Sallad "Charm" och andra sallader från kokt kycklingkött

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Ibland vill man verkligen äta något lätt, men näringsrikt. Sallad "Charm" kommer till undsättning. Produkterna i rätten är fortfarande tillgängliga för gemene man. Låt oss skynda till butiken. Och vi testar dagens urval av Charmsalladsrecept. Den som är speciellt i din smak lämnar vi och skriver in i familjens kokbok. Vi påminner dig också om inte mindre läckra kokta kycklingsallader som kan bli ditt favoritmellanmål.

Med kyckling och katrinplommon

Sallad "Charm", som består av dessa produkter, kan bli en festlig eller vardagsrätt för vilken familj som helst. Du kommer verkligen att bli förtrollad. Dess smak kommer inte att lämna någon gäst oberörd. Låt oss börja, kanske. Obligatorisk komponentlista:

1. Kycklingbröst - 1 medelstor.
2. Kycklingägg - 3 stycken.
3. Färska gurkor - 1-3 stycken, beroende på storlek.
4. Katrinplommon - 100-130 gram. Om du vill ha en sötare och mer ovanlig smak av rätten, kan andelen av denna komponent i Charmsalladen ökas.
5. Valnötter - 90-120 gram. Deras antal kan också varieras efter personliga preferenser.
6. S alt efter smak.
7. Majonnäs. Vi lägger inte för mycket sås, eftersom kyckling och katrinplommon ger juice.

Alla ingredienserna i "Charm"-salladen är samlade. Låt oss börja laga mat.

Katrinplommon först

Torkad frukt måste förberedas noggrant. Skölj plommonen i varmt vatten för att skölja bort mest smuts. Blötlägg sedan katrinplommonen i en skål med mycket varmt vatten. Efter 10 minuter, tvätta varje plommon noggrant igen. Skölj sv alt. Lägg ut på ett fat. Torka av med hushållspapper för att bli av med överflödig vätska. Katrinplommonen är klara, allt som återstår är att hacka dem i enlighet med receptets rekommendation.

Salladsmetod

Innan vi implementerar Charmsalladsreceptet kommer vi att laga de komponenter som behöver det.

Skölj kycklingbröstet och fyll det med kallt vatten. Koka köttet tills det är helt genomstekt. Äggen till Charmsalladen måste också kokas i 10 minuter från det att vattnet kokar. Kyl dessa kokta ingredienser.

Kycklingkött är uppdelat i fibrer med en längd som passar dig. Ägg måste befrias från skalet och krossasmed hjälp av ett grovt rivjärn. Mal de beredda katrinplommonen med en kniv. Nötter kan krossas på vilket sätt som helst som passar dig. Krossa med en kavel eller hacka med en kniv. Gurkor måste först tvättas och torkas torra. Skär dem nu i små remsor. Om skalet på grönsaken är mört, lämna det. Om skalet är grovt, skala det sedan av gurkorna.

Läggning i lager

Alla komponenter i rätten är förberedda. Det återstår bara att lägga dem i den vackraste salladsskålen.

Kan läggas i lager, men om du inte gillar den här metoden, rör om salladen utan att tveka, eftersom dess smak inte kommer att drabbas av denna procedur.

Och för perfektionister, skiktning:

1. Lägg ett jämnt lager med gurkor på botten av fatet.
2. S alta den kokta filén något.
3. Rivna kycklingägg. S alt.
4. Majonnäs. Vi lägger tillräckligt mycket så att salladen inte förblir för torr, men kom ihåg färsk gurka, eftersom den också ger juice.
5. Detta lager består av katrinplommon som jämnt täcker skålens majonnäshuvud.
6. Det sjätte lagret kommer att vara hackade nötter. Alternativt kan du lägga till lämpliga gröna för dekoration.

Sallad "Charm" med katrinplommon är klar. Vi ger den en timme att ingjuta och fortsätter till provningen.

Kycklingsallad med konserverade bönor

Från kycklingfilé kan du laga mer än en läcker sallad. Här är ett exempel på ett enkelt recept. Vad vi behöver:

• kycklingfilé - 400 gram;
• hård ost - 50-70 gram(valfritt);
• konserverade bönor - 1-2 burkar;
• färska tomater - 2-3 stycken;
• knäcke - 1-2 förpackningar med valfri smak;
• majonnäs - efter smak.

Hur man lagar mat

Koka kycklingbröstet mjukt med lagerblad. Ta sedan upp den ur buljongen. Kyla ner. Skär i små bitar och plocka isär till fibrer.

Stek kycklingköttfibrerna lätt i en stekpanna med en mager mängd vegetabilisk olja. Vi rycker inte med processen. S alta köttet i processen. Riv osten, inte särskilt fint. Tvätta tomaterna, torka av och skär i tärningar.

Sallad med kyckling och konserverade bönor lägg i en salladsskål godtyckligt. Kött och tomater, ost, s alt. Öppna nu konserverade bönor. Häll av vätskan från dem och tillsätt bönorna till resten av ingredienserna. Vi introducerar majonnäs efter smak och eventuellt grönt. Rör om.

Innan du serverar salladen, strö över krutonger. Men någon gillar det bättre när kexen är lätt fuktiga i rätten. I det här fallet kan du skicka 1/2 av dem till en salladsskål en halvtimme före servering och lägga resten senare.

Kyckling med bönor och majs

Och ytterligare en mycket god och lättlagad kycklingfilésallad.

Produktlista:

• kycklingbröst eller annan köttig del - 300-500 gram;
• bönor - 1 burk;
• konserverad majs (korn) - 1 burk;
• vitlök - 1-4 kryddnejlika;
• majonnäs - 250 gram;
• 80-100 gram hårdost;
• stort paket kex med ostsmak;
• s alt – valfritt.
• greens – valfritt.

Teknologisk process

Att förbereda en sådan sallad är väldigt enkelt. Vi lagar fjäderfäkött med tillsats av ett lagerblad och en liten mängd s alt. Låt den svalna helt, skär i små bitar. Mal osten på ett rivjärn av valfri fraktion. Lägg kycklingköttet i en salladsskål. Skala vitlöken och pressa ner den i köttet.

Öppning av konserverad majs och bönor. Häll av vätskan från båda burkarna. Häll kornen i en salladsskål med kyckling. Hit skickar vi även riven ost. S alta eventuellt den framtida salladen, men kom ihåg att kex också är ganska s alta.

Bred lite av majonnäsen från normen som anges i ingredienslistan. Häll hela paketet med kex med ostsmak. Vi blandar komponenterna. Kex absorberar saften från salladen väldigt bra, så du kan behöva tillsätta lite mer majonnäs. I genomsnitt är den angivna såsnormen lämplig för den angivna normen för produkter. Men varje värdinna styrs av sina egna preferenser eller önskemål från sina ätare. Låt salladen brygga i fem minuter och ta fram den till bordet.