Cocktail "Screwdriver": historia, sammansättning, recept

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Screwdriver-cocktailen blev populär på grund av sitt ursprungliga namn, rika historia och trevliga smak. Drycken är erkänd av International Association of Bartenders och tillhör enligt klassificeringen kategorin "Oförglömlig".

Dryckhistorik

Enligt en av versionerna dök det första omnämnandet av Screwdriver-cocktailen upp i Time Magazine i slutet av 40-talet av XX-talet. Artikeln behandlade förhållandet mellan ingenjörer från USA och agenter från Turkiet eller Saudiarabien. Publikationen nämnde också denna cocktail.

I arabstaten arbetade amerikanerna för att hitta oljefält. Vid den tiden hade förbudet avskaffats i USA, och invånarna i Saudiarabien iakttog, i enlighet med sharialagarna, tvärtom ett strikt förbud mot att dricka alkoholh altiga drycker. För att på något sätt komma ur den här situationen och koppla av efter en hård dags arbete, kom ingenjörer till slutsatsen att det är möjligt att dölja en alkoholh altig dryck som alkoholfri apelsinjuice. Oljearbetarna målade över vodkan med juice, som helt dränkte smaken av alkohol under omrörningdricka med en vanlig skruvmejsel. Vilket var anledningen till cocktailens ovanliga namn.

Förutom detta finns det en annan version av ursprunget till cocktailen "Screwdriver". Utifrån det kom namnet "Screwdriver" (eng. Screwdriver) till på grund av kombinationen av två välkända termer som bartenders använder i sin vardag: "skruv" (apelsinjuice), samt "driver" (vodka)). Enligt detta alternativ visas en möjlig författare till skapandet av drycken, vars namn var John Martin. Mannen var involverad i distributionen av Smirnoff-vodka och förpackad apelsinjuice från Florida i Amerika.

Trots det faktum att den tillförlitliga versionen av ursprunget till cocktailen "Screwdriver" inte är känd, sedan 70-talet av förra seklet började drycken inta en ledande position bland beställningar i barer. Hemma började de laga den nästan utan undantag. Sedan 90-talet har drycken dessutom blivit så populär att "Screwdriver" började tillverkas industriellt, förpackad i burkar.

Ingredienser i skruvmejselcocktailen

I enlighet med receptet från International Association of Bartenders är det ganska enkelt att tillaga en cocktail. Den består av 50 ml vodka och 100 ml apelsinjuice. Servera skruvmejsel utan krusiduller, använd highball- eller collinsglasögon för detta.

Dekorera drinken med en apelsinskiva, en cocktailkörsbär eller en bardekoration. De brukar dricka det med ett sugrör. I vissa barer är cocktailen dekorerad med en elegant sockerkant, vilket uppnås genom att väta glasets kant med en isskiva, eftersom glaset ställs upp och ner på en tallrik med socker.

Sorter av dryck

Förutom den vanliga "skruvmejseln" finns det andra recept för att göra en cocktail med andra ingredienser. Några av dem:

• i en grapefruktcocktail är den största skillnaden användningen av juice - apelsin ersätts med grapefrukt;
• black "Screwdriver" - svart brittisk vodka läggs till drycken istället för den vanliga klara alkoholen;
• I Gimlet tillsätts limejuice istället för apelsinjuice, och vodka ersätts med gin.;
• Cuban Cocktail "Screwdriver" - proportioner 3:1, blandad med apelsinjuice och kubansk rom;
• En ljudcocktail skapas genom att blanda lika delar vodka, klarblå blå Curacao och apelsinjuice.

Alla ovanstående cocktails tillagas enkelt och enkelt. För att njuta av "Screwdriver" är det inte nödvändigt att gå till en bar och beställa den från en professionell bartender. Det räcker med att använda det beprövade receptet som beskrivs i den här artikeln, och du kan börja göra en cocktail hemma.

Recept på skruvmejselcocktail

Tack vare sitt enkla recept och ovanliga smak är cocktailen fortfarande populär bland unga klubbgäster, såväl som älskare av lätta alkoholh altiga drycker, och skjuter ännu mer sofistikerade och aristokratiska drinkar i bakgrunden.

För matlagning behöver du sådanaingredienser:

• vodka - 50 g;
• is - 2 kuber;
• apelsinjuice - 85 g;
• orange - 1 skiva;
• glas.

Praktisk del

Starta processen med att förbereda en drink genom att fylla glaset med isbitar. Alternativt kan du använda frysen för att kyla ditt glas. I det här fallet behövs inte is. Tillsätt sedan vodka och apelsinjuice. Allt detta är omrört och vackert dekorerat med en skiva citron eller apelsin.

Drycken är också anmärkningsvärd genom att den kan tillagas i förväg i nödvändiga mängder. Under den högtidliga händelsen måste du kombinera vodka och apelsinjuice i de nödvändiga proportionerna och placera kärlet med cocktailen i kylskåpet ett tag. När gästerna anländer vid utsatt tid kan”Skruvmejseln” enkelt hällas upp i iskalla glas och dekoreras med apelsin- eller limeskivor.