Recept för rosa flamingosallad
Recept för rosa flamingosallad
Anonim

Många känner till Pink Flamingo-salladen. De flesta känner dock bara till dess klassiska version. Du kan överraska och glädja dina nära och kära genom att förbereda denna aptitretare med tillägg av nya ingredienser. Salladen ser vacker ut och äts först.

rosa flamingo sallad recept
rosa flamingo sallad recept

Obligatoriska ingredienser

För att förbereda Pink Flamingo-salladen behöver vi enkla ingredienser. I grund och botten finns de alltid i något av kylskåpen. Ja, och till ett pris är de ganska överkomliga för absolut alla. Så för att förbereda ett mellanmål behöver vi följande ingredienser:

  • Betor, medelstora grönsaker är bäst.
  • Bearbetad ost, "sallad" är fantastisk, men du kan ta vilken som helst efter din smak.
  • Tre kycklingägg.
  • Ett paket krabbkött eller pinnar.
  • Majonnäs, tre till fyra matskedar.
  • S alt och vitlök, ta mängden efter din smak.

Det är hela listan över ingredienser som behövs för att göra Pink Flamingosallad.

Preliminärtförberedelse

Först måste du ta hand om att förbereda alla nödvändiga produkter. Så du kommer att avsevärt förenkla och påskynda processen att förbereda mellanmål. För att göra detta måste du koka rödbetorna i förväg. Medelstora grönsaker efter kokning måste kokas i trettiofem till fyrtio minuter. Dessutom kan rödbetor bakas i ugnen, inslagna i folie. Ägg bör också kokas och kylas i kallt vatten. Har du frysta krabbpinnar så ska de också tinas först. Men det rekommenderas att ta kyld. De är mildare i smaken och sällan torra.

rosa flamingo sallad recept
rosa flamingo sallad recept

Rosa Flamingosallad Steg-för-steg-recept

Denna aptitretare tillagas mycket snabbt och enkelt. Receptet på Pink Flamingo-salladen orsakar inga svårigheter och ytterligare frågor, inte ens för dem som är nya inom matlagning.

Steg 1. Kokta eller bakade rödbetor kyls och skalas. Därefter måste den rivas på ett grovt rivjärn. Kokta ägg ska också gnidas på ett grovt rivjärn. Krabbkött eller pinnar, det finns ingen grundläggande skillnad, skär i små bitar. Smält ost ska också rivas. Om du föredrar hårdostar kan du ta det. I det här fallet behövs inte mer än hundra gram ost.

Steg 2. I en separat skål, blanda majonnäs med vitlök, som passeras genom en press eller hackas så fint som möjligt. Vi blandar allt noggrant. Smaksätt sedan aptitretaren med majonnäs-vitlöksblandning. S alta efter din smak och blanda väl.

Steg 3. Ovanförrätt kan dekoreras med finhackat grönt.

Nu har du ett annat recept (med foto) på Pink Flamingo-salladen, beskrivet steg för steg.

rosa flamingosallad recept steg för steg med foto
rosa flamingosallad recept steg för steg med foto

Gourmet aptitretare

De som älskar skaldjur kan erbjuda en annan version av Pink Flamingo-salladen. Den innehåller helt andra produkter. Men smaken är väldigt delikat och raffinerad. Den är perfekt för alla julbord. Tro mig, en sådan aptitretare kommer inte att lämna någon oberörd. Så för den här versionen av salladen behöver vi följande produkter:

  • Räkor. Du kan ta redan skalade, i det här fallet behöver du trehundra till fyrahundra gram. Det är bättre att ta inte skalade. De gör att salladen smakar bättre. I det här fallet behövs ungefär ett kilogram.
  • Två potatisar.
  • En stor tomat, du kan ta två små.
  • Hård ost, du kan ta vilken sort som helst efter din personliga smak.
  • Tre kycklingägg.
  • Saft av en citron eller lime, inte mer än två matskedar.

För såsen som Pink Flamingo-salladen är dressad med behöver du följande produkter:

  • Två eller tre matskedar valfri majonnäs, du kan med citronsaft.
  • En matsked ketchup eller tomatpuré.
  • Gräddost i baljor.
  • Vitlök (två kryddnejlika).
  • Grädde, cirka femtio ml.
rosa flamingosallad recept steg för steg
rosa flamingosallad recept steg för steg

Matlagningsrecept

Först måste du koka räkorna. För att göra detta, i kokande vattentillsätt lagerblad, peppar och en citronskiva. Räkor bör kokas i högst tre minuter om de är skalade och cirka fem om de är i skal. Rengör dem sedan och tillsätt citronsaft. Om räkorna är stora är det bättre att skära dem på mitten.

När vi fortsätter till beredningen av själva såsen. Originaliteten hos denna sallad beror till stor del på den. För att göra detta, blanda majonnäs, ketchup, färskost och grädde i en separat skål. Tillsätt vitlöken som passerat genom pressen. Blanda allt och krydda räkorna med denna sås. Det är värt att låta och stå för impregnering i cirka en timme.

När du kan börja laga själva mellanmålet. För att göra detta, koka potatisen och äggen tills de är kokta, skala och tre i en separat skål på ett grovt rivjärn. Vi rengör tomaterna från frön och skinn. För att göra detta måste de skållas med kokande vatten. Skär sedan tomaterna i tärningar och ta bort överflödig vätska. Tre hårdostar på ett rivjärn.

Bred sedan ut salladen på ett platt fat i lager i denna sekvens:

  • Halva räkor, försök att hålla såsen i bottenlagret så liten som möjligt.
  • Bred sedan ut den rivna potatisen.
  • Tomater.
  • Riven ost på toppen.
  • Ägg.
  • Räkor igen.

Häll dressing över salladen och garnera med örter.

Rekommenderad: