Användbara egenskaper hos rädisor och dess användning vid sjukdomar

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Rädisan är en välkänd rotfrukt och äts rå och används i olika såser och kryddor. Rädisans fördelaktiga egenskaper har varit kända sedan urminnes tider. På grund av det faktum att den inte förstörs före vintern, kan den fungera som en stor hjälpare i kampen mot beriberi på vintern, när vår kropp behöver vitaminer så mycket.

Fördelen med rädisa är att den har en gynnsam effekt på tillståndet i magen och tarmarna, tack vare de kostfibrer som finns i den.

När det gäller innehållet av fytoncider är det lika med pepparrot och lök, det är de som ger rädisan en bitter smak. Och innehållet av eteriska oljor i rädisa gör det möjligt att använda det som antibiotikum vid sjukdomar som influensa, lunginflammation, bronkit, tonsillit, kikhosta.

Den är också bra för en hälsosam tarmflora.

Rättikans användbara egenskaper är dessutom att den kan användas för ödem av varierande grad, med urolithiasis, ochäven för åderförkalkning och förkylningar.

Människor som lider av högt blodtryck, det är användbart att använda denna grönsak, eftersom

att ämnena som finns i det kan rena blodkärlen och ta bort "dåligt kolesterol".

Kalorieinnehållet i rädisa är litet, endast 35 kilokalorier per 100 gram produkt. Det finns cirka 6,7 g kolhydrater, 0,2 g fett, 2 g proteiner per 100 gram av produkten. På grund av dess låga kaloriinnehåll och förmågan att ta bort överflödig vätska, skadliga ämnen och gifter från kroppen, bidrar den till snabb viktminskning. Att äta rädisa i torkad, rå eller kokt form kommer därför att hjälpa dem som vill gå ner ett par extra kilon.

Rättikas huvudsakliga fördelaktiga egenskaper beror på innehållet av ett stort antal vitaminer, såsom C, A, E, B1, B2, B5, B6, PP, betakaroten. Dessutom innehåller den så viktiga spårämnen som jod, kalcium, kalium, natrium, fosfor, koppar, fluor och järn, dessutom fiber. Rädisa är inte bara gott, det är också mycket användbart. För att bevara näringsämnen och vitaminer rekommenderas det att äta det rå.

För sjukdomar i gallblåsan och levern är det bra att använda färsk juice från denna grönsak, som också är användbar för njursjukdomar, inklusive urolithiasis. Rädisjuice som en komposition för att gnugga används för ledvärk och interkostal neuralgi, och den används också för att tvätta purulenta sår och sår. Och kompresser är bra mot gikt.

Rättikas egenskaper används också i hemkosmetologi. Gamla recept baserade på det hjälper till att ta bort fräknar och åldersfläckar. Rädismasker med gräddfil hjälper till i kampen mot åldrande hud. Och att massera hårbotten med att gnugga dess juice hjälper till att stärka och förbättra hårets kondition.

Men trots att rädisan är väldigt användbar för kroppen bör den användas med försiktighet. Personer som lider av tolvfingertarmen och magsår bör utesluta denna grönsak från kosten. Dessutom bör de som lider av hög magsyra sluta äta rädisor.