Hur mycket är 3/4 kopp: vatten, mjöl, socker och andra grundläggande ingredienser

Innehållsförteckning:

Hur mycket är 3/4 kopp: vatten, mjöl, socker och andra grundläggande ingredienser
Hur mycket är 3/4 kopp: vatten, mjöl, socker och andra grundläggande ingredienser
Anonim

Recept använder ofta ett glas som mått. Och, verkar det som, om du vet exakt dess volym kan du bestämma hur mycket den är - 3/4 kopp.

Standardmuggstorlek

hur mycket är 3 4 koppar
hur mycket är 3 4 koppar

Vi tar ett vanligt tunt glas med en volym på 250 g, eller 250 ml. Vi delar upp denna siffra i 4 delar, multiplicera med 3 för att ta reda på hur mycket det är - 3/4 kopp. Vi får svaret - 187,5 g. Själva glasen är dock olika. Till exempel är fasetterad, som våra föräldrar är vana vid, med en volym på 200 g till den övre tvärgående remsan (till brädden - 250 g), redan mycket sällsynt till försäljning. Men många hemmafruar har det. Vissa använder en mugg som mått. En vanlig kopp rymmer 200 ml vatten. För att avgöra hur mycket kapacitet som finns framför dig kan du titta på siffrorna längst ner. Många tillverkare anger diskens kapacitet på utsidan.

Olika matvikter

Dessutom är det få som vet att varje ingrediens har olika vikt i samma tvåhundragramsbehållare. 3/4 kopp för mjöl, till exempel, är 110 gram, och för vatten - 185. De hjälper till att översätta det angivna värdeti receptet, jämförande egenskaper.

Omvandling av produktvikt till volymetriska mått

  • Gröt. Bovete - 210 g i ett tunt glas och 165 g i ett fasetterat; det visar sig att 157,5 (124) g spannmål placeras i 3/4. I 1 kopp mannagryn blir det 10 g mindre och vete 10 g mer. Ris, korn - 230 (180) g; 172,5 (135) g i 3/4 kopp. Havregryn - 90 (75) g; tre fjärdedelar av det är 67,5 (57)
  • I vissa recept finns färdig gröt som ingrediens. 3/4 kopp färdig gröt är 175 ml och fylld till brädden - 230 g.
  • oljor. Smält solrosolja, margarin och smör är ungefär desamma - 240 (190) g; i 3/4 kopp 180 (142,5) g.
  • Mjölk. Färsk - 255 (200) g; torr - 120 (100) g. Följaktligen är 191 (150) och 90 (75) g 3/4 av färsk och pulveriserad mjölk i ett glas.
  • Mjöl. 160 (130) g i ett glas, i 3/4 kopp - 120 (97,5) g. Potatismjöl väger 40 g mer.
  • Sylt, sylt och tomatpuré väger på grund av sin täta konsistens 300 (250) g i ett glas, i 3/4 av denna maträtt - 225 (187, 5) g.
  • socker. I form av sand - 220 (180) g; 3/4 av en mugg är 165 (135) g. Pudersocker - 180 (140) g i ett helt glas, i 3/4 - 135 (102) g.
  • Grädde och gräddfil - 250 (200) g, 3/4 av vårt kärl - 187,5 (150) g.
  • Ärtor, bönor - 220 (205) g; tre fjärdedelar av ett glas är 165 (154) g.
  • 1 tunt glas nötter rymmer 170 g, och kex - endast 125 g. 3/4 av dessa siffror kommer att vara 128 g respektive 94 g.
  • Pulver: stärkelse, kakao - 150 g(3/4 - 112 g). Ägg - 100 g (3/4 - 75 g).
  • Malda kex - 125 g; 3/4 - 94

Värdinnan hjälper till

3 4 glas
3 4 glas

För att inte komma ihåg all denna information, men alltid veta exakt hur mycket det är - 3/4 kopp, är det lättare att köpa en måttkopp (visar volym i ml). Då blir det inga problem med att laga mat enligt olika recept. De kan mäta volymen bär, kondenserad mjölk och i allmänhet lägga vad som helst i den.

Det finns även köksvågar som visar vikt i gram. Mycket bekväma och billiga elektroniska vågar hjälper till när speciell noggrannhet krävs.

Rekommenderad: