Hur många gram i en matsked mjöl, och hur mäter man mjöl utan vikter?

Hur många gram i en matsked mjöl, och hur mäter man mjöl utan vikter?
Hur många gram i en matsked mjöl, och hur mäter man mjöl utan vikter?
Anonim
hur mycket mjöl i en matsked
hur mycket mjöl i en matsked

Alla vet att huvudhemligheten med framgångsrika rätter ligger i rätt recept. I var och en av dem kan du hitta en lista över ingredienser som anges i en viss mängd. Det är inte alla hemmafruar som lyckas avgöra med ögat, till exempel hur mycket mjöl som är i gram i en matsked eller hur mycket som är i ett glas. När det inte finns någon köksvåg till hands kommer kunskap om måttet på mat i skedar eller glas väl till pass.

Hur man mäter mjöl i matskedar

Mängden mjöl beror förstås på vilken rätt som värdinnan tänker laga. Om det här är någon slags sås är det inte nödvändigt att veta exakt hur mycket mjöl som finns i en matsked, eftersom du kan lägga till det gradvis och sluta när såsen når önskad konsistens. I övrigt är läget med bakverk eller olika sorters kassler. I sådana rätter är en strikt dosering av mjöl att föredra,så att de håller formen och blir frodiga efter tillagningen. För kassler, ostkakor och pannkakor är det mycket bekvämt att mäta mjölet i skedar, eftersom det krävs lite där. Genom att veta hur mycket mjöl som finns i en matsked kan du snabbt och exakt mäta rätt portion. Det är dock skillnad på om man ska samla mjöl i en sked med en dia eller inte, eftersom detta kommer att ändra vikten. Hur många gram mjöl i en sked utan glid? Om vi pratar om vanligt vetemjöl så blir det 15 gram. I en sked med ett litet objektglas - cirka 20 stycken, och om du öser upp mycket mjöl med ett stort objektglas, får du 25-30 gram.

hur många gram mjöl i en sked
hur många gram mjöl i en sked

Hur man mäter 100 gram mjöl med en sked

När det kommer till pajer eller andra bakverk kan det tyckas vara obekvämt att mäta mjöl med en sked, eftersom det i regel finns tillräckligt med det i sådana rätter. Men om du har ett recept till hands som tydligt anger mängden mjöl i gram, så kan detta göras utan svårighet genom att mäta upp 100 gram mjöl med skedar. Hur många skedar tar det för att mäta denna portion? Om du räknar med en sked med en bild, då bara 4. Således kan du enkelt baka pajer, knåda degen för pannkakor eller pannkakor, ha ett tydligt recept framför dig. Det viktigaste att komma ihåg är att förmågan att laga läckra och rika bakverk kommer med erfarenhet, för som du vet kan två kvinnor som bakar enligt exakt samma recept få helt olika pajer. Därför är det ibland vettigt att inte hänga sig i gram, utan att se hur lyckad degen är i konsistens för en viss maträtt.

Hur mycketmjöl i ett glas

100 gram mjöl hur många skedar
100 gram mjöl hur många skedar

I många recept kan du hitta mått på mjöl i glas. Hur ska man vara i så fall? Vanligtvis betyder ett glas ett vanligt facetterat glas. I ett sådant kärl kommer det att finnas exakt 130 gram mjöl, därför att veta hur mycket mjöl som är i gram i en matsked, kommer det att vara möjligt att enkelt mäta den nödvändiga mängden i ett glas. För läckra hembakade kakor är det alltså inte alltid nödvändigt att ha en köksvåg till hands, även om det utan tvekan är bekvämare att laga mat med dem. En vanlig matsked kommer alltid till undsättning, med vilken du kan mäta absolut vilken ingrediens som helst för receptet i den mängd som krävs. Men glöm inte att uppgifterna som anges i artikeln i vikt motsvarar mjöl, socker eller smör kommer att ha en helt annan vikt i mängden en sked.

Rekommenderad: