Basilika: användbara egenskaper och kontraindikationer

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Basilika är en kryddig växt med en unik smak, mycket populär bland kockar. Det är en vacker ört med en rik arom. Det finns gröna och lila varianter. Det är inga stora skillnader mellan dem. Grönt är mjukare och lila har en rik arom, ljus färg, vilket gör att den kan användas för att dekorera rätter: kött, fisk, samt sallader och såser. Färska och torkade örter är lämpliga att använda. Dess smak är skarp, med viss bitterhet, som påminner om kryddpeppar.

Men basilika används inte bara i matlagning, dess medicinska egenskaper är också kända. Läkande egenskaper är inneboende inte bara i bladen, utan också i stammar, frön, blommor av basilika. Med sin välgörande effekt på kroppen är den lika användbar för alla människor. Här kommer vi att bekanta oss med kontraindikationerna och fördelaktiga egenskaperna hos lila och grön basilika, ta reda på hur dettamirakelört används i matlagning och medicinsk verksamhet.

Distributionsområde

Basilika upptäcktes först i tropiska Asien. I Indien och Iran har kulinariska mästare och läkare använt det i över 5 000 år. I köket av folken i Medelhavet intar växten en ledande plats bland kryddor för sin ovanliga smak och arom. Översatt från grekiska betyder ordet "basilika" "kung".

Description

Basilika är en örtartad växt som når en höjd på upp till 50 cm. Den blommar med små blommor av vita, ljuslila eller rosa blommor. Bladen är gröna eller lila. Tot alt finns det ett 70-tal växtarter, som skiljer sig åt i utseende, smak och lukt. Basilika innehåller mycket eteriska oljor, vilket ger den en unik doft.

Composition

Basilika är rik på många användbara organiska och mineraliska ämnen, så nödvändiga för människokroppen. Denna medicinska ört innehåller:

• kolhydrater som lätt smälts av kroppen och frigör energi när de bryts ned;
• vitamin A, B2, K och C, som bidrar till kroppens normala funktion;
• oljor som återfuktar huden och förhindrar åldrande;
• etrar som påverkar hjärtmuskeln positivt;
• tanniner som har antiinflammatoriska egenskaper och förbättrar blodets koagulering;
• rutin förbättrar blodkvaliteten och stärker väggarnafartyg;
• flavonoider - föreningar som förhindrar tumörer och reglerar ämnesomsättningen;
• ämnen av mineraliskt ursprung (kalium, järn, zink och andra).

Det är viktigt att betona att de fördelaktiga egenskaperna hos torkad basilika inte på något sätt är sämre än en färsk växt. Den enda skillnaden ligger i innehållet av C-vitamin: det finns mer av det i färsk form. Grön basilika har samma hälsofördelar som lila basilika. Grönt har en mindre uttalad arom än lila, som också har en skarpare eftersmak. Det finns också citronbasilika, den har samma egenskaper, men den är utrustad med en starkt uttalad uppfriskande arom.

Användbara egenskaper hos grön och lila basilika

Forskare och läkare har identifierat ett antal egenskaper som är inneboende i alla typer av basilika, de viktigaste är listade nedan:

• växt stärker hjärtat och förbättrar dess funktion;
• förhindrar för tidigt åldrande av huden;
• tillåter inte utveckling av åderförkalkning, stärker blodkärlen och minskar mängden kolesterol i blodet;
• förhindrar utvecklingen av cancer;
• ökar immuniteten och förhindrar utvecklingen av patogena bakterier (enterokocker, stafylokocker och andra);
• normaliserar funktionen av mag-tarmkanalen, förhindrar inflammation i slemhinnan och flatulensfenomen;
• positiv effekt på blodkoagulering;
• är förebyggande av hemorrojder;
• lindrar artrit;
• har en uttalad antiinflammatorisk egenskap;
• växten anses vara ett bra botemedel motdepression;
• har en helande effekt på munhålan;
• bra för synen;
• lindrar huvudvärk.

Det här är inte en komplett lista över basilikans hälsofördelar, men det är imponerande. Vad är det annars för användning?

Användbara egenskaper hos basilika för kvinnor

Alla typer av basilika har visat sig ha fördelaktiga egenskaper för kvinnor. Dess användning kan ge kvinnokroppen många fördelar.

1. Lindrar smärta från PMS. Smärtan som kvinnor upplever innan menstruationen blir mindre allvarlig. Det allmänna humöret förbättras och munterhet infinner sig. Under PMS och menstruation bör kvinnor konsumera mer basilika. Med dess hjälp kommer järnbrist att fyllas på, som utsöndrades från kroppen med blodförlust.
2. Hjälp med cystit. För medicinska ändamål behöver du 1 msk. häll ett glas kokande vatten över en sked krossade löv och låt sjuda i 10 minuter på låg värme. Innan användning, kyl buljongen och filtrera genom 2 lager gasväv. Ta 50 g avkok tre gånger om dagen.
3. Plantera frön för viktminskning. Kvinnor lider ofta av övervikt och vill bli av med kilo. Det visar sig att detta kan uppnås med hjälp av basilikafrön, som kan normalisera ämnesomsättningen. Vi förbereder infusionen enligt följande: ta 1 tesked frön och häll dem med 100 ml uppvärmt vatten, blanda. Efter 5-10 minuter kommer fröna att svälla. Tillsätt sedan yoghurt till infusionen och drick som frukost. Rekommenderas även för viktminskningta ett bad med basilikablad. Tack vare denna procedur kan giftiga föreningar avlägsnas från kroppen och svullnad kan avlägsnas.

Kontraindikationer för kvinnor

Basilika har inte bara fördelaktiga egenskaper för kvinnor. Det finns också kontraindikationer. Basilika i någon form rekommenderas inte för gravida eller ammande kvinnor. De eteriska oljorna som finns i växten gör den till en oönskad produkt under denna period. Basilika eteriska oljor kan öka livmodertonen och påverka kvaliteten på bröstmjölken negativt.

Användbara egenskaper för män

Hur är basilika användbar för det starkare könet?

1. Violett basilika är ett oumbärligt verktyg som framgångsrikt bekämpar impotens. De aktiva syrorna i "den kungliga örten" ökar blodcirkulationen, hjälper till att upprätthålla blodsockernivån. Blodet rusar väl till det manliga könsorganet, vilket ökar libido och ökar styrkan. För att öka styrkan måste du dricka basilika te två gånger om dagen. När du förbereder det, häll 30 g torra blad i 500 ml kokande vatten. Sedan måste du infundera lösningen i 35 minuter och filtrera. Drick vätskan i ett par doser efter att ha tillsatt honung eller citronsaft där.
2. Basil låter en man vara mer samlad, vilket är nödvändigt när han är på vägen. Ämnen som finns i gräset hjälper till att koncentrera sig, ge kraft och gott humör.
3. Torkad basilika kan hjälpa till att bli av med bukfett. Infusionen ska förberedas enligt beskrivningen ovan. Dess frön kan bränna överflödigt fett, särskilt om du inte glömmer fysiska övningar.
4. Basilika kan återställa styrkan efter ökad fysisk eller nervös överbelastning, tack vare innehållet av en grupp vitaminer och järn.
5. Denna kryddiga ört kan stärka nerver, normalisera sömnen och jämna ut effekterna av stressiga situationer.

Basilika har sådana fördelaktiga egenskaper för den manliga kroppen, och varför dess närvaro i det starkare könets kost är så viktig.

Kontraindikationer för användning för män och kvinnor

Trots att basilika har en hel rad användbara egenskaper, finns det fortfarande en kategori människor som är kontraindicerade att använda den i någon form. Här är kontraindikationerna för:

• personer som hade en hjärtattack, stroke, samt patienter med ischemi;
• de som lider av trombos, tromboflebit, låg blodpropp;
• människor som lider av epileptisk sjukdom;
• hypotona patienter;
• barn under 7;

Basilika te rekommenderas inte att dricka i stora mängder, trots alla dess läkande egenskaper. Bladen och stjälkarna på denna växt innehåller små mängder kvicksilver, som kan ackumuleras i kroppen och förgifta den. För att undvika sådana besvär, efter en treveckors behandlingskur, rekommenderas att ta en veckolång paus.

