Cafe "Jagannat" på Kuznetsky Most: adress och recensioner

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Vegetarianism i Ryssland har blivit populärt sedan slutet av 1800-talet. För vissa människor är det en tillfällig avhållsamhet att avstå från kött och fisk, medan det för andra är en livsstil. Varje persons val måste respekteras och beaktas.

Länge kunde vegetarianer inte existera fullt ut i samhället. På kaféer och restauranger var jag tvungen att leta efter rätter som man kan ta en bit att äta, några kom överens med kockar och servitörer om att laga dem utan animaliskt protein.

Cafe "Jagannat" ("Kuznetsky Most") - en institution som endast serverar vegetariska rätter: mycket soppor, tillbehör och sallader utan en enda antydan till kött eller fisk. Restaurangen har smörgåsar, hamburgare och till och med bakverk gjorda endast av vegetabiliska ingredienser.

Institutionsöversikt

Nätverket av anläggningar i Moskva finns på flera punkter: tunnelbanestationerna "Kuznetsky Most", "Belorusskaya", "Kurskaya", "Taganskaya", "Kitai-Gorod", "Proletarskaya". Nära tunnelbanestationen "Kuznetsky"bro" (Kuznetsky most, 11), det finns ett kafé, en butik och en liten cafeteria. Allt detta ligger i en byggnad, vilket är väldigt bekvämt. Du kan ta en bit mat och köpa matvaror till middag eller lunch.

Cafe Jagannat (Kuznetsky Most): öppettider

Denna anläggning fungerar enligt principen om ett kafé, cafeteria, butik och onlinebutik. Det är därför alla kan njuta av utsökt vegetarisk mat nästan när som helst. Etablissemanget erbjuder hemleverans av mat och dryck och skräddarsydda kakor.

Cafe "Jagannat" ("Kuznetsky Most") erbjuder att prova vegetariska rätter från olika länder. Många av dem kan du ta med dig. Cafeterian har ett rikt sortiment av bakverk och godis. Butiken är öppen dagligen från 10:00 till 23:00, caféet stänger en timme senare. Alla kan besöka butiken och sedan dricka gott kaffe och ta en bit mat i caféet.

"Jagannat" ("Kuznetsky Most" - tunnelbanestation) är också en webbutik där du kan beställa dina favoritprodukter med hemleverans.

Institutionens historia

År 2000 dök det första kaféet "Jagannat" upp på Kuznetsky Most. Dess namn personifierar den indiska guden, efter vilken staden i detta land är uppkallad. Enligt den äldsta traditionen, i det största templet och i det största köket, lagar brahminer 56 rätter varje dag fyra gånger om dagen. Godsaker delas ut flera hundra kilometer i närheten och alla kan prova dem.

Meny

Alla Jagannath-anläggningar erbjuder internationell mat. Här hittar du indiska, asiatiska, mexikanska, kinesiska och europeiska rätter. Östens anda och upploppet av färger mättar alla anläggningar av denna typ. Café "Jagannat" på Kuznetsky Most, vars arbetstider är bekväma för upptagna människor, är redo att mata alla med välsmakande och hälsosam mat.

vegansk mat

Riktig vegetarisk "thaisoppa" kostar 140 rubel för en portion på 250 gram. Alla kan se hela sammansättningen av alla produkter från menyn. Pilaf med seitan eller potatis med ostronsvamp kommer att kosta cirka 150 rubel. Det finns också traditionell pumpasoppa och basmatiris. Du kan också njuta av lobio eller sojagulasch. Varje maträtt överstiger inte 200 rubel i kostnad. Bovetenudlar med grönsaker eller magra korvar är ett utmärkt middags alternativ.

vegansk matlagning

Nem, Chapati, Papati, bröd eller vetebulle kan alla hittas i anläggningen, även om dessa namn för många människor är mycket extravaganta och mystiska. Mer attraktivt är ett tunnbröd med grönt eller en risboll med körsbär, som du kan prova för endast 80 rubel.

kotletter

Ett brett utbud av linser eller kålkotletter, att döma av recensionerna, gläder alla vegetarianer. Deras kostnad varierar från 60 till 100 rubel per portion. Cafe "Jagannat" ("Kuznetsky Most", Moskva) ger en möjlighettill alla som vill prova saftiga "gröna" kotletter eller ljusa morots-kålkotletter.

Smörgåsar och nuggets

Restaurangens meny erbjuder ett rikt utbud av originalsmörgåsar. En smörgås med tofu, seitan eller tofu nuggets kostar gästerna 140 rubel. Alla dessa läckra måltider kan tas som mellanmål.

Salader

Ovanlig sallad "Goa", som inkluderar pekingkål, sparrisbönor med apelsinjuicedressing och en mängd färska grönsaker, är inte bara för fans av vegetabilisk mat. Asiatisk sallad "Chuka" med tång och sesamfrön eller puffsallad med morötter kommer att vara en rejäl start på middagen för 160 rubel. I det här avsnittet finns sådana hälsosamma rätter som groddar med tofu eller grodda vete. Det finns den klassiska "Olivier" och den välbekanta rödbetssalladen.

Desserter

Ostkaka med russin för 45 rubel eller en äppelpaj för 100 rubel, enligt besökarna, kommer att vara ett bra komplement till kaffe eller te. Du kan också prova en väldoftande juice för 60 rubel.

Hot

"Tamatar Malai Paneer" är en intressant vegetarisk rätt som inte kan hittas på alla kaféer. Kompositionen inkluderar Adyghe-ost, grädde och örter. Kostnaden för maträtten är 140 rubel. Veg Stroganoff med seitan eller Sabji Maharaja med blomkål och broccoli kostar 130 rubel styck.

Cafe "Jagannat" ("Kuznetsky Most", Moskva) förbereder "Jagannat paella", "Shahi-paneer" och potatisgryta,vilket kommer att kosta gästerna 140 rubel. Som besökare anger i recensionerna tillåter stora portioner dig att äta en rejäl lunch eller middag.

Dryck

Detox med gojibär eller chiafrön kostar 60 rubel, och en stärkande ingefärsdrink kommer att värma dig i kallt väder. Det finns en klassisk kompott, hibiskus och havtornsfruktdryck. Varje dryck till en kostnad överstiger inte 60 rubel. I kaféet "Jagannat" ("Kuznetsky Most", Moskva), kan du ta en drink med dig på vägen.

godis

Couscous med dadlar och russin, sesamhalva eller en utsökt mangodessert kan smakas för 240 rubel. Och för dem som älskar kombinationen av torkad frukt, honung och mynta, erbjuder anläggningen Raw Mint-dessert (kostnad 230 rubel). Burfisaffran, kaffe eller valnöt är perfekt för att avsluta lunch eller middag.

Många älskare av utsökt mat kommer speciellt till cafeterian för att dricka aromatiskt kaffe tillsammans med sin favoritefterrätt. Det finns "Napoleon", "Ömhet" och honungstårta. På Jagannath erbjuder jag en fruktkorg och mjölksorbet.

kakor att beställa

Du kan beställa en läcker efterrätt av valfri storlek och icke-standarddesign i butiken på Tverskaya eller på den officiella webbplatsen. Här erbjuder de couscous som väger lite mer än 3 kilo och kostar cirka 2 000 rubel. En "Napoleon" på 1,5 kilo eller en "Kela" på två kilo värd mer än 1 500 rubel, dekorerad med bär och frukter, kommer perfekt att komplettera födelsedagstårtan.

Det finns också Smetannik-kakor att välja mellan,"Mango" eller "Honey", som också är värda valet av köpare. Kostnaden för kakor är från 1500 rubel.

Butik

Många varor finns tillgängliga i butiken som är svåra att hitta i Ryssland. Alla produkter övervakas noggrant för förekomst av skadliga ämnen, tillsatser och komponenter av animaliskt ursprung. Butiken har ett rikt utbud av oljor, aromatiska teer, flingor, sojaprodukter, nyttiga godis.

Recensioner

Nätverket av butiker och kaféer har funnits sedan 2000 och har redan fått stamkunder. Det finns negativa recensioner från köpare som inte är vana vid en sådan diet, så de gillar det inte.

Men riktiga vegetarianer älskar att besöka Jagannat-kaféet på Kuznetsky Most och i andra delar av huvudstaden. I sina recensioner talar de om utmärkt mat och service. Alla rätter, eller snarare deras sammansättning, är specifikt och tydligt målade på menyn, så att alla kan se vad han köper.

I butiken kan du köpa mat och dryck, och i cafeterian kan du ta med dig läckra desserter. Men några av recensionerna från besökare på denna institution är inte helt bra. Dålig service kränker kunderna. Ofta finns det brister i servitörernas och kassörernas arbete (de slår två rätter i en check istället för en beställd). Gästerna vill att servicen ska bli bättre.

Cafe "Jagannat" på Kuznetsky Most, vars adress anges ovan, öppnade för länge sedan. Kommer hit oftapar och mammor med barn tittar förbi i hopp om att hitta hälsosam mat. Vissa kundrecensioner lämnar dock mycket övrigt att önska. Många säger att alla desserter smakar likadant och det är helt enkelt omöjligt att äta dem - det är en fet massa med socker. Vid första anblicken verkar det som att kostnaden för rätter är låg, men när du ser små portioner blir det tydligt att deras kostnad är för hög. Många rätter flyter helt enkelt i olja, sås och kryddor – kunderna gillar det inte.

Cafe "Jagannat" (Kuznetsky Most) är ett kafé för vegetarianer, så vanliga gäster som är vana vid kött, fisk och skaldjur kommer att tycka att menyn är mycket speciell. Smaken är också speciell - för en amatör. Många rätter är nationella i länderna i öst, och därför kan de för en rysk person verka för kryddiga eller för doftande. Alla hävdar dock att en atmosfär av respekt och kärlek till sina gäster råder här.