Tårtor för mamma för en årsdag: tårtrecept, intressanta idéer för att dekorera med ett foto

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Får din älskade födelsedag snart? Och funderar du på en välsmakande och trevlig present? Sedan finns det en underbar lösning - det här är en vacker gör-det-själv-tårta till mammas årsdag. Det finns otaliga olika godis i världen: choklad, med grädde, frukt, bär. Speciellt för dig har vi förberett topp 5 enkla recept för att göra tårtor till mamma för en årsdag, plus intressanta idéer för att dekorera.

chokladkaka med bananer

Letar du efter ett tårtrecept till mammas årsdag utan mastix? Då är detta vad du behöver. En av de bästa kombinationerna är banan-choklad. Läckra ingredienser kompletterar varandra perfekt. Tårtan tillagas ganska enkelt och snabbt. För det behöver du:

• grädde och mjölk (300 ml);
• gräddfil;
• banan (4-5 st);
• ägg (3 st);
• läsk;
• mjöl (1 högt glas);
• gelatin (en dospåse);
• smör;
• socker;
• chokladkaka.

Recept:

1. Först måste du förbereda kakor. Blanda smör med äggsocker, gräddfil (3 matskedar). Sedan rengör vi bananerna, hackar och lägger till vår massa. Vi somnar i förväg mjölet i en skål. Blanda väl.
2. Bra sedan ut massan jämnt på en plåt och skicka den sedan till ugnen i 30-40 minuter. Temperaturen bör vara runt 200 grader Celsius.
3. Starta fyllningen: smält chokladen, blanda sedan med resterande gräddfil och ställ in i kylen i 25 minuter.
4. Soufflé för tårta: häll gelatin i en kastrull, häll mjölk i den och värm den på låg värme, granulatet måste lösas upp. Tillsätt sedan vispad grädde till blandningen, lite socker. Soufflé ska skickas till en kall plats i fyra till fem timmar.
5. Färdiga kex halverade, smorda med chokladmousse, lägg sufflén och kakan ovanpå. Du kan dekorera som du vill, till exempel med bananer och chokladbitar på toppen.

Strawberry Delight

Självklart finns det olika varianter av födelsedagstårtor för mamma. Men vem älskar inte en jordgubbstårta? Delikat bär med grädde är en mycket god kombination. Ingredienserna som används i kakan är:

• ägg (2 st);
• smör;
• mjöl (1 kopp);
• s alt (på spetsen av en tesked);
• gräddfil (ej flytande, 0,5 ml);
• jordgubbe;
• pulveriserat socker (efter smak);
• saft av en halv citron;
• gelé (5 g);
• vatten (125 ml);
• socker (1 msk).

Recept:

1. Nödvändigttillsätt smör till ägg och socker och vispa sedan för hand eller med en stavmixer tills det är fluffigt.
2. Häll s alt, mjöl, bakpulver i massan. Blanda allt och knåda sedan degen.
3. Dela massan i 6 bitar och kyl sedan.
4. Av varje del av degen måste du bilda en cirkel, som sedan gräddas i ugnen i cirka 15 minuter (temperaturen är strikt 180 grader Celsius).
5. Skär jordgubbar i skivor.
6. Blanda gräddfil med strösocker och citronsaft, vispa. Krämen ska vara tjock.
7. Då måste du forma tårtan på det här sättet: tårta - grädde - jordgubbe - tårta. Upprepa processen.
8. Tillsätt socker, gelatin och vatten i pannan. Rör hela tiden om blandningen tills den kokar.
9. Smörj in kakan med den återstående grädden.
10. Då fungerar din fantasi: dekorera produkten med jordgubbar.
11. Fyll med gelatin.

Gamla stan

Har du tänkt på vilken typ av tårtor du kan göra till din mamma på en årsdag? Vanilj delikat kaka "Old Town" kommer att överraska gästerna på semestern med sin ovanliga smak. För att skapa ett sådant mästerverk behöver du:

• ägg (8 st);
• 2 påsar vanilj;
• stärkelse (påse);
• mjöl (1 kopp);
• kakao (3 matskedar);
• socker (250 g).

För maräng: proteiner (3 stycken), strösocker.

Fyllning:

• smör (300 g);
• snabbkaffe (2 teskedar)
• paketvanilj;
• valfri likör (40 ml);
• mjölk (800 ml);
• chokladkaka;
• paket med puddingsocker.

Recept:

1. Tårtans bas kommer att vara mördeg. Tillsätt mjöl 100 g, 30 g socker, smör, vanillin i skålen. Rör om och ställ i kylen i 50 minuter.
2. Nästa bildar vi en cirkel. Det är nödvändigt att baka kakan i ugnen i 30 minuter. Temperaturen bör vara 175 grader Celsius.
3. För kexen: tillsätt gradvis socker i äggen, samtidigt som du vispar massan med en visp. Tillsätt sedan mjöl, kakao, stärkelse, vanillin och bakpulver. Knåda degen.
4. Blanda ägg med socker och vispa tills marängen är förberedd.
5. Bred marängen över degen och grädda sedan i ugnen i 40 minuter (180 grader Celsius).
6. Efter gräddningen, ta försiktigt bort marängen och dela kexen i tre delar.
7. Låt oss börja koka grädden: häll mjölken i en kastrull, tillsätt speciellt socker för pudding, koka på låg värme tills den är kokt (tillagningsmetoden anges på påsen). Tillsätt olja till den färdiga massan. Vi delar grädden i tre delar och tillsätter sprit, strösocker och kaffe till var och en av dem.
8. Forma en kaka: smält chokladen och smeta sedan ut sandlagret med den, lägg marängen ovanpå, fördela vaniljkrämen jämnt. Varva sedan kexen och lagret, som på bilden nedan.
9. Du kan dekorera på olika sätt: skriv något fint till mamma med choklad, ordna frukt vackert och så vidare.

Tårta utanbakning

Letar du efter enkla födelsedagstårtor till mamma? Nästa alternativ kräver inte ens bakning. Enkelt, men samtidigt läckert och raffinerat. Du behöver följande ingredienser för det:

• smör (80 g);
• varmt vatten (60 ml);
• påse gelatin;
• vanillin;
• svart och vit chokladkaka;
• socker (1-2 matskedar);
• uppvärmd mjölk (1 kopp);
• kräm (250 ml);
• jordgubbar (ju fler desto bättre);
• keso (0,3 kg);
• flakes.

Recept:

1. Du måste lösa upp gelatinet i varmt vatten i förväg.
2. Nästa bör du smälta den mörka chokladen, tillsätta smör till den och sedan flingor.
3. Vi formar en jämn cirkel och lägger den i kylen i ett par timmar.
4. Grädde: späd varm mjölk med gelatin och keso med vanilj.
5. Nästa måste du smälta den vita chokladen och blanda den med keso och grädde.
6. Vi formar en tårta: lägg grädde (halva) på kakan, sedan jordgubbar. Ställ in i kylen i ca 20 minuter.
7. Det sista lagret är den återstående kakan toppad med flingor och vit choklad. Ställ tillbaka den i kylen i några timmar.

En lätt och rejäl tårta till mammas årsdag är klar.

Enkel tårta

Vill du ha något mjukt, lätt och luftigt? Kesokaka med gräddfil och flingor ger dig en extraordinär smak. Receptet är väldigt enkelt och du behöver inte många ingredienser:

• keso (300 gram);
• mandelflingor;
• socker(ett halvt glas);
• mjöl (1 kopp);
• choklad;
• egg;
• gräddfil.

Recept:

1. Tillsätt ägg och socker i keso. Vispa massan med en mixer, tillsätt gradvis mjöl.
2. Förbered degen, dela den sedan i 8 lika delar och forma cirklar som vi steker i en panna som pannkakor.
3. Blanda gräddfil med försmält choklad.
4. Smör sedan varje pannkaka med grädde.
5. Ställ in i kylen i 30 minuter. Dekorera med choklad, nötter och frukt.

Hur dekorerar man en tårta?

Det finns många olika sätt att dekorera mammas födelsedagstårtor. Först av allt, fyll på med frukt, nötter, choklad, speciell färgad söt glasyr, alla möjliga pulver och andra dekorationer. Nedan finns några idéer.

Pilla kiwin och skär i cirklar. Skär jordgubbarna på mitten. Smörj sedan kakan med en lätt grädde, smält chokladen, bred ut den över kakans yta med en konditoripåse. Lägg sedan ut frukten. Den här idén om att dekorera en tårta till mamma för en årsdag finns på bilden nedan. Inskriptionen kan göras med bakverksschabloner.

Ett annat intressant alternativ för att dekorera en tårta till mamma för en årsdag utan mastix är på bilden nedan. För det måste du smörja kakan med vispad grädde, sedan skala och skära frukten, prydligt och vackert dekorera produkten. Riv sedan chokladen och strö ovanpå.

Du kan komma på din egentårtdekorerings alternativ för mamma. Det viktigaste är att behandla den kreativa processen med själ.