatten i det.
  • Sikta en och en halv kopp mjöl och en tesked bakpulver i en skål.
  • Tillsätt en tesked mald kanel och två matskedar kakao till detta.
  • Blanda separat ett halvt glas vegetabilisk olja, två matskedar flytande honung, körsbärsvatten, ett glas socker, en tesked vanilj och lite s alt.
  • Blanda alla förberedda ingredienser och lägg degen i smorda formar.

Sätt in muffinsen i ugnen och grädda dem sedan i ca 20 minuter. Pudra godbiten med strösocker innan servering.

Rekommenderad: