Teets födelseplats. Vilket land är teets födelseplats?

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Te… Denna uppiggande, energigivande dryck är känd över hela världen. En enorm mängd olika typer av te kommer inte att lämna dig oberörd - varje person kommer att kunna välja en drink "efter eget tycke".

Hälsosam dryck - te

Varje typ av denna läckra dryck har sina egna medicinska egenskaper.

1. Vitt te kallas i folkmun odödlighetens elixir. Denna typ av te är den mest användbara av alla befintliga, eftersom den innehåller det största antalet användbara element. Det stärker immunförsvaret, bromsar åldrandet och främjar snabb läkning av sår. Den har starka antibakteriella egenskaper. Dessutom bör vi inte glömma ytterligare en av dess viktiga egenskaper - vitt te kan bromsa utvecklingen av sjukdomar i hjärt-kärlsystemet.
2. Grönt te kan ge styrka och kraft.



3. Gult te normaliserar hjärtfunktionen och blodtrycket. Det främjar också mental aktivitet. Under påverkan av gult te börjar immunsystemet arbeta mer intensivt,gifter och avfall. Denna typ av te sänker temperaturen och blodtrycket. Gult te kan förbättra synen.
4. Svart te innehåller mycket koffein, vilket innebär att det förbättrar hjärtfunktionen, ökar blodtrycket och förbättrar koncentrationen.
5. Rött te aktiverar minnet, förbättrar funktionen i mag-tarmkanalen, minskar blodproppar och stimulerar blodcirkulationen. Detta te kan också minska kroppsfettet i kärlen.
6. Pu-erh normaliserar mängden kolesterol och förbättrar även matsmältningssystemets funktion. Intressant nog är Pu-erh te den säkraste energidrycken på jorden. Den här typen av te kan hjälpa dem som vill gå ner i vikt samtidigt som de behåller friskt hår, naglar och hud.

Tedryck kan endast vara skadligt för kroppen vid orimlig användning. Det finns en åsikt att te kan vara beroendeframkallande. Det rekommenderas inte att dricka mer än 2-3 koppar om dagen.

Med tanke på överflöd av medicinska egenskaper och typer av denna dryck, är det intressant att veta var den kommer ifrån? Kanske är teets födelseplats landet Kina? Eller Vietnam? Kanske är Indien teets födelseplats? Burma?

Te är Kina?

Landet Kina har länge ansetts vara teets födelseplats. Kina gav namnet till denna dryck och lärde världen hur man använder den på rätt sätt. Det är kineserna som är upptäckarna av denna växt - tebusken, som nämndes första gången för cirka 4700 år sedan.

I Kina skapades en legend som går tillbaka till de första århundradena av vår tid. Legendberättar att tebusken växte fram ur helgonets århundraden. Munken var arg på sig själv för att han somnade under bönen och önskade att hans ögon aldrig kunde sluta igen.

För första gången blev teblad en dryck som driver bort trötthet och sömn, alldeles i början av vår era. Till en början konsumerades den endast under religiösa vakor.

Alla dessa fakta vittnade om att teets hemland är Kina. Så var det till 1825.

Därefter blev frågan om vilket land som är födelseplatsen för te aktuell igen.

Tesnår i den indiska djungeln

År 1825 hittades enorma dungar av vilda teträd i bergsdjungeln i Vietnam, Indien, Berma och Laos. Vildt te har också hittats på Himalayas södra sluttningar och i det tibetanska höglandet.

Från det ögonblicket upphörde forskarnas åsikter att vara entydiga. Vissa fortsatte att betrakta Kina som teets födelseplats, andra började ge företräde åt Himalaya.

Allt komplicerades av osäkerhetsfaktorn: ingen visste om lundarna som hittades var vilda eller bara vilda.

Upptäckten av kinesiska botaniker

Frågan om vilket land som är teets födelseplats förvärras ytterligare efter att botaniker från Kina hittat gigantiska områden med teskogar i sydvästra delen av landet. Redan i detta område var teplantan tydligen vild, eftersom den låg på en höjd av över 1500 meter över havet. Men är det så pålitligt? Kinesiska forskare kunde inte hitta vetenskapliga bevis för detta, eftersom det inte fanns någon information om huruvida te ären unik växt, eller så har den syskon.

Tefamilj

Forskarnas nästa steg för att lösa frågan om teets födelseplats var studiet av tefamiljens ursprung, vilket ledde till oväntade resultat.

Ett intressant faktum är att te, kamelia och rosor tillhör samma familj. Dessutom är te mer släktskap med kamelia - det är dess kusiner.

En av de första genetikerna var Carl Linnaeus. 1763 jämförde han de två växterna. Den första är en tre meter lång tebuske som ursprungligen kommer från Kina, som har saftiga, glänsande blad av liten storlek. Den andra är ett sjutton meter långt teträd från Assam, som har täta löv i stora storlekar.

Carl Linnaeus slutsats var otvetydig – det här är två olika sorters te. Denna uppdelning har funnits länge. Konsekvensen av detta blev att två hemländer för te, Kina och Indien, i ungefär två århundraden existerade på lika villkor.

Så var det fram till 1962, när frågan om vilket land som är teets rättmätiga hemland inte intresserade den sovjetiske kemisten K. M. Dzhemukhadze. Det var han som av erfarenhet lyckades bevisa att formen av teträd som växer i provinsen Kina - Yunnan, är den äldsta i jämförelse med resten av de befintliga.

Denna upptäckt innebar att te från Kina är en unik art, vilket betyder att resten av underarterna av te är av kinesiskt ursprung.

Så vilket land anses vara teets födelseplats?

Studien av den sovjetiska kemisten gav ytterligare ett indirekt bevis itill förmån för den ursprungliga versionen av vetenskapsmän. Den bekräftade att Kina är teets födelseplats.

Men, förutom det territorium som tillhörde Kina, hittades de äldsta teträden i länderna Vietnam och Burma, varifrån te, enligt forskare, började spridas både söderut och norrut.

Betydningen av te

När du spårar tea tree-distributionens väg kan du lära dig många intressanta fakta om de klimatförhållanden som människor levde i för tusentals år sedan, såväl som om deras liv och handel. Det är därför frågan om teets ursprung är så viktig.

Idag kan vi lugnt säga att landet Kina är, om inte födelseplatsen för te, så är födelseplatsen för tekulturen och -traditionen.

Tedryck kan hjälpa kroppen att lindra stress och skydda mot många sjukdomar. Så länge te värmer i kylan och fräschar upp i värmen, oavsett i vilket land det dök upp. Den stärkande tedrycken förenar miljarder människor runt om på planeten.