Användningen av växtfrön förviktminskning

För att din figur ska särskiljas av nåd, var uppmärksam på frön av thailändsk basilika. För detta ändamål måste du förbereda en efterrätt från kokosmjölk. Frön hälls med varmt vatten och får svälla. Efter att vattnet har tömts, och kokosmjölk hälls i fröna. Drycken blir ännu godare om du lägger till jasminknoppar eller rosenblad.

Tack vare thailändska basilikafrön kan du ta bort kolesterol från kroppen, påskynda ämnesomsättningen, ta bort överflödig vätska och skadliga föreningar.

Medicinell användning

Nu ska vi ta en titt på hur basilika ska användas för att motverka ett antal sjukdomar och hålla kroppen i gott skick. För dessa ändamål har basilikan hittat många användningsområden.

För torr hosta

Lägg 7 gräsblad, 4 vitlöksklyftor i en tallrik, häll 100 ml vatten över dem och koka i 10 minuter. Vi dricker den kylda och filtrerade buljongen under dagen. Kokt avkok kan mjuka upp slem och göra hosta lättare.

För att stärka tandemaljen och tandköttet

Vi tar 5-6 torra blad och mal dem till pulver. Använd detta puder för att borsta tänderna som en pasta. Efter en tid kommer emaljen på tänderna att bli starkare och tandköttet förbättras.

För njursten

Användbara egenskaper hos färsk basilika hjälper dig att hantera njursten. Innan du äter måste du äta 7-8 blad. Växtens saft aktiverar utsöndringen av galla. Om det tas i 5 månader, en blandning av basilikajuice och honung ilika proportioner, då kan du för alltid glömma njursten.

För att förbättra synen

Vision kan stärkas genom att regelbundet äta färska blad. För att dina ögon inte ska bli trötta, förbered en infusion enligt följande recept: 2 msk. skedar av gröna eller torkade råvaror häll 1500 ml kokande vatten. Kyl sedan och filtrera, skölj sedan ögonen med denna infusion eller lägg kompresser på ögonlocken två gånger om dagen. Efter en 12-dagars kurs tar vi en paus i en vecka, och sedan upprepas behandlingsförloppet. Med hjälp av ett sådant medel är det lätt att ta bort den brännande känslan i ögonen och förhindra inflammation i ögonlocken.

Lätt stress

Varje dag, för att lindra stress, äter vi 12 blad av en kryddig växt i 3-4 doser och tuggar dem väl. Den frigjorda juicen kommer att lugna nervändarna, ta bort gifter från kroppen.

Gastrointestinala problem

För att göra detta, häll 1,5 teskedar örter i 250 ml kokande vatten, låt sedan drycken stå i 25 minuter, filtrera och svalna. Drick 2 glas dagligen i 8 dagar. Efter det tar vi en paus i 2 veckor, sedan duplicerar vi behandlingsförloppet.

För att förbättra immuniteten

Vi tar 15 g torkade blad, mal dem till pulver. Brygg sedan 200 ml kokande vatten. Efter 20 minuters infusion, kylning och filtrering är läkemedlet klart för användning. Du måste dricka tre gånger om dagen, 50 ml efter en måltid.

För reumatism

Vi tar 40 g hackad torr basilika och lägger den i en skål medtvå liter kokande vatten. Efter 35 minuters infusion och filtrering, häll den beredda produkten i badet, som bör tas inom en kvart.

Magical Properties

Förutom medicinska egenskaper är basilika även tillskriven magiska egenskaper. Det påstås att det kan stärka äktenskapliga band, öka mod och humör, attrahera rikedom och lycka till ditt hem och bevara fred i huset. Dessutom tror vissa att användningen av basilika kan ge en person förmågan till klärvoajans. Det är värt att plantera flera basilikaplantor i krukor i huset. Då kommer du att ha allt: hälsa, kärlek, pengar, frid, harmoni, ömsesidig förståelse och gott humör